烤肉的腌制家常做法 家常自制烤肉腌制方法1、第三步,起锅烧点热油,浇在提前准备的调味料上。这个时候已经能闻到香味啦。浇完热油之后把酱料搅拌均匀,然后放入蚝油和生抽,我们的酱料就完成啦。第四步在烤盘上垫上锡纸,刷点油,摆上准备好的食物。第... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 20 阅读
怎样炖鸡腿又烂又好吃 鸡肉柴的原因怎样炖鸡肉又烂又嫩又好吃1、炖鸡肉的时候,选择使用开水加入锅中炖煮,也是为了保持鸡肉的嫩滑口感。如果使用凉水炖煮,会导致鸡肉的纤维收缩,口感会变得更柴。而使用开水,则可以让鸡肉的纤维松弛,更容易入味,也更... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 11 阅读
红薯丸子的家常做法 怎么做红薯丸子家常做法1、准备一些洗干净的红薯,先把皮削掉,然后把红薯切成片。下来把切好的红薯片放蒸锅里面蒸熟把红薯蒸熟,蒸到可以用筷子轻松扎透后关火。红薯蒸熟后倒入一个大点的盆里面,趁热把红薯捣成红薯泥,捣得越碎越... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 12 阅读
孜然牛肉的做法 最正宗孜然牛肉的做法,怎样做孜然牛肉1、孜然牛肉的详细做法步骤:顺着牛肉的纤维横着切薄片,面要大一些,否则肉质会很硬。用白糖将牛肉腌20分钟,牛肉宜甜忌咸。将葱.姜片备好。2、做法步骤:第1步、原料备齐。第2步、这三... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 15 阅读
东坡肉做法_东坡肉做法最正宗的做法 东坡肉怎么做详细做法1、东坡肉食材五花肉500克、葱一小把、姜一大块、老抽15ML、生抽15ML、黄酒300LM、冰糖5颗。做法准备好材料,葱切段,姜切片备用。锅中烧水,下五花肉焯水,焯好水后捞出放水中清洗,刮去皮上... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 18 阅读
腊肉炒蒜苔的做法 四川腊肉炒蒜苔的做法是什么1、步骤/方法准备材料:腊肉、蒜苔段、葱段,红尖椒丝。锅注入适量清水,放入腊肉煮熟,捞出后放凉,切成片备用。热锅倒油,放入蒜片、花椒炒出香味,放入蒜苔、盐,煸炒至断生,盛入盘中备用。续锅倒油... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 17 阅读
西葫芦怎么炒好吃简单 西葫芦,怎么炒会比较好吃1、酱烧西葫芦西葫芦去瓤,斜刀切片,干辣椒切节。起锅烧油,加入干辣椒节,姜蒜片,加入黄豆酱小火炒香,下入西葫芦翻炒均匀,加入少许老抽上色,加入少许清水,烧至六成熟,加入味极鲜酱油,盐少许,鸡精... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 15 阅读
青芒怎么吃_青芒怎么吃好吃又简单 青芒怎么吃1、可以做水果沙拉泰国青芒果沙拉的做法用料:青芒果一只、柠檬半个、鱼露一小勺、麻辣花生一勺做法:硬硬的青芒果一只,洗净刨去外皮。用工具擦成细丝或者切成细丝。半个柠檬挤汁,可尝一下酸度决定用量。加入一小勺鱼露... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 16 阅读
清蒸鲽鱼的做法 清蒸鲽鱼做法最正宗的做法1、做法步骤:第1步、食材准备好,鲽鱼收拾干净,葱姜蒜切片,葱绿部分切丝。第2步、取出蒸盘,姜片铺底。第3步、放入鲽鱼,葱姜蒜码放到鱼身去腥增香。第4步、放入蒸锅,水开蒸6分钟。第5步、取出,... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 8 阅读
鲤鱼豆腐汤_鲤鱼豆腐汤怎么做 鲤鱼和豆腐怎么炖汤1、腌制的时候准备一个小碗,里面倒一些开水放一些盐,把豆腐放在盐水当中浸泡,这样能够去除豆腐腥味,提鲜。油锅里倒油烧热,把鲫鱼炸一遍,鲫鱼两面炸至金黄,放入姜丝和鲫鱼一同煎炸,把开水倒在油锅里开始炖... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-28/ 18 阅读