家庭日常生活菜谱 家庭菜谱30道家常菜1、二十、家常炒面卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净;葱切末。准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。2、海笋炒素肉... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 61 阅读
牡丹燕菜_牡丹燕菜的来历与传说 燕菜是什么又称牡丹燕菜1、燕菜又称牡丹燕菜。洛阳燕菜又称牡丹燕菜，是河南洛阳独具风格的传统名菜。属豫菜系。主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉。成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜，赢得贵... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 116 阅读
四川炸酥肉的家常做法 正宗的四川酥肉的做法1、准备猪后腿肉一块，我们先从中间切开，喜欢吃肥的也可以用五花肉，先切成厚片，再切成肉条，全部切好以后放入盆中。接下来把肉条腌制一下，盆里放入葱片和姜片，加入食盐，加一点胡椒粉，加一点料酒去腥，加... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 48 阅读
家常孜然羊肉的做法 孜然羊肉的家常做法有哪些1、加适量的胡椒粉增香去腥，半勺白砂糖提鲜，少许鸡粉调味，适量的孜然粉，辣椒面，白芝麻，适量的红油，适量的芝麻香油增香，上火快速翻炒20秒，放入准备好的一半香菜，继续大火翻炒15秒后就可以关火... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 54 阅读
麦香鸡_麦香鸡呢 麦香鸡和麦乐鸡的区别是什么1、麦乐鸡是鸡块麦香鸡是汉堡麦乐鸡是麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块麦乐鸡外被裹上一层粉浆，然后是一层面包碎屑，最后是一层蛋奶粉浆。经过预炸制后，迅速冷冻起来，以保持其新鲜度和品质。油温360F... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 148 阅读
手撕杏鲍菇_手撕杏鲍菇的做法 凉拌手撕杏鲍菇应该怎么做1、第1步、准备食材：杏鲍菇洗净切片，小葱切丝，枸杞用凉水冲洗。第2步、锅内倒入适量的水。第3步、放上蒸格，垫上蒸布，放上杏鲍菇片。第4步、上汽之后蒸10分钟即可。第5步、碗内倒入2勺米醋。第... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 53 阅读
香酥炉果的做法 炉果是什么1、炉果是老式东北点心。炉果是东北的一种点心，口感香酥，因为在炉中烤成，所以得了这么个直白的名字。中国古代很多面食都起名和果相关，例如巧果、桃酥一类。传统风味品种，采用传统工艺，不加任何添加剂。用油糖面混合... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 55 阅读
冬瓜排骨汤做法大全 冬瓜炖排骨汤的家常做法1、冬瓜排骨汤掌握好这三大步骤排骨要用清水先对其进行焯水处理，对排骨进行去腥。加入清水对排骨进行熬炖时，要把清水一次性加入好，如果后面加入清水的话，会让熬出来的排骨汤不浓白。排骨汤进行熬炖的时候... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 95 阅读
炸素丸子的家常做法窍门 炸素丸子的家常做法1、炸素丸子的家常做法酥脆炸豆腐丸子是属于山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系。一般是在碎豆腐中添加糖、盐、太白粉、小麦面粉等后拌匀，揉成丸子，放入油中炸至金黄色。我们一起学习关于这道菜的做法。材料准备... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 51 阅读
新竹炒米粉的做法 广东炒米粉所用的是哪种米粉1、广东酒楼排档炒米粉，主要就是用新竹米粉。新竹米粉简介：新竹米粉又可区分为“水粉”和“炊粉”两种。其中被称为水粉、形状粗短的粗米粉才是米粉的原型，最常见到的作法是与肉类熬煮成米粉汤。压制成... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 88 阅读
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