红烧鱼鳍的做法 红烧鱼的制作方法1、草鱼刮麟﹑去除内脏，收拾干净后用清水洗几遍，厨房纸把表面水粉吸干，切成四段备用。锅中放适量玉米油，少许花椒，小火烧热炒香。2、辅料：料酒、红烧汁(老抽即可)、干辣椒(也可不放)调料：姜、葱、盐、糖... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-18/ 53 阅读
剁椒蒸鱼鳍的做法 剁椒鱼的做法最正宗的做法1、用刀将鱼头从后背处刨开，去除鱼鳃，撕掉鱼身内侧表面的黑膜。将鱼头洗净后，鱼头两面均匀抹1克的盐，5克的料酒，腌制约15分钟。蒜切片备用，姜切末，葱切葱花，葱段备用。蒸锅加水烧开，盘子内垫上... admin/ 美食做法/ 2024-10-07/ 59 阅读
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