啤酒鸭的做法家常做法 正宗啤酒鸭的做法1、南昌啤酒鸭的做法最正宗的做法如下：啤酒鸭食材：鸭啤酒花椒蒜生姜辣椒盐生抽老抽冰糖啤酒鸭做法步骤：洗净鸭肉焯水。准备配料，油热下入鸭肉和姜片煸香.加入辣椒大蒜花椒翻炒，加入盐生抽老抽少许冰糖翻炒入味... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 60 阅读
家常酿豆腐的做法 酿豆腐怎么做1、备好食材，洗净备用。前腿肉去皮剁成肉馅，蒜剁成沫。在肉泥里加入蒜沫、生抽、盐、生粉腌15分钟。豆腐切块，1块豆腐分2块。酿入肉馅。切葱花备用。平底锅烧热油，下豆腐，有肉那面朝下。煎至表面金黄。2、原料... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 66 阅读
家常炖偏口鱼的做法 偏口鱼怎么处理1、先剖鱼肚，后刮鳞。剖鱼时，万一不小心把胆弄破，可用少量白酒或小苏打也可用发酵粉，涂在有胆汁的鱼肉上，使胆汁溶解再用冷水冲洗，苦味就可以去除。洗鱼放大葱，能防苍蝇叮。在洗的鱼段。2、简介偏口鱼的肉质鲜... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-12/ 83 阅读
家常红烧鱼的做法 家常菜红烧鱼的详细做法和步骤1、做法：买回来的鲤鱼充分清洗干净，在鱼身上切几个口这样方便入味，加入1克食盐、1克胡椒粉、3克料酒，用小葱结蘸取调料搓洗鱼身，然后腌制10分钟。准备一些蒜粒、姜片、葱花，同红辣椒、八角、... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-12/ 62 阅读
炒白菜的家常做法 素炒大白菜的做法大全家常1、总结：炒白菜是一道简单又常见的家常菜，但要想炒出好吃的白菜，技巧是非常重要的。通过手撕白菜、焯水处理、使用猪油和大火爆炒这四个技巧，可以保证炒出爽脆入味的白菜，不出水，口感更好。希望大家可... admin/ 美食做法/ 2024-07-12/ 62 阅读
家常鸡爪的做法 鸡爪的家常做法1、做法用鸡爪剪去指甲，放入锅内冷水中，在料酒中加入十片姜片，放入水中焯一下，捞出洗净。热锅烧热油，放入姜片、葱段、香叶、桂皮、干辣椒，将豆瓣酱炒香，倒入鸡爪翻炒均匀。老抽十生抽十蚝油+糖翻炒均匀，倒入... admin/ 特色美食/ 2024-07-12/ 62 阅读
毛笋的做法_毛笋的做法大全家常 排骨烧毛笋汤的做法1、做法：这个毛笋很大，是在自己家后山的竹林挖的哦！只用1根，就是满满一锅。剥去外面的笋壳，切大块。煮一锅开水，放入笋块，焯一焯，这样可以去除涩味，捞出备用。鲜肉切块，和排骨一起加入锅中，再加适量冷... admin/ 特色美食/ 2024-07-12/ 62 阅读
火腿肠三鲜汤_火腿肠三鲜汤的家常做法 火腿肠三鲜汤的做法1、煮制肝菜：将腌制好的猪肝放入锅中，注意不要煮得时间过长。最后加入焯水后的菠菜，调入味极鲜、食盐、胡椒粉和其他佐料，焖煮一分钟即可。装盘即成：撒上葱花作为点缀，盛出成品，这款胡萝卜菠菜猪肝汤就烹饪... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 67 阅读
家常酸脆泡萝卜的做法 萝卜怎样腌制又脆又甜1、喜欢酸的少放点糖;喜欢甜的多放点糖。辣椒粉也是一样，吃辣的多放点;不吃辣的少放或不放都可;根据自己的口味调制好酸水。2、根据自己的喜好，把白萝卜切成萝卜条或是萝卜片，将切好的萝卜放进一个干净的... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 68 阅读
草虾的做法_草虾的做法大全家常 草虾的做法1、【做法】：荸荠洗净去皮切成小丁胡萝卜去皮后也切成小丁，玉米粒和青豆用清水冲洗干净后放开水中焯水后捞出沥干水分。锅中倒入适量油，七成热时放入荸荠丁翻炒均匀分别放入胡萝卜丁，玉米粒和青豆，炒匀后加入适量盐调... admin/ 特色美食/ 2024-07-12/ 70 阅读
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