清炖兔肉的做法 家常清炖兔肉怎么做1、兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮步骤加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖90分钟步骤加入蟹味菇、白玉菇后,再续炖30分钟,调味即可成品图烹饪技巧兔肉在国... admin/ 美食做法/ 2024-09-13/ 5 阅读
清炖鸭肉的做法 清炖鸭子的做法大全清炖鸭子怎么做1、清炖鸭汤清炖鸭汤具有补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理等功效。原料:鸭子、姜、葱、八角、香叶、料酒、盐、水、花椒粒。做法步骤:第1步、备食材。第2步、焯水。第3... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-12/ 9 阅读
清炖牛膝骨的做法 清炖牛仔骨汤做法1、根据不同的需求,可以将排骨焯水后洗净或者用温水冲洗一下,以去除血水和杂质,保证汤的干净和口感的纯正。当砂锅中的水煮沸腾时,会煮出血沫和气泡,使用小勺将其撇除,使汤更加清澈。在煲制过程中,可以根据个... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-11/ 7 阅读
清炖鸡腿_清炖鸡腿的家常做法 简单清炖鸡腿的做法1、清炖鸡腿的做法步骤鸡腿泡水解冻,洗净挤干净血水。姜切片。步骤锅内烧开水,加入鸡腿待水微开后取出。步骤锅内放两碗水,加入焯好的鸡腿和姜片,大火烧开,改小火加盖炖50分钟。加盐调味,加些小香葱。2、... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-11/ 10 阅读
清炖童子鸡的做法 童子鸡清炖怎么炖好吃1、清炖童子鸡的详细做法步骤:童子鸡去内脏,清洗干净(我是在麦德隆买剖好的)。红枣、麦冬枸杞清洗干净备用,姜切片。炖锅内加水,放姜片、鸡大火煮开。2、小火慢炖,让汤更鲜美炖汤的时间非常重要,越久越... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-10/ 9 阅读
家常清炖排骨的做法 清炖排骨的家常做法图1、排骨提前剁成小块,放在盆中,加入没过排骨的清水,浸泡1小时以上,把排骨中的血水泡出后再用清水冲洗两遍,洗净备用。把玉米剁成小块,小葱的葱绿切成葱花、葱白切段,生姜切成姜片备用。锅里加入适量清水... admin/ 美食做法/ 2024-09-10/ 8 阅读
清炖黄花鱼_清炖黄花鱼的家常做法 清炖黄花鱼的做法1、首先我们先将主食材及调味品系列准备好,这样更方便在操作中使用,如图所示。将黄花鱼去鳞,去除内脏,清洗干净,将其两面背部分别斜切几刀,这样会更方便入味,放入适量的料酒、花椒粒、葱段、大蒜,姜片。将其... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-10/ 8 阅读
清炖棒骨汤_清炖棒骨汤骨头汤里放什么食材好 骨头汤怎么炖好喝又营养滋补1、骨头汤可以用豆腐炖、红枣炖、莲藕炖等比较好喝又营养滋补。豆腐炖豆腐中含有大量的蛋白质、钙、维生素等营养物质,用豆腐炖骨头汤可以起到补钙、补充蛋白质等功效。红枣炖红枣中含有大量的铁元素、蛋... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-09/ 8 阅读
清炖老鸭汤的做法大全 清炖老鸭汤怎么做1、清炖鸭子的烹饪过程并不复杂,但有几个关键的步骤需要注意。将鸭子清洗干净,并切成适中的块状。然后,用冷水将切好的鸭子放入锅中,加入几片生姜和适量的料酒,用大火煮沸。这个步骤的目的是去除鸭子的腥味。煮... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-08/ 7 阅读
萝卜白菜清炖羊排的做法 羊排炖白萝卜火锅怎么做1、将炖洋排的汤倒进汤锅里或火锅里放点盐烧开,再放进焖熟的白萝卜,去好骨的洋肉,调进麻辣汁,鸡精,十三蚝烧开,再放进芹菜,大蒜带锅带火上桌,配上备好的配菜边吃边放。2、第1步、这一步忘记拍了,锅... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 10 阅读