切黄瓜的刀法_切黄瓜的刀法视频教程 切黄瓜梭子刀法怎么切1、黄瓜的切法是一面直刀切,从头一直切到尾,厚度可以稍微薄一点,这样蓑衣形状看起来会比较好看。接下来咱们把黄瓜给翻到另一面,还是用筷子垫在黄瓜两侧,用斜刀从头切到尾。2、先斜刀平行切,然后把切好的... admin/ 特色美食/ 2024-10-14/ 22 阅读
拍黄瓜做法_手拍凉拌黄瓜的做法 手拍黄瓜怎么做更入味1、黄瓜不要直接用刀切成块,要用刀背拍,拍出来的黄瓜形状不规则,和料汁的接触面积更大,更容易入味。拍好的黄瓜不要直接加调料腌制,先加入食盐、白糖拌匀(比例,腌制一会儿,杀出多余的水分,这样黄瓜的口... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-14/ 29 阅读
最简单的凉拌黄瓜 凉拌黄瓜的秘诀是什么1、准备两根新鲜带刺的黄瓜,把它放入清水中,再加入一勺食盐,两勺面粉,下手把黄瓜仔细清洗干净。多次换水,将黄瓜清洗干净后,把其头尾切掉,再用菜刀对黄瓜拍打,将其改刀切成3厘米左右的黄瓜段,切好装入... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-13/ 14 阅读
清蒸黄瓜鱼的做法 清蒸冰冻大黄鱼的做法1、清蒸黄花鱼的做法步骤将冷冻黄花鱼解冻后,刮去鱼鳞,去除内脏,清洗干净备用。在鱼两面各斜切几刀,撒少许的盐、料酒腌渍十分钟。在鱼盘中摆放葱段,放上鱼,鱼肚子里及身上摆上葱姜。蒸锅放水,大火烧开,... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-13/ 20 阅读
黄瓜怎么挑_黄瓜怎么挑选新鲜 怎么挑选新鲜的黄瓜1、我们在购买黄瓜的时候可以根据黄瓜的颜色去辨别有没有打激素。自然生长的黄瓜颜色是表翠绿的,这是因为在黄瓜的生长过程中阳光比较充足,因此光合作用较强。如果我们看到市场上的黄瓜是淡黄色的就不要购买了,... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-13/ 20 阅读
家常腌黄瓜_家常腌黄瓜的简易做法 腌黄瓜的做法1、具体做法:先准备几根洗干净的黄瓜,把黄瓜的两头给切掉,再把黄瓜竖着切成四段,做酱黄瓜,建议把黄瓜里面的籽去掉,不然会影响酱黄瓜爽脆的口感,然后把黄瓜全部切成寸段,把切好的黄瓜装盆里面准备腌制。往盆里加... admin/ 美食做法/ 2024-10-12/ 13 阅读
黄瓜拌拉皮_黄瓜拌拉皮的家常做法 做法,黄瓜拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法1、做法步骤:第1步、黄瓜洗净切丝。第2步、黄瓜丝放入容器中。第3步、拉皮放入黄瓜上面。第4步、碗中放入青红椒圈。第5步、加蒜末。第6步、加生抽,陈醋。第7步、加盐。第... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-12/ 15 阅读
蛇皮黄瓜的家常做法 蛇皮黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享1、黄瓜两面切不到底,切成蛇纹状备用。均匀的将盐撒在表面,腌制15分钟。大力挤出腌出来的水分,中间掰断。锅内放少许油,将挤完水分的黄瓜放入,两面煎至发黄,呈虎皮状盛出。醋生抽糖调... admin/ 美食做法/ 2024-10-11/ 21 阅读
黄瓜做法大全_黄瓜做法大全 菜谱 凉拌黄瓜做法-六种凉拌黄瓜做法1、黄瓜洗净去掉头尾,整根拍扁,从中间顺长划一刀,再斜切成段放入大碗里备用。蒜子切成蒜末,放入黄瓜里。麻酱用少许清水澥至酸奶状。把黄瓜块加入上述调料拌匀,淋上麻酱汁,撒上少许香菜段,即可... admin/ 美食做法/ 2024-10-11/ 16 阅读
黄瓜咸菜的做法_黄瓜咸菜的做法视频 黄瓜钱咸菜做法大全1、把黄瓜洗净,再把黄瓜表面水分晾干。把黄瓜顶刀切成比硬币稍厚一点的片,加入盐拌匀,腌制2-3小时,把黄瓜腌制变软。到时间后,把黄瓜片装进网兜内,或者用纱布包上。2、【香辣黄瓜钱咸菜】所需材料:旱黄... admin/ 美食做法/ 2024-10-11/ 16 阅读