米酒的做法大全_米酒的做法大全家常 米酒的做法家常做法1、放到容器里，在容器口盖上保鲜膜，然后盖上盖子，放在室温下发酵。做米酒发酵的温度要保持在30摄氏度左右，现在是夏天放在室温下基本上没有什么问题，如果温度太高就要想办法降降温，如果是冬天，要在容器外... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-05/ 27 阅读
甜米酒的做法_甜米酒的做法视频教程 怎样做美味的甜米酒1、糯米洗干净泡一夜放蒸锅蒸35分钟糯米晾凉开水放凉参入凉白开，把米粒搓散准备酒曲弄成粉末酒曲拌入糯米里，将拌好的糯米放入不锈钢盘里压实，中间挖个洞。盖上保鲜膜，用牙签撮几个洞，用被子包好放柜子里发... admin/ 美食做法/ 2024-07-05/ 24 阅读
自制米酒醪糟的做法 怎样做醪糟1、做米酒用酒曲是必须要用干净没有生水和杂菌的容器来装，因为这样才能让酒曲中含有的营养物质完全发挥出来。如果做醪糟的时候曲液弄多了还会导致醪糟变质，所以最好等酒曲不发酵时再来制作。如果用曲液来腌制食物时，最... admin/ 美食做法/ 2024-07-03/ 25 阅读
自制甜米酒(醪糟)的做法 做甜酒酿的步骤1、制作步骤浸泡糯米将糯米放入足够大的容器中，加入足量的清水，浸泡8-10小时。浸泡的目的是让糯米充分吸水膨胀，这样在后续的蒸煮过程中更容易熟透。在浸泡过程中，可以每隔2-3小时换一次水，以去除糯米中的... admin/ 卤味小吃/ 2024-06-30/ 31 阅读
米酒的做法_米酒的做法自酿全过程 夏天糯米酒的做法自酿1、夏天糯米酒的做法如下：步骤糯米用冷水浸泡一晚上。步骤第二天早上将泡好的糯米上锅蒸，大概需二十五分钟左右，糯米蒸熟透即可。步骤蒸熟的糯米用冷水浸凉，可以多浸几次。注意一定要凉透，不然做出来的米酒... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-28/ 22 阅读
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