猪肉炖土豆的做法 家常土豆炖猪肉简单做法1、食材准备:土豆去皮切成滚刀块,放入水中清洗两遍,胡萝卜去皮切成滚刀块,猪肉洗净切成厚片,大葱切葱花,蒜瓣切片,生姜切丝。起锅烧油,油热后先把切好的猪肉片放入锅中翻炒,猪肉片翻炒变色后再把葱花... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-31/ 16 阅读
孜然肉片的做法猪肉 孜然肉片怎么做1、做法步骤:第1步、鸡腿两个。第2步、把腿肉剃下来,我用的厨房剪刀,处理起来很方便。第3步、鸡腿肉切成小块,没有现成的腌料,就用自己喜欢的调味料吧,加少许水拌匀腌制一个晚上。2、孜然青椒炒肉丝,分钟搞... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-31/ 21 阅读
烤猪肉串的做法 烤猪肉串的腌制方法1、用现成的腌肉料非常方便,50克一袋的腌肉料可以腌500克的食材,大多数我用来腌鸡肉,一小部份腌制蔬菜,入个底味。腌料与鸡肉和蔬菜都抓捏均匀后,腌20-30分钟就差不多了。用蔬菜与鸡肉随意搭配地串... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 52 阅读
正宗茴香猪肉馅的做法 猪肉茴香饺子馅的做法1、★香菇猪肉馅:将提前泡发的【香菇】洗净切碎捏干水,【葱白】【姜】切末(按1一起搅拌),加2勺【热植物油或香油】搅拌,再和【万能肉馅】一起搅拌。(香菇可以提前炒一下)★萝卜猪肉馅:将【萝卜】洗净... admin/ 特色美食/ 2024-08-29/ 23 阅读
猪肉炖白菜的做法_猪肉炖白菜的做法视频 大白菜炖猪肉的做法1、做法最简单的猪肉炖白菜。一次可以多烧一点肉,冷藏后分次食用更方便省事。原料:五花肉、冰糖、白菜、青辣椒、盐、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、老抽、干辣椒、味精、姜、蒜。做法步骤:第1步、将白菜叶子逐... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-27/ 16 阅读
猪肉大葱饺子馅 猪肉大葱饺子馅怎么调肉和葱的比例1、猪肉:选择肥瘦相间的猪肉,猪肉脂肪含量适中,能够提升饺子的口感和香味。剁肉时可以选择瘦肉加入适量的猪肉脂肪,比例大约是1。大葱:选用新鲜的大葱,新鲜大葱的香味会增添饺子的风味。可以... admin/ 特色美食/ 2024-08-26/ 21 阅读
酥炸猪肉丸子的做法 正宗炸猪肉丸子的做法1、【干炸丸子】准备食材:前腿肉500克、淀粉100克、葱段、姜片、花椒、八角、盐、白胡椒粉、干黄酱。做干炸丸子,最好选择肥瘦比例8的前腿肉或者梅花肉,因为这两块肥瘦相间,肉质细嫩,比较适合用来做... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-25/ 18 阅读
猪肉白菜炖粉条 猪肉白菜炖粉条的做法1、烹饪:粉条提前用温水泡发猪肉切片后用生油,酱油腌制白菜帮子和菜叶分开切准备葱姜蒜,干辣椒,花椒热锅凉油,下入第四步准备的佐料炒出香味,下入猪肉炒变色后下入白菜帮子。加适量盐,酱油,蚝油。白菜帮... admin/ 特色美食/ 2024-08-23/ 12 阅读
干炸里脊(猪肉)的做法 干炸里脊的制作方法1、将长条的里脊肉,横截成片,大概一公分左右厚,用刀背拍拍,然后再改成方条,放盆里加水,一大勺料酒,浸泡半小时。准备一块姜,一段葱,拍碎,切细,放碗中,加几粒花椒,加两大勺料酒,一点盐,有盐会加速分... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-23/ 19 阅读
猪肉大葱饺子馅的做法 大葱香菇猪肉馅饺子的做法1、香菇大葱猪肉馅饺子原料:面粉、清水、香菇、大葱、蚝油、酱油、花椒油、香油、食用油、盐、鸡精、十三香、料酒。做法步骤:第1步、香菇用清水泡发并洗干净。第2步、将香菇放进碎菜器搅碎。第3步、肉... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 22 阅读