茄子肉丁卤的做法 茄子肉丁卤怎么做1、做法步骤:第1步、圆茄2个。第2步、里脊肉切丁。第3步、茄子切丁,撒上两勺盐腌制一小时以上。第4步、腌制其间要不停地搅拌,腌好后用手将水分挤出,(出了一大碗茄子水)第5步、我是先用平锅的,油稍微多... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 16 阅读
自制健康豆腐皮的做法 求豆腐皮(油皮)的制作技术。1、制作嵩溪豆腐皮工艺之一-捞皮嵩溪人改变的是大豆的口感和形状,不变的是食材本身的原味和营养。0“好吃”是有秘籍的清流豆腐皮与一般豆腐皮最大的区别在于其多了一道“上浆”的工序。2、自制豆皮... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 23 阅读
美味的巧克力蛋糕 描写美味的巧克力蛋糕1、4巧克力蛋糕的颜色深沉华丽,仿佛是甜蜜的诺言。4巧克力蛋糕上点缀的巧克力颗粒,细腻的口感仿佛在舌尖跳跃。4巧克力蛋糕上那层纯净的巧克力霜,如同一层温软的云朵。4巧克力蛋糕内部酥软的口感,仿佛是... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 15 阅读
小青菜怎么炒好吃 青菜怎么炒才好吃1、滚水汆烫:青菜用滚水汆烫,能降低苦味且缩短拌炒时间、保持翠绿色泽。可利用小鱼干、树籽等,压制青菜苦味并提味。锅温高、油量足够:炒锅需以大火高温加热,炒菜的时间才能短;足够油量可使青菜被包覆起来,保... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 17 阅读
蒜蓉粉丝蒸丝瓜_蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法 粉丝蒸丝瓜怎么做1、步骤粉丝用清水泡发开。蒜头切成蒜末,小米椒切成圈。步骤丝瓜去皮洗净后,用2勺白醋和清水泡一下,防止发黑。步骤泡过的丝瓜捞出,在盘中摆好。再把粉丝放在中间。步骤炒调味汁:起锅下油,油热后加葱花和蒜末... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 25 阅读
清蒸鸡的做法大全 汗鸡怎么蒸的做法大全1、汗蒸鸡做法:土鸡洗净,用流动水冲泡2小时至无血水,将鸡的腹部划上两刀,放入盆中,加盐、老抽腌渍10分钟,待用。锅中加入菜子油,烧至5成热时放入五花肉小火煎至两面金黄色,取出待用。2、第9步、放... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 17 阅读
玉米面的做法_玉米面发糕的做法 玉米面发糕的做法1、“玉米面发糕”制作技巧使用温水来和面可以更好地进行发酵,但是水温不可过高36度最佳。过高的水温会将酵母菌烫死,而不能起发酵的作用。加入面粉中温水的量很重要,因为面粉的吸水性不一,所以只能多次少量慢... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 15 阅读
荔枝酒的做法_荔枝酒的做法教你在家自酿荔枝酒 真正荔枝酒的做法1、荔枝酒的配比有了,接下来就是剥荔枝肉。泡荔枝酒不用去荔枝果核,爷爷说荔枝果核无毒,对身体有益,连果核一起浸泡即可。把剥干净外壳的荔枝一层层铺在准备好的容器中,中间夹杂这一些老冰糖,根据荔枝品种的甜... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 15 阅读
家焖牙片鱼的做法 鸦片鱼是什么鱼1、鸦片鱼又叫什么鱼鸦片鱼是鲆鱼的别名,为硬骨鱼纲、鲆科,是比目鱼的一类。鸦片鱼体侧扁,不对称,两眼都在左侧;口前位,下颌有突出;前鳃盖骨边缘游离;有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹,无眼的一侧皮肤为白色... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 17 阅读
板粟烧羊肉的做法 烧烤中牛肉跟羊肉怎么区分1、牛肉和羊肉可以通过这三点来区分:肉质纤维、肉筋和味道三个方面,还是非常简单的。一般来说,牛肉纤维粗,羊肉肉质较细腻;牛肉筋膜多,羊肉筋膜少;羊肉有膻味,牛肉没有膻味。2、要分辨牛肉和羊肉的... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 14 阅读