纯手工制作手擀面的做法 如何制作手工面条1、手工面条的详细做法步骤:这次使用的是联华实业LH优质中筋面粉水、面粉过筛,分别秤好后,慢慢将水加入面粉揉成团。2、起一锅滚水,将面条稍微抓散开后下锅。煮约3~5分钟后,汤水会再次大滚,此时倒入1碗... admin/ 美食做法/ 2024-10-24/ 16 阅读
切糕制作_切糕制作过程 求切糕的制作过程1、做法步骤:第1步、先将红豆用清水泡一宿,然后放入高压锅,加水,水的高度比红小豆高半个指节差不多。选择豆/蹄筋按钮,呲它。第2步、江米同样泡一晚上,红小豆熟了之后盛出来,把江米放入高压锅,跟蒸米饭一... admin/ 特色美食/ 2024-10-21/ 19 阅读
香酥鸡_香酥鸡的制作 香酥鸡的做法1、然后把鸡翅根切成小块,放到面糊里搅拌均匀。锅中放花生油,油温到五六成热时把鸡块放进去炸一下。炸至金黄捞出控油。锅中留底油放葱,姜,干辣椒,花椒,八角爆香。然后把炸好的鸡块放进去,放少许盐煸炒。最后放进... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-21/ 13 阅读
点心制作_点心制作大全简单做法 怎么制作简单的小点心1、做法:山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。待山楂稍凉后,将山楂连同剩馀的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。将山楂果泥倒入锅... admin/ 美食做法/ 2024-10-19/ 9 阅读
五仁馅_五仁馅料配方和制作 五仁叉烧月饼馅料配方1、五仁叉烧月饼、广式叉烧月饼配方及工艺解析馅料配方(以下馅料可以做19个125g的月饼)A花生仁80g、松仁25g、核桃仁50g、大杏仁片55g、黑芝麻仁20g、白芝麻仁30g、腰果80g、西瓜... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 15 阅读
泡椒凤爪的制作视频 正宗重庆泡椒凤爪的做法1、煮好的鸡爪捞出来,放在凉水冲泡一会儿。我一般是用家中的自来水冲洗,将鸡爪中的油脂冲洗掉。接下来再用清水浸泡一个小时左右,在浸泡鸡爪的过程中,中间换上三四次清水即可。多了这一个步骤做出来的鸡爪... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-16/ 12 阅读
如何制作豆腐脑 如何把豆腐脑变成豆腐1、如果有条件,建议浸泡,因为无论用哪一种机器,浸泡后都可以提高黄豆的出浆率。一般豆腐脑是做早餐,所以可以浸泡黄豆一个晚上,会变大很多。如果是现在夏天,晚上可以放冰箱浸泡。2、想要做出细腻嫩滑的豆... admin/ 美食做法/ 2024-10-14/ 14 阅读
酱饼_酱饼制作的方法 土家酱香饼的酱做法和配方1、土家酱香饼By黑夜里的黑猫原料:面粉、温水、花椒粉、芝麻、小葱花、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、甜面酱、孜然粉、熟芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒。做法步骤:第1步、把面粉放入盆里,温水和面,用筷... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-13/ 16 阅读
如何制作辣椒油 自己制作辣椒红油时,如何确定油、辣椒和香料的比例1、一些面馆的客人中大多数喜欢吃辣子的较多,所以就会将油和辣椒的比例调整,辣椒和植物油的比例可能为4或者3或者2,这样做的好处就是,红油中油放的比较少的时候,制作出的红... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-12/ 16 阅读
制作绿豆汤_如何制作绿豆汤 绿豆汤的做法1、绿豆淘洗干净浸泡1小时,加足水量放入冰糖;大火烧开后熄火,加盖焖20分钟;记得用闹钟或手机定时提醒哦~再次点火煮开,熄火再焖20分钟;用勺捞起锅内的绿豆查看,是否完全开花;如果还有部分绿豆没有开花,可... admin/ 特色美食/ 2024-10-11/ 14 阅读