清蒸咸肉的做法 清蒸咸肉做法1、制作清蒸咸肉的步骤咸猪肉用凉水泡一夜(根据猪肉咸的程度决定泡的时间)咸肉洗干净,切片开水焯一下捞出控干水分放些姜丝放高压锅里蒸,上汽蒸20分钟蒸好的咸肉。咸肉的营养价值腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 35 阅读
清蒸河蟹的做法_清蒸河蟹的做法蟹的做法和步骤 河蟹怎么做好吃,清蒸河蟹的家常做法1、做法步骤:第1步、河蟹一定要吃活的,将活的河蟹在自来水中清洗两遍。第2步、在锅中放上清水,架上篦子,将河蟹放入锅中,快速盖好锅盖,防止它爬出来。第3步、大约蒸十五分钟,就可以享用... admin/ 特色美食/ 2024-07-09/ 85 阅读
清蒸多宝鱼的做法 最正宗的做法 清蒸多宝鱼的做法步骤图1、第1步、多宝鱼去除鱼鳃和内脏,清洗干净。第2步、准备小葱和生姜。第3步、小葱剥离成丝,生姜切片。第4步、准备料酒。第5步、准备食盐。第6步、准备胡椒粉。第7步、调酱汁:将食盐、胡椒粉,蒸鱼豉... admin/ 美食做法/ 2024-07-09/ 86 阅读
清蒸鲤鱼的做法_清蒸鲤鱼的做法简单又好吃 清蒸鲤鱼的家常做法1、做法步骤鱼掏肚、挖肠,洗净备用葱切成圈,留两段稍长的葱段,姜片姜丝切好备用。葱段、姜片塞入鱼肚中,内部去腥。鱼表面撒姜丝,同样去腥的作用。带盘放入蒸锅中,盖上锅盖,大火煮开后再煮十分钟取出。蒸完... admin/ 美食做法/ 2024-07-09/ 74 阅读
清蒸鲟鱼的做法_清蒸鲟鱼的做法和步骤 清蒸鲟鳇鱼的做法步骤怎样1、【材料处理】鲟鱼从腹部开刀去除内脏扣掉鱼鳃,用清水冲洗干净。盆中加入80度热水,下入鲟鱼烫6-7秒钟马上捞出(此步为去除鱼身上粘液,水温过高或烫的时间过长鱼容易破)。捞出后用刀刮去鱼身上的... admin/ 特色美食/ 2024-07-08/ 26 阅读
清蒸梭子蟹的做法大全 梭子蟹的做法清蒸多久1、无论是冷水下锅还是开水下锅蒸的梭子蟹,一般蒸锅烧开后,3两以下的梭子蟹要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两,蒸的时间就增加2... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-08/ 32 阅读
清蒸鸡蛋羹_鸡蛋清蒸鸡蛋羹 怎样蒸鸡蛋羹1、鸡蛋打散,放入盐,温水搅拌。将搅拌好的鸡蛋过筛。水开后将过筛好的鸡蛋放入蒸锅里。10分钟后将鲜虾摆好放在鸡蛋羹上再蒸5分钟。蒸好的鲜虾蛋羹放上香葱,蒸鱼豉油,香油即可。小贴士蒸蛋羹要用温水,开水容易破... admin/ 美食做法/ 2024-07-08/ 40 阅读
清蒸螃蟹的蘸料怎么做 蒸螃蟹的蘸料怎么做1、在开始蒸螃蟹之前,需要准备一些食材:螃蟹、料酒、生姜和醋。将螃蟹泡水一段时间后,再进行清洗。在清洗时,可以使用牙刷刷洗,这样可以更彻底地清洁螃蟹的每一个角落。同时,如果螃蟹上有绑着的东西,也要及... admin/ 美食做法/ 2024-07-08/ 46 阅读
清蒸小鲍鱼的做法 清蒸小鲍鱼蒸多长时间1、鲍鱼清蒸要多长时间要根据鲍鱼的个头来判断,普通大小的鲍鱼一般大火蒸10分钟左右即可,个头大的鲍鱼在13分钟左右。尽量都控制在15分钟。如果蒸太久,会导致营养流失并且会影响口感。鲍鱼的挑选要挑体... admin/ 美食做法/ 2024-07-08/ 64 阅读
清蒸平鱼的做法 平鱼的做法,清蒸平鱼怎么做好吃,清蒸平鱼的家常做法1、清蒸平鱼是一道家常菜,以平鱼为主料,可加上火腿、冬笋等清蒸。清蒸平鱼具有预防高血压、高脂血症、防癌抗癌、动脉硬化等功效。原料:平鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油、老... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-07/ 143 阅读