红烧三道鳞的做法 红烧鱼(三道鳞)怎么做1、红烧三道鳞红烧三道鳞的做法将鱼去腮、内脏、鱼鳞和腥线,鱼身剞几刀,用足量的盐均匀的抹在鱼身和鱼肚上,腌半小时。葱切段,姜蒜切片,肥猪肉切片,八角花椒备齐。调碗汁:生抽、料酒、醋、白糖搅匀备用... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-30/ 75 阅读
腌肉的做法_腌肉的做法 最正宗的做法 酱油腌肉的做法1、北方可以将腌制的肉放在10度以下,但不会结冰的环境下,温度高的地方可以放冰箱中冷藏,要腌制5-7天的时间,酱油才会渗透到肉的每一个地方,里外都香,每隔一天可以给肉翻动一下,让颜色和盐分均匀。2、做法... admin/ 特色美食/ 2024-10-30/ 64 阅读
肉炒藕片的做法_肉炒藕片的做法 最正宗的做法 肉炒藕片的家常做法1、第三步:五花肉都清洗干净,全部切成五花肉片,五花肉需要提前用盐,生抽和老抽,姜丝和料酒,让肉片抓一会儿,放置15分钟左右。第四步:生姜切成细段,蒜头切成蒜末,新鲜大蒜叶洗干净,切成若干小段,准备... admin/ 特色美食/ 2024-10-30/ 74 阅读
家常热菜的做法 热菜拼盘菜的做法大全1、红油耳片:选用猪耳朵,经过精细处理,搭配红油和多种调料凉拌而成,口感香辣,回味无穷。泡菜拼盘:包含多种泡菜,如泡菜萝卜、泡菜黄瓜等,口感酸辣可口,是冷菜中的一道开胃佳品。冰镇素三鲜:选用新鲜的... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-30/ 86 阅读
腌制白萝卜的做法 如何淹\制整个白萝卜1、制作工艺:将白萝卜,胡萝卜,莴笋分别削皮,随后切成相同大小的条状,备用。将白萝卜,胡萝卜,莴笋条纳入盘中,撒上多一点的盐,搅拌均匀,腌制两小时以上,直至食材软绵绵的感觉,掰弯不会断。逼出食材内... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-30/ 92 阅读
蘸酱菜品的做法 东北蘸酱菜的做法步骤图,东北蘸酱菜怎么做1、首先黄豆用水泡透,放到阴处发酵,等到豆子上布满了毛,就将其用水磨磨碎并加盐,所以山东豆酱为咸的,不象有些地方是甜酱。但刚磨出的豆酱呈黄豆原色黄色,吃上去也有生黄豆的味道。接... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-30/ 113 阅读
珍珠蛋芯丸的做法 椒麻珍珠丸子怎样做好吃1、椒麻珍珠丸子做法其实很简单,主要步骤就是,剁馅料,拌小料,做丸子,蒸丸子,出锅开吃,简单美味。【主配料】:糯米250克(提前用清水浸泡一晚上。)牛肉500克剁成肉馅,鸡蛋1个、葱10克切碎,... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-30/ 82 阅读
辣蒸腊鱼的做法 蒸腊鱼的做法1、【下厨房】蒸腊鱼栏目为您推荐蒸腊鱼做法大全,蒸腊鱼怎么做好吃技巧分享,蒸腊鱼最正宗的做法和蒸腊鱼家常做法推荐,更多蒸腊鱼的简单做法就来下厨房。2、香蒸腊鱼By水青青原料:腊鱼、豆瓣酱、干茄子、豆豉油。... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-30/ 92 阅读
香辣南美白对虾的做法 虾有哪几种不同的做法1、白灼虾这道白灼虾,调料不用多放,用薄盐生抽增加鲜味和盐味,更能突出虾的鲜美,白水煮一盘虾,再蘸着姜蒜醋汁食用,鲜美可口开胃,一家老少都喜欢。海鲜盖浇饭这道盖浇饭,用了小海鲜和应季的食材,简单一... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-30/ 62 阅读
番茄酱锅包肉的做法 番茄酱锅包肉的做法有哪些1、锅包肉(番茄酱版)的做法把猪外脊切成刀背厚度的片状(肉放在冰箱里稍微冻一下会比较好切),葱和姜切丝。在肉里面加入两勺料酒、两勺鸡蛋清和少许盐抓拌均匀,腌制十分钟以上。调酱汁:取个干净的小碗... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-30/ 64 阅读