家庭版卤鸡的做法 卤鸡腿需要多长时间1、鸡腿入开水锅焯一下,添加料酒去腥膻味;焯好的鸡腿入煮好的卤水中,大火煮开,转中小火卤30分钟;关火后,让鸡腿继续在卤水中浸泡三四个小时;再次开火,大火煮开,转中火煮20分钟关火。2、一至两个小时... admin/ 特色美食/ 2024-09-09/ 10 阅读
萨其马的做法 家庭版 萨其马家庭做法1、厨子正忙,将军又想吃新的美食,一个不注意打碎了鸡蛋站上了面条,然后就将错就错,油炸糖裹,粘一些干果,整形,切块,尝了一块不错就给将军送了去。将军吃后大加赞赏!某日“萨其马”带着“萨其马”给他的妻子正... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 11 阅读
家庭版油条的做法 在家怎么做油条1、成团表面抹一层薄油,盖上保鲜膜,放冰箱,第二天早上使用。或者静止1-2小时。(我提前一晚拌面糊,隔天用,很快手。或者提前一天做好,隔天微波炉加热。不用30秒)静止好的面团拿出来,折叠几下。我的油多了... admin/ 特色美食/ 2024-09-08/ 13 阅读
家庭版串串香的做法 麻辣烫的做法1、这是一道麻辣适中的家庭麻辣烫,在家做干净又美味,可以根据自己的喜好调整口味。原料:牛肉、鸡肾、鸡血、姬珍菇、莴笋、笋子、火腿肠、木耳、小葱、蒜头、姜、干红辣椒、葱白、火锅底料、植物油、盐、生抽、蚝油、... admin/ 美食做法/ 2024-09-05/ 6 阅读
家庭版红烧肉的做法 家庭版红烧肉的简单做法1、五花肉不要切块煮,建议先整块下锅煮,等完全定型后再切小块,这样做出来的红烧肉更加匀称好看,卖相佳,如果切块后再煮,肉块会有些变形,所以说整块煮好再切是最好的,可以试试这么做。2、6,中小火炒... admin/ 美食做法/ 2024-09-01/ 5 阅读
东坡肉(家庭版)的做法 东坡肉怎么做详细做法1、东坡肉食材五花肉500克、葱一小把、姜一大块、老抽15ML、生抽15ML、黄酒300LM、冰糖5颗。做法准备好材料,葱切段,姜切片备用。锅中烧水,下五花肉焯水,焯好水后捞出放水中清洗,刮去皮上... admin/ 特色美食/ 2024-08-31/ 16 阅读
家庭版寿司的做法 家庭寿司的简单做法和材料1、我们要准备好以下食材:米饭、白醋、糖、盐、紫菜、蟹肉棒、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、色拉酱和肉松。其中,米饭最好用糯米,因为它更容易粘合。米饭要提前泡水一个晚上,然后用电饭锅蒸熟。白醋、糖和盐要按... admin/ 特色美食/ 2024-08-25/ 7 阅读
家庭版苏式月饼的做法 月饼的制作方法1、一起来看一下月饼的制作方法步骤吧。①开始准备月饼皮:180克转化糖浆放入大碗中,加入60克的花生油,4克碱水,搅拌均匀;加入260-265克中筋面粉,用刮刀拌匀,然后揉成面团,面粉分成3次加入,揉成... admin/ 特色美食/ 2024-08-25/ 10 阅读
家庭版火锅的做法 四川火锅的做法大全家常1、做法:锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味,随后再捞出备用,将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、姜块和蒜头。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒,然后再倒入四川豆瓣酱炒匀,... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-24/ 9 阅读
自制家庭版凉皮的做法 制作面皮的方法和步骤1、先将面粉放入厨师机的搅拌锅里,加入2克食盐混合均匀后,开低档,然后边搅拌边倒入水,水一定要慢慢加,不能一次性全部加完。中间反复检查面团,面不能软,要稍微硬一点点,不然太软洗出来的面筋会很少。转... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-24/ 12 阅读