椒盐龙头鱼的做法 红烧水潺(龙头鱼)怎么做好吃1、将鱼头清洗干净,擦干水分备用:锅烧热倒油,先投入葱姜蒜,出香味后将鱼头,入油锅煎至两面略焦黄。加入料酒,生抽,老抽,生抽不要放太多,不然会很咸,老抽也不要放很多,不然颜色会很深)。冲入... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-10/ 8 阅读
香煎龙头鱼的做法 龙头鱼有什么家常烹饪方式1、清蒸是最能保留鱼肉原汁原味的烹饪方式。将龙头鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,用厨房纸吸干水分。在鱼身上划几刀,便于入味。将姜片、葱段铺在鱼身上,撒上适量的盐和料酒。将鱼放入蒸锅中,大火蒸约8-... admin/ 特色美食/ 2024-08-27/ 7 阅读
炸龙头鱼的做法 龙头鱼怎么炸龙头鱼怎么做汤1、先让大伙看看龙头鱼的龙头,牙齿锋利,面目狰狞。用剪刀把龙头鱼的头骨剪断,将头连同内脏一起拖出来;再把旁边的鱼鳍剪掉。清洗干净,放入盐、姜丝、料酒腌制10分钟。2、原料:龙头鱼、菠菜、面粉... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 20 阅读