清蒸大闸蟹的做法步骤 清蒸大闸蟹的做法步骤蒸几分钟1、接下来,用叉子从螃蟹嘴部插入并搅动几下。这样做可以防止螃蟹在蒸的过程中乱动和掉腿。即使螃蟹已经被绳子绑住,这一步也是必要的,以防万一。在锅里加入适量的清水,加入花椒和一点料酒。然后,在... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 56 阅读
四川凉糕的配方_四川凉糕的配方是什么 四川凉糕的做法,材料比例1、传统制作凉糕的方法需要先将米打碎,加井水搅成米浆,再兑上适量的石灰水,煮沸后浇碗成型,现在没有那么多时间来准备这些工序,可以在外面买包装好的年糕米粉,直接在家里制作,今天萌厨就为大家带来一... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 98 阅读
墨鱼竹荪汤的做法 子排煲汤的做法大全1、原料:白萝卜、子排、姜片、蒜、料酒、盐、鸡精、油。做法步骤:第1步、食材如图。第2步、排骨冲洗后放入锅中,加入冷水、生姜片、料酒,煮。第3步、焯水,捞出、洗净,控干水份。第4步、萝卜去皮切块。第... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 93 阅读
卤鸭子的做法_卤鸭子的做法和配方 卤鸭的做法及配料1、配料:福建辣椒王、四川大红袍花椒、精盐、白糖、鸡精、味精、高度白酒。具体加工制作工艺流程:卤水制作方法主料:清水60斤、猪筒子骨15斤、老母鸡一只。2、原料:鸭脖子、姜、蒸鱼汁、米椒、料酒、凉水、... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 58 阅读
微波炉烤串的做法 微波炉烤羊肉最简单做法1、做法上很简单,以新鲜东山羊为主羊肉材料,将羊肉膻味处理之后,再配上特制酱汁、支竹、马蹄、少量香料等作为配料,小火焖煨一个多小时就可以食用,家庭做法超简单,同时又不会过度破坏羊肉组织,使羊肉依... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 94 阅读
水果酵素的做法_水果酵素的做法大全视频教程 水果酵素的做法1、水果复合酵素的做法准备干净的容器准备五种左右的水果:苹果、桔子、梨子、枣子、山楂、葡萄、香蕉、菠萝、猕猴桃、甜橙、柚子、石榴、芒果、番石榴、荔枝、雪莲等任选五种或更多都行。洗净不晾干就可以做,苹果、... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 88 阅读
扇贝肉怎么做好吃 新鲜扇贝肉怎么做好吃1、制作工艺:首先将扇贝肉清洗干净,彩椒,洋葱切片,西芹切片,葱切小段,姜切片备用。将扇贝肉倒入碗中,加葱姜,盐,鸡精,生抽,料酒,少许老抽调色,抓制均匀,腌制十分钟。随后再裹上一层生粉,搅匀。锅... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 59 阅读
怎样腌咸鸡蛋_怎样腌咸鸡蛋好吃又出油 怎么腌咸鸡蛋出油又好吃呢1、腌咸鸡蛋,直接裹盐是大错!记得多做2步,第1步是用醋水浸泡鸡蛋,这样能把鸡蛋壳软化,更方便腌制的时候入味;第2步是裹高度白酒,高度白酒有很好的消菌杀毒效果,能延长保存时间,让鸡蛋在腌制过程... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 109 阅读
螺蛳粉_螺蛳粉火锅店 螺蛳粉火锅是好吃吗1、挑战螺蛳粉火锅,好吃过瘾,从头“臭”到尾是不是从去年年底开始流行螺蛳粉火锅了?爱吃螺蛳粉的小伙伴肯定想试一试吧?小兔也是第一次吃,还没进店,熟悉的酸笋味儿就飘出来了,进店后包括用餐过程中反而适应... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 106 阅读
中餐菜单_中餐菜单图片 中餐厅用的菜单属于什么1、下馆子吃饭,难免会用到菜单。看一眼菜单的设计,大体就能了解馆子的档次和特色,毕竟,菜单也算是餐馆的“第二门面”。不过,很多人并不知道,小小的菜单里,隐藏着商家的许多“小心思”。常见的套路之一... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 59 阅读