雪里红腌制方法 雪里红淹制方法1、制作方法：把雪里蕻反复浸泡漂洗，直至尝起来没有咸味时捞出挤干水分，顶刀切成细末，虾皮用清水漂洗干净，小葱切成末。锅中入油，油热后把虾皮入锅，用小火把虾皮煎至金黄酥脆后连油一起倒入雪里蕻中。把小葱、雪... admin/ 美食做法/ 2024-08-18/ 26 阅读
鸭蛋怎么腌制_鸭蛋怎么腌制出油好吃 鸭蛋怎么腌制出油好吃1、关键就在于这鸭蛋该怎么腌制？有很多人会使用裹满食盐腌制的简单方法，其实这种方法腌的鸭蛋非常的咸而且不容易出油，不是太好，今天就为大家分享我们用了30年腌咸鸭蛋的方法，拿来腌制鸡蛋或者鹅蛋等都可... admin/ 特色美食/ 2024-08-18/ 42 阅读
酸菜怎么腌制_酸菜怎么腌制又酸又脆 怎么腌酸菜能保证酸菜不发霉不长白膜,酸脆可口1、腌酸菜时很多人都是直接用自来水腌，这样容易变质，毕竟是生水，而且发酵比较慢。告诉大家，推荐用淘米水。淘米水中含有丰富的营养，包括淀粉、维生素、矿物质等，都能帮助酸菜快速... admin/ 特色美食/ 2024-08-01/ 34 阅读
香酥鸡的做法_香酥鸡的做法及腌制方法 香酥鸡的做法1、然后把鸡翅根切成小块，放到面糊里搅拌均匀。锅中放花生油，油温到五六成热时把鸡块放进去炸一下。炸至金黄捞出控油。锅中留底油放葱，姜，干辣椒，花椒，八角爆香。然后把炸好的鸡块放进去，放少许盐煸炒。最后放进... admin/ 美食做法/ 2024-07-31/ 22 阅读
芥菜疙瘩丝的腌制方法 怎样腌芥菜疙瘩丝1、挑选个头适中的无虫眼、新鲜的芥菜疙瘩，把芥菜疙瘩放在清水中浸泡一会儿，再用新的钢丝球，把芥菜疙瘩擦洗一遍，再用刀削去根部的根须，和茎蒂，将芥菜有坑，脏的部位，用刀削净，再把芥菜疙瘩清洗一遍，沥净水... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-30/ 23 阅读
酱油泡辣椒的腌制方法 用酱油泡辣椒的方法1、酱油泡辣椒的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱油泡辣椒的家常做法，酱油泡辣椒的做法步骤图解，更多家常酱油泡辣椒怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。酱油泡辣椒的做法大图制作步骤，辣椒摘取不好的烂的，... admin/ 美食做法/ 2024-07-30/ 22 阅读
韩国泡菜怎么腌制 韩国泡菜的腌制方法是什么1、在大白菜上抹上一层食盐，整齐地摆放在酸菜缸里，然后加入一些冰糖，倒入适量凉开水，没过大白菜2~3厘米，压上一块干净的石头。最后倒入一些高度白酒，把酸菜缸密封起来，放在阴凉通风处腌制20天左... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-27/ 24 阅读
黄瓜的腌制方法 腌制黄瓜怎么腌制方法1、具体做法：先准备几根洗干净的嫩黄瓜，全部都切成小长段装盆里面，然后往里面加入适量的盐搅拌均匀，腌一个小时左右，腌出黄瓜里多余的水分，然后用手把黄瓜拧干水分，再用凉开水把黄瓜冲洗两遍。2、第1步... admin/ 美食做法/ 2024-07-27/ 24 阅读
金华火腿腌制方法 金华火腿是怎么腌制的1、制作金华火腿的过程非常讲究。要选用优质的猪后腿，经过精心修整后进行腌制。腌制过程中需要加入适量的盐、糖、料酒等调料，同时还要控制腌制的时间和温度，以保证火腿的品质和口感。腌制完成后，要将火腿晾... admin/ 特色美食/ 2024-07-26/ 27 阅读
腌制萝卜的做法 广西酸萝卜的腌制方法1、将萝卜切成2厘米大小的条状或块状放进干燥的碗中，加入适量食盐搅拌均匀，加盐不仅可以去除萝卜中的部分苦涩感，还能让萝卜腌制更入味的同时起到杀菌消毒的作用。静置一段时间后，待萝卜稍软且腌渍出些许水... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-26/ 26 阅读
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