麻婆豆腐(家常版)的做法 麻婆豆腐的做法。1、嫩:豆腐下锅,煎氽得法,色白如玉,有楞有角,一捻即碎,故多用小勺舀食。鲜:麻婆豆腐的原料,俱皆新鲜,鲜嫩翠绿,红白相宜,色味俱鲜,无可挑剔。活:指麻婆豆腐店的一项绝技:豆腐上桌,寸把长的蒜苗,在碗... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 38 阅读
猪血_猪血的功效与作用 猪血的功效与作用1、猪血具有促进血液凝固、降低胆固醇、增强记忆力的功效;具有止血、预防动脉粥样硬化、预防老年痴呆、预防贫血、补充营养的作用。具体分析如下:功效猪血,又叫猪红、血豆腐等,通常是用新鲜猪血为主要原料制成的... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 36 阅读
黑芝麻汤圆的做法大全 五彩黑芝麻汤圆的家常做法大全怎么做好1、先清洗黑芝麻表层的浮尘。用清水清洗两遍,捞出来控干水分备用。接着把黑芝麻倒入锅中,不断地搅拌,直到黑芝麻被炒到颗粒分明,部分颗粒在锅中蹦来蹦去就炒好了。先把120克的黑芝麻和3... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 36 阅读
爆炒青口的做法 爆炒青口贝肉的做法是什么1、步骤炒出红油后下入沥干水分的青口贝步骤大火爆炒,翻炒均匀步骤倒入高浓度白酒和适量小米辣。步骤1蒜泥步骤1适量味极鲜。步骤1再加入少量糖和少许盐。步骤1最后放一点葱花翻炒均匀。步骤1装盘,表... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 31 阅读
陕西凉皮做法_陕西凉皮做法和配料 陕西凉皮的配方和做法1、将凉皮平铺在盘底,摆上各种配料,淋上花椒水、大蒜汁、辣椒油、生抽加糖、陈醋、香油,拌匀即可成品图烹饪技巧做凉皮所使用的面粉最好使用筋性较强的面粉,如富强粉和高筋面粉。2、第11步、将凉皮和面筋... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 27 阅读
鸡腿炖土豆的做法 鸡腿肉炖土豆的做法1、做法步骤:第1步、鸡腿洗净表面划2刀。第2步、入开水焯一遍捞出备用。第3步、葱姜蒜备用。第4步、炒锅放植物油烧热,放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。第5步、紧接着放入鸡腿翻炒,途中放入料酒,生抽,... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 36 阅读
铁锅柴鸡_铁锅柴鸡的做法 铁锅柴鸡的做法大全1、制作方法:柴鸡内外洗净后斩成5厘米见方的大块备用。木耳、香菇用开水泡发后洗净泥沙备用。青、红椒切菱形块,豆泡一破两半备用。葱切段、姜切片、大蒜去皮后整只备用。锅中做少许底油,凉油下入少许白糖炒至... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 36 阅读
黑豆核桃粥的做法 黑豆配什么熬粥最好1、黑豆一般搭配红枣和花生等煮粥最好。红枣:黑豆和红枣配粥可以滋阴润肺,适量食用可以降低自身血液中的胆固醇,调节血压和血脂。花生:用黑豆和花生煮粥可以缓解体内积聚的热毒,促进新陈代谢,有助于改善便秘... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 30 阅读
鸡蛋炒苦瓜的做法 苦瓜可以炒鸡蛋吗1、苦瓜炒鸡蛋可以过夜吗不建议食用过夜的苦瓜炒蛋。苦瓜炒蛋的主要材料是苦瓜,苦瓜是绿色蔬菜,隔夜之后就会变色、变味,营养价值也会产生相应的损伤,严重的甚至分解有害物质,对身体的伤害极大,建议不要食用过... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 28 阅读
香菇饺子馅怎么做好吃 香菇饺子怎样做1、将面团揉搓成圆形的长条,切成均匀的小剂子;将小剂子擀成中间厚,边缘薄的饺子皮。准备好的韭菜猪肉虾仁鸡蛋馅。【第一种:铜钱饺子】分别将四块饺子皮放入馅,馅放少一点,对折并封口。然后将四个饺子封口朝外,... admin/ 特色美食/ 2024-07-25/ 28 阅读