老式月饼的做法 老式酥皮月饼做法1、操作流程caozuoliucheng-step-凤梨夹心:凤梨把硬心部分切出放入破壁机打碎,果肉切小块。-step-把除黄油以外的材料放入不粘锅中小火炒至无水分,加入黄油炒至能抱团即可。-step... admin/ 美食做法/ 2024-10-18/ 9 阅读
老式蛋糕的做法_老式蛋糕的做法家庭做法 老式蛋糕家常做法,正宗老式蛋糕怎么做1、老式蛋糕老式蛋糕的做法鸡蛋打入盆中,加入白糖分三次筛入低筋面粉,每次筛入都要拌匀才能筛入下一次加入玉米油,翻拌均匀拌好的蛋糕糊烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准... admin/ 特色美食/ 2024-10-08/ 18 阅读
正宗老式桃酥的做法 正宗老式桃酥的做法是什么1、一般做桃酥下一步就是直接将面团压成面饼就可以了,但是今天教大家的是另外一种方法,用食指在面团中间戳个坑,不用戳透,有个坑就行,坑要圆润一点,而且坑边最好不要出现裂口。撒点黑芝麻或者核桃碎进... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-04/ 19 阅读
老式蛋糕(普通面粉版)的做法 老式蛋糕的做法1、将蛋糕模具放入预热好的烤箱,180度,中层烤15分钟1香喷喷的蛋糕出炉了成品图经典老式蛋糕的烹饪技巧本方子大约可以做十个纸杯蛋糕鸡蛋打发后,采用翻拌的手法不容易消泡,翻拌的手法就像是炒菜一样来回翻炒... admin/ 特色美食/ 2024-09-28/ 19 阅读
老式蒸焖子的做法大全 老式焖子的做法大全,怎么做如何做好吃1、大火把蒸锅的水烧开,上气后把盖好保鲜膜的盘中放入蒸锅中,盖上锅盖蒸50分钟就可以取出,去掉保鲜膜后等其自然冷却,最后切成你喜欢的形状和大小。这样美味的焖子就做好了。切好的焖子就... admin/ 特色美食/ 2024-09-27/ 20 阅读
老式绿豆糕的做法 纯正老式绿豆糕的做法是什么1、绿豆、清水、黄油、白糖、麦芽糖、抹茶粉具体做法:我这个是400g已经脱了皮的绿豆,倒上清水多淘洗两遍。把绿豆放在压力锅的内胆里面,这个清水加870毫升,我这个是电饭煲,如果你们用高压锅的... admin/ 美食做法/ 2024-09-27/ 13 阅读
老式油条的做法和配方 谁知道老式油条的配方怎么调1、第1步、准备150g面粉。第2步、放入事先准备好的发酵粉、盐和鸡蛋。第3步、放入适量牛奶和成面絮状。第4步、上手揉成湿润一点的面团。盖上保鲜膜,醒发至两倍大。第5步、醒好的面团不要揉搓,... admin/ 特色美食/ 2024-09-20/ 23 阅读
老式鸡蛋汤的做法_老式鸡蛋汤的做法和配方 喜宴的老式鸡蛋汤的做法1、喜宴的老式鸡蛋汤的做法如下:取一个盆子,放上清水,把黄花菜放在盆子里泡发一下。如下图所示:把豆腐切成宽条,泡发好的木耳切成小块,把西红柿切成小块,放在盆里。如下图所示:取一个小碗,打上鸡蛋两... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-17/ 17 阅读
老式面包_老式面包的做法和配方 手撕老面包配方及做法1、先用温水将酵母融化,加入高筋粉、白砂糖、鸡蛋等搅拌均匀。面和好后,揉搓出筋膜并揉搓成光滑的面团(一般使用和面机进行)。取出面团分割成180克/个,拿起一块小面团,搓成1米长的条状。经过3次揉搓... admin/ 特色美食/ 2024-09-10/ 29 阅读
东北老式麻辣烫的做法 东北老式街边麻辣烫的麻酱料怎么调1、一瓶芝麻酱放一段时间,油脂析出,就会变得十分黏稠,这样是没办法食用的。先把芝麻酱舀出来,放入一个碗中,如果粘在勺子上可以用筷子帮忙刮下来。这个时候先不要加水或加油,先加一些生抽、蚝... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-04/ 17 阅读