蒸蛋的做法_蒸蛋的做法视频 完美蒸蛋的经典做法1、开水先烧好,放一会,温度大约90度,不可滚开的水放入,要变蛋花的,也不可不开,否则蒸出来的蛋有孔,因为没开过的水里有气泡,这点很重要。蛋加盐打到起末,放到已烧开水的蒸锅里,加水至少比利1,(个人... admin/ 美食做法/ 2024-07-10/ 49 阅读
一虾两吃的做法_一虾两吃的做法视频 一虾两吃的做法步骤图,一虾两吃怎么做好吃1、一虾两吃的做法准备好食材。鲜虾去掉虾须虾枪,清洗干净。将虾身和虾头分离。虾头内加入少许食盐,腌制10分钟。将虾身剥掉虾皮,抽掉虾线。腌制好的虾头,倒掉多余水分,加入适量面粉... admin/ 美食做法/ 2024-07-10/ 42 阅读
烧茄子的做法视频 正宗烧茄子的做法视频1、第1步、准备好所有食材。第2步、茄子去皮,切滚刀块,放盐拌匀腌制10分钟。第3步、干辣椒、葱、蒜、姜切好。第4步、香菜洗净切好。第5步、碗里放蚝油、生抽、老抽、白糖、淀粉。第6步、倒入适量清水... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-10/ 66 阅读
糖艺的做法_糖艺的做法视频 糖艺制作砂糖的熬糖配方1、步骤使用熬制砂糖糖体的配方,将糖稀熬到138后加入2滴黄色素,温度上升到160℃后快速将糖稀泼在变形纸上。步骤抓住变形纸内侧的两个角,提起,这时糖液向外流动,形成很薄的糖片,而且会有很多的气... admin/ 特色美食/ 2024-07-09/ 32 阅读
怎样制作凉皮_怎样制作凉皮儿视频 怎样做凉皮视频1、第一种凉皮做法食材普通面粉500克(就是平时家里蒸馒头的那种),酵母1克,胡萝卜,黄瓜,豆芽,熟花生适量做法500克面粉中一点点加入冷水揉到偏硬的面团,然后醒面30分钟。醒好地面放入一盆冷水中,揉洗... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-09/ 74 阅读
炸排叉的做法_炸排叉的做法视频 炸排叉的做法1、拌匀之后,需要将排骨腌制两个小时之后再来炸。或者也可以头一天就将排骨腌制好,冷藏一夜之后第二天再拿出来炸,这样炸出来的口感会更好。接下来就要开始炸制了。炸排骨的油温最好控制在70度到100度之间,将火... admin/ 美食做法/ 2024-07-09/ 23 阅读
河粉的做法_河粉的做法视频 河粉的家常做法1、河粉上浇韭菜花卤,吃得时候加鱼露和辣椒油。香辣炒河粉用料河粉1份鸡蛋2个西兰花适量火腿肠2根生抽适量盐少许芝麻适量自制剁辣椒1大勺咸鸭蛋(可不加)1个香辣炒河粉的做法平底锅少油,放入河粉和香肠片翻炒... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-09/ 64 阅读
得莫利炖鱼做法_得莫利炖鱼做法视频 做法,得莫利炖鱼怎么做好吃,得莫利炖鱼的家常做法1、做法:准备材料。将鱼收拾干净,鱼身上划刀,为了炖的时候更好的入味。用热油锅把鱼两面煎黄取出。锅内加油烧热,用花椒,葱姜爆香,再放入干辣椒,添汤,汤要多放,因为后面还... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-09/ 50 阅读
菱形片怎么切_菱形片怎么切视频 菱形怎么切出来1、菱形片怎么切杏鲍菇菱形片怎么切:首先把杏鲍菇斜切成均等的段,这样之后切出来的片才好看。之后把要切杏鲍菇立起来。单独拿出一个杏鲍菇举例。把切开的杏鲍菇竖切,切出来的就是均等的片。放倒了看,就是菱形。用... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-08/ 44 阅读
干锅杏鲍菇的做法_干锅杏鲍菇的做法视频 如何炒出一盘美味的杏鲍菇1、做法步骤:第1步、杏鲍菇清洗干净,沥干水。第2步、切成丝。第3步、辣椒和蒜切好。第4步、锅预热,放油,放入蒜和杏鲍菇,翻炒一分钟。第5步、放入辣椒翻炒二分钟。第6步、加生抽和蚝油调味,炒均... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-08/ 55 阅读