泡椒田鸡_泡椒田鸡的正宗做法 泡椒田鸡的正宗做法泡椒田鸡怎么做1、首先我们需要准备的原材料有活田鸡,泡椒,黄灯笼辣椒酱,鲜花椒,灯笼椒,熟芝麻,白萝卜,腐竹,葱,生粉,盐巴料,酒,白醋,味精,白胡椒粉。还可以根据你的喜好加入黑木耳,莴笋等辅菜。第... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 15 阅读
木桶饭_木桶饭的正宗做法 木桶饭的制作方法和流程1、蒸的过程中,开盖要注意,水蒸气温度比较高,小心烫手。蒸木桶的水要没过木桶底部,但是又不能超过里面的木蒸格。木桶饭的另外一种做法:锅里水烧开后泡好的大米倒入,煮至半熟,想吃软一点的米饭就多煮一... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 21 阅读
正宗腌制咸金桔的做法 正宗腌制咸金桔的做法窍门1、【做法】首先我们要购买适量的金桔,我们这里的金桔,要6块钱一斤,对比其他季节时候的,我觉得冬季的金桔,价格算是比较贵的了。金桔不用准备太多,大概两斤左右就可以了。准备好的金桔,我们要往里面... admin/ 美食做法/ 2024-07-15/ 22 阅读
正宗酸菜鱼的做法 正宗酸菜鱼的做法和步骤1、备料:草鱼,4-5斤左右,买鱼时让鱼贩顺便杀鱼起肉(图,鱼头开两边,鱼骨鱼腹切段,你说要做水煮鱼他们就知道怎么杀,最好让他们将鱼腹的黑膜也去掉,不然回来自己也要将黑膜刮掉。步骤配料:酸菜切块... admin/ 特色美食/ 2024-07-15/ 20 阅读
手撕鸡的正宗做法 手撕鸡的做法1、凉拌手撕鸡鸡胸肉。鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白,捞出撕成鸡丝。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里。鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里。撕成鸡丝。倒进备好的姜丝... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 15 阅读
红焖羊肉_红焖羊肉正宗的做法 红焖羊肉正宗的做法1、准备食材红焖羊肉的主要食材是羊肉,可以选择羊排或者纯羊肉,根据个人口味还可以搭配一些胡萝卜、洋葱等蔬菜。除此之外,还需要准备一些必备的调料,如生姜、大葱、蒜头、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等。... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 18 阅读
正宗四川干锅鸡的做法 干锅鸡的做法1、香辣干锅鸡此菜最好选用嫩仔鸡,家常做法是将鸡剁小块拌入少许蛋液,下油锅里干煸炒香,再加下面所需酱料炒制。材料:嫩子鸡、黄豆芽、香葱、大蒜、生姜、干红椒、八角、花椒、炒熟白芝麻、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、砂... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 16 阅读
正宗咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭的做法!1、做法步骤食材:胡萝卜、洋葱、土豆、鸡胸肉、咖喱食材都切成丁锅里放油倒入土豆胡萝卜放入鸡胸肉放入洋葱少许盐一点酱油放入咖喱加入适量凉水做好了哦1可爱兔子磨具,放入米饭1倒扣过来1边缘放入做好的咖喱... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-14/ 20 阅读
小米辽参的正宗做法 小米扣辽参的做法1、做法:用清水清洗干净小黄米表面的灰尘等,倒入煮好的鸡汤中,开火煮20分钟。小葱切成葱末,生姜切成姜末。煮到小黄米变大,裂开,汤汁变稠后,加适量的盐调味。(适量的意思,就是根据自己的口味添加,吃的淡... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-14/ 20 阅读
盐焗鸡爪_盐焗鸡爪正宗制作方法 正宗盐焗鸡爪怎么制作1、第一步:准备食材。(1斤半鸡爪、10克栀子、60g盐焗鸡粉、适量葱姜)第二步:将鸡爪剪去指甲,剁成两半,姜切片,葱切段。2、新鲜的鸡宰杀洗净,沥干水分然后晾干。取适量的腌料把鸡里里外外揉搓均匀... admin/ 特色美食/ 2024-07-14/ 25 阅读