匹萨制作_匹萨制作方法 如何制作披萨饼1、饼底放入平底锅,在饼底上涂上一层番茄酱,沿着饼边码上一圈口蘑和香肠片。中间放秋葵和蟹味菇,撒一层芝士,撒上黑胡椒粉。开小火,盖锅盖烤到芝士融化即可。小贴士:因为做的是薄底披萨,并且饼皮已经是熟的,所... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-15/ 18 阅读
发糕的制作方法 发糕的制作方法和步骤1、---【格子发糕】---外观独特,膳食纤维丰富做法步骤:南瓜片80克,紫薯片60克,上锅蒸熟后,紫薯加牛奶30克捣成泥,南瓜直接捣泥。紫薯、南瓜泥各加80克面粉、1克酵母粉,揉成面团后搓成细长... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-15/ 17 阅读
手工鱼丸的制作方法 制做鱼丸的方法1、首先我们需要准备花鲢鱼尾一条(胖头鱼尾),把它从中间片开,剔除鱼骨,(鱼骨我们可以留着做红烧鱼块)然后再把鱼皮给片掉,(鱼皮不要乱扔,拌上少许鸡蛋液和食用盐后,加入生粉拌匀,用冷水焯水之后留着备用,... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-15/ 19 阅读
酱肉的制作方法 酱肉的制作方法及配料1、牛腱子一块,京葱6cm一段,姜25克,小茴香15克,花椒粒2克,八角三颗,桂皮一小块制作方法先将新鲜牛腱子冷水浸泡一个小时(注意不要泡时间太久,超过四个小时肉里的营养就流失了。)把牛腱子冷水下... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-15/ 15 阅读
卤菜的制作方法_卤菜的制作方法和流程 重庆卤菜的制作方法1、做法步骤:第1步、1,草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草切成厚片,香葱挽结,生姜用刀拍松,红辣椒干切成段。2,将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果,良姜、甘草、红辣椒干一起... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-15/ 40 阅读
南瓜灯的制作方法 关于南瓜灯的制作——详细步骤1、制作步骤:首先准备两个纸盘,纸盘边缘刷上颜料,可进行适当的渐变,中间的部分镂空去掉,用黄色彩纸填补空缺,如图。2、首先拿出6个红包,在反面用透明胶沿着长边两侧依次贴在一起。将贴好的红包... admin/ 特色美食/ 2024-10-14/ 21 阅读
棉花糖制作方法_棉花糖制作方法和技巧 自制棉花糖制作方法和技巧1、蛋白霜要打发到干性发泡,煮糖水的时候温度也要够,不然最后打发好的蛋白霜不易凝固定型。糖水煮好后要快速趁热倒入至打发好的蛋白霜中,这样可以给鸡蛋高温杀菌,也可以用无菌鸡蛋。棉花糖的形状可以按... admin/ 美食做法/ 2024-10-14/ 14 阅读
糯米饭的制作方法 糯米饭怎么做好吃,糯米饭的制作方法步骤1、第一款:香菇糯米饭准备食材:糯米300克,里脊肉100克,鲜香菇50克,紫菜、虾米、姜、食盐、料酒、生抽、食用油适量。具体做法:糯米清洗干净后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-14/ 19 阅读
手撕鸡_手撕鸡的制作方法和配料 广式手撕鸡的调料有几种,怎么调1、去除鸡腥味的方法:烧一锅开水,加入5片生姜、和5根小葱打成的葱结,在鸡的脖子上系上一根绳子,用手提着绳子,把鸡放入沸腾的水中10秒后提起,然后再放入水中10秒后提起,如此循环往复,一... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-14/ 23 阅读
盐焗鸡腿_盐焗鸡腿的制作方法 盐焗鸡腿的做法!1、最后上锅蒸30分钟。而在等待的期间,你可以准备一些配菜,或者盛一碗米饭,因为这道盐焗鸡腿的酱汁拌米饭味道可是绝了。需要注意的是,虽然盐焗鸡腿看起来是那么容易做,但每个步骤都不可轻易跳过。每一个细节... admin/ 特色美食/ 2024-10-14/ 15 阅读