牛肉怎么做_牛肉怎么做好吃又嫩 黄牛肉怎么做好吃又嫩1、青椒炒黄牛肉材料:黄牛肉20克青椒个姜末适量蒜末适量盐适量生抽适量料酒适量淀粉适量油适量做法:黄牛肉切成片,用盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。青椒去籽切成片。锅中加油烧热,下姜末、蒜末煸... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 98 阅读
猪腰子怎么做好吃 猪腰子怎么做,味道才好吃1、猪肝切薄片,腰子处理后切花。洗至无血水,一勺芡粉,一勺豆瓣,一勺生抽,一勺料酒去腥,抓拌均匀。腌制十分钟所有辣椒切丝,多辣自己把控。2、凉拌鸡腰将鸡腰子清洗干净,放入沸水中煮熟,捞出沥干水... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 73 阅读
红烧鳕鱼_红烧鳕鱼的家常做法 红烧鳕鱼的做法1、红烧鳕鱼红烧鳕鱼的做法把鱼去膛去鳞洗净。切成段,加入盐料酒腌制10分钟。鸡蛋打散,鱼段沾满蛋液。下入油锅。炸至金黄捞出。锅中留底油,爆香葱姜蒜八角。加入酱油醋糖料酒下入炸好的鱼段。加入开水没过鱼。烧... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 89 阅读
五花肉炖豆角的做法 五花肉炖豆角丝怎么做好吃1、五花肉洗干净。豆角摘洗干净。豆角掰成段。五花肉切成片。起油锅,葱姜、大料入锅煸香。五花肉入锅炒。加酱油炒。豆角入锅炒。加适量水,炒均匀,盖上锅盖烧。其间适时翻炒。豆角熟,加盐、味精炒均匀即... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 82 阅读
百合银耳汤_百合银耳汤的功效与作用 莲子百合银耳糖水有何功效1、病情分析:莲子百合银耳糖水一般有润肺止咳等功效,有补肾补精,强心健胃润肠等作用。具有良好的营养价值和药用效果,莲子能滋补虚证,是一种非常常见的营养产品。百合有润肺止咳的功效,对肺燥或阴虚引... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 65 阅读
火锅底料的做法和配方 重庆火锅底料的做法1、重庆老火锅底料(自制)的做法:花椒粒开水泡一下。准备三种辣椒:朝天椒、灯笼椒,二荆条准备好牛油。锅里加水,水煮辣椒。3-4分钟辣椒煮软。即可。料理机打碎辣椒。打碎两种辣椒,一种粗辣椒,一种细辣椒... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 66 阅读
清蒸大马哈的做法 请问大马哈鱼蒸着怎么做1、大马哈鱼,切块,煎一下,煎至两面金黄。葱姜铺底。放入煎好的大马哈鱼调料:一品鲜酱油1勺料酒2勺鸡汁挤一下上锅!大火烧到冒水蒸气开始计时13分钟。出锅淋一圈蒸鱼豉油香菜一丢丢。开饭。2、蒸大马... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 101 阅读
凉拌红萝卜_凉拌红萝卜丝的家常做法 红萝卜丝凉拌怎么做好吃1、制作凉拌红萝卜丝的步骤很简单。将新鲜的红皮萝卜洗净,去掉头尾,然后切成薄片再切成丝状。这样切成丝的萝卜口感更好,吃起来更加爽口。将切好的红萝卜丝放入盆中,加入适量的盐和糖进行腌制,使萝卜出水... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 84 阅读
排骨胡萝卜汤_排骨胡萝卜汤的做法 胡萝卜排骨汤的做法1、冬瓜胡萝卜排骨汤的做法步骤将排骨剁小块,洗净。胡萝卜豆腐冬瓜。洗净待用将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加入料酒,香叶花椒生姜和适量的水,上火煮。开锅hu后该小火煮20分钟。将冬瓜胡萝卜豆腐... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 76 阅读
正宗猪脚姜醋的做法 正宗的甜醋猪脚的做法1、让我们来了解一下制作甜醋猪脚姜所需的主要食材。首先是猪脚,建议选用新鲜的猪脚,最好是猪蹄部位,肉质更为韧嫩。还需要一些新鲜的姜片,一些调味料如酱油、白糖、陈醋、料酒和盐等。对于调味料的选择,可... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 62 阅读