银耳莲子粥怎么做
冰糖银耳莲子粥怎么做
1、银耳1朵，百合20g，莲子10-15个（新鲜莲子最佳），冰糖适量，枸杞小把。制作步骤：把银耳放在容器里面洗干净，浸泡两小时（莲子取芯，浸泡一会，百合亦可）。浸泡之后用剪刀将银耳剪成一小朵。将泡好的莲子和银耳都放在炖盅里面，如果家里面有砂锅的话，也可以放在砂锅里面，开始煮。
2、第一部分：莲子银耳汤的制作步骤选购新鲜食材选择外观完整、无异味的银耳和莲子，确保食材的新鲜度和质量。准备食材准备适量的银耳、莲子、冰糖，根据个人口味可以添加适量枸杞和红枣。清洗处理将银耳浸泡在清水中，去除杂质，然后撕成小朵备用。莲子去心，用清水冲洗干净。
3、干银耳15克，干白莲100克，冰糖80克。将干银耳与莲子用清水泡发2小时，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用。将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中，加入小半锅水盖上盖，大火烧上汽后改小火炖30分钟左右。
4、冰糖是银耳莲子羹的点睛之笔，可以选用黄冰糖，但糖尿病患者需要注意不要放糖和红枣。炖银耳羹建议用香甜的小枣(或者百合、枸杞)，去核的金丝小枣最好，免得一边喝银耳羹一边吐枣核儿。
5、冰糖银耳莲子羹主料：银耳、莲子、百合、枸杞辅料：冰糖口味：甜味准备好以上食材就跟着小编一起动起手制作起来吧！做这道甜品前，我们的银耳一定要提前一个小时放进冷水里让它泡发。随后我们去掉他的根以及杂质，将银耳洗的很干净，撕成一小片，随后我们再放入锅中。
6、原料：莲子、百合、银耳、黄冰糖。做法步骤：第1步、莲子百合银耳提前用水泡发。第2步、把银耳撕碎，和莲子百合一起放电饭煲煮。第3步、启动粥汤功能，中途放入黄冰糖，继续煮至功能结束后即可。第4步、美食效果图。来自美食天下怪化猫？的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
银耳莲子粥的做法
1、做法：百合一片片摘下，洗净，沥干。银耳、枸杞分别泡软，沥干。将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。红枣银耳粥原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。
2、需要准备的食材有：梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。这里用到的银耳、百合、莲子，在一般的超市里都很容易买到。先往碗里放入一块银耳，用凉水泡20分钟；然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里，也加入凉水泡20分钟。银耳泡了20分钟后，直接用手把银耳撕成一朵一朵的，顺手把银耳上面的蒂摘掉不要。
3、银耳莲子粥原料：银耳、糯米、冰糖。做法步骤：第1步、银耳泡发。第2步、泡发的银耳撕小块。第3步、莲子洗净。第4步、糯米过水放锅内。加适量的水。第5步、加入冰糖。加入银耳。第6步、按煮饭键。第7步、银耳莲子粥，养肺健胃。一道养生食谱。来自美食天下香飘我家厨房的作品。
4、银耳莲子粥的详细做法步骤：银耳用清水泡发。清洗干净，撕成小片。莲子用清水泡发。去除莲子心。大米淘洗干净。
5、超简单银耳莲子粥的做法-美食杰纪元杰米教你怎么做家常银耳莲子粥好吃，银耳莲子粥的做法步骤图解，将银耳泡发。无芯莲子侵泡5小时以上。小米、大米洗净，大枣洗净。将银耳撕成小块，大枣切块。
6、银耳莲子粥的做法步骤准备食材步骤剪银耳一朵朵。步骤锅中加水步骤水开加入食材。步骤小火煲40分钟。步骤开盖再加冰糖，在煲五分钟。步骤美味的银耳莲子粥做好啦！冷藏喝更好喝。银耳莲子粥的烹饪技巧一定要小火煮。
银耳粥的正确做法是什么呢
1、银耳切去根部撕成小朵备用红枣洗净去核取砂锅，倒入洗净的大米银耳红枣块添加适量开水小火煮开锅撇去浮沫过五六分钟搅拌一次1煮到黏稠时加入碎冰糖1拌匀盛出，一道美味的银耳粥做好了1我是简单love1236，来香哈一起交流吧！小贴士砂锅煮粥不能盖盖，好溢锅。
2、银耳处理：在煮银耳之前，我们需要将银耳用温水泡发。泡发好的银耳会变得又大又饱满。接下来要重点处理银耳，我们不仅要将其撕成碎片，而且要越碎越好。因为越碎的银耳，煮出的胶质越多。这是第一个诀窍。将银耳碎片放入锅中，并加入适量的清水，盖上盖子，开始煮。
3、在即将出锅之前，可以加入枸杞和一些冰糖来进一步提升银耳汤的口感。将枸杞倒入煮锅中，再加入几块冰糖。用勺子不停地搅拌，直到冰糖完全融化为止。这样做可以使银耳汤更加甜美，枸杞也能散发出特有的香气。将银耳汤舀出，即可品尝香软又浓稠的银耳汤了。
4、具体做法：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中加入清水，先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
5、之后你就可以把下面黄色的银耳蒂去掉，掰成小块，用清水淘洗一遍。然后我们就需要把银耳、枸杞、红枣等自己喜欢吃的配料放入锅中，加适量的水用大火烧开，再转小火，闷20分钟。最后加入适当的冰糖，用勺子慢慢的搅拌，直到看到冰糖全部融化，就可以盖上锅盖，稍微晾凉，就可以喝了。
6、将银耳根部去除，根部比较硬，去掉后的口感更好。银耳需要浸泡的时间比较久，需使用温水浸泡三小时左右，尽量在做饭前提前浸泡，这样煮起来更融入出胶质，口感就更软糯清甜，这是需要关注的第一个细节。把百合、枸杞清洗干净，清洗完的百合、枸杞分别浸泡，放在容器中待用。
银耳莲子粥怎么熬制啊
1、需要准备的食材有：梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。这里用到的银耳、百合、莲子，在一般的超市里都很容易买到。先往碗里放入一块银耳，用凉水泡20分钟；然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里，也加入凉水泡20分钟。银耳泡了20分钟后，直接用手把银耳撕成一朵一朵的，顺手把银耳上面的蒂摘掉不要。
2、银耳用清水泡发。清洗干净，撕成小片。莲子用清水泡发。去除莲子心。大米淘洗干净。将大米，莲子和银耳放入电饭锅。加入清水，放入冰糖。按煮粥键煮一个小时，还剩半个小时的时候放入枸杞。银耳莲子粥就煲好了。
3、银耳莲子粥原料：银耳、糯米、冰糖。做法步骤：第1步、银耳泡发。第2步、泡发的银耳撕小块。第3步、莲子洗净。第4步、糯米过水放锅内。加适量的水。第5步、加入冰糖。加入银耳。第6步、按煮饭键。第7步、银耳莲子粥，养肺健胃。一道养生食谱。来自美食天下香飘我家厨房的作品。
4、银耳、百合、莲子、清水、梨、红枣、冰糖、枸杞具体做法：先把银耳放入碗里，加入凉水浸泡二十分钟。另外取一个碗，里面加入百合、莲子，也加入凉水浸泡二十分钟左右。
5、莲子，糯米分别洗净，用水浸泡2小时，银耳洗净泡发，撕成碎片，红枣与枸杞洗净备用。锅置火上，放入适量的清水、莲子、糯米、银耳，大火煮开转小火，慢慢熬煮至黏稠，放入冰糖、红枣再大火煮开，再转小火熬煮20分钟。待粥煮至黏稠，撒入枸杞略煮开即可。小贴士煮粥时要不停搅，防止银耳糊锅底。
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银耳莲子粥怎么熬
1、做法步骤：第1步、莲子，红枣，银耳准备。第2步、银耳洗干净，入高压锅。第3步、加入莲子。第4步、添加红枣，适量白糖。第5步、电饭煲，煲汤档，两个小时。第6步、装碗中，成品图来一张！来自美食天下逝去的爱情的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、然后把撕成小朵的银耳全都倒入锅里面，再一次性往锅里倒入足够多的凉水进去，盖锅盖大火煮开以后再转小火炖30分钟。刚才的莲子和百合也泡好了，这个时候的莲子不要直接煮粥用。先把莲子从中间剥开，把莲子里面的莲子心拿出来。
3、银耳用清水泡发。清洗干净，撕成小片。莲子用清水泡发。去除莲子心。大米淘洗干净。将大米，莲子和银耳放入电饭锅。加入清水，放入冰糖。按煮粥键煮一个小时，还剩半个小时的时候放入枸杞。银耳莲子粥就煲好了。
4、原料：红枣、银耳、莲子、枸杞、冰糖。做法步骤：第1步、莲子去掉莲子心清洗干净第2步、红枣清洗干净备用第3步、银耳折成小段提前浸泡半个小时第4步、将几种材料放入锅中大火烧开，小火煮3个时，也可以用电饭锅煮3小时。一般调时间一个半小时，在煮1个半小时。第5步、盛入碗中，成品图。
5、把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病患者也可不放）。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮即成。简介莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神，莲芯还有很好的去心火的功效，有助于睡眠。
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