菱角的做法_菱角的做法与吃法 菱角怎么做着吃1、先来处理各种食材,把菱角剥出,然后在沸水中煮两分钟,接着捞起,这样可以去掉其本身的涩味儿,吃起来口感更好。另外将虾仁剥出,虾线等脏东西清理干净,放一点料酒,腌十分钟。接着再切一些青红椒块,蒜末生姜也... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 24 阅读
野山椒泡鸡爪的做法 青花椒泡鸡爪的做法1、方法/步骤鸡爪洗干净,剪去指甲。锅里加水、姜片、料酒,焯水。煮7-8分钟,用筷子戳脚掌肉最厚的地方,能比较轻松插入就可以了。青花椒辣卤汁出场,里面一小袋干的青花椒粒,一袋大的卤汁酱料。取一只小炖... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 22 阅读
辣白菜炒饭的做法 辣白菜炒饭的做法窍门1、辣白菜炒饭原料:辣白菜、剩米饭、鸡蛋、火腿、胡萝卜、葱、五香粉、鸡精、酱油。做法步骤:第1步、鸡蛋炒碎,其他都切碎丁,剩米饭捣散。第2步、起锅烧油爆香一部分葱,放入胡萝卜和辣白菜。第3步、放半... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-13/ 24 阅读
芫爆牛百叶的做法 芫爆百叶的做法1、将白牛百叶切成细丝,氽水待用;冬笋切丝,氽水待用;红椒、芹菜、生姜、干整椒切丝;葱切段。黑毛肚用碱涨发一下,洗净后切成细丝,氽水待用。2、具体做法:葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油,炒... admin/ 美食做法/ 2024-10-13/ 13 阅读
香葱芝士面包的做法 面包的制作方法1、使用机械揉面的流程和纯手工揉面大致是一致的,可以用同样的方法来检测面团的薄膜。揉面时不要胡乱的揉搓,搓长对折如此反复的揉面,调整面团内面筋蛋白质的排列顺序,揉起面来省力、省时。2、酸种法是利用粉类与... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-13/ 21 阅读
炒木瓜的做法_炒木瓜的做法大全 木瓜炒菜做法大全家常做法1、我们需要准备一颗青木瓜,将其洗净切成块状。然后,将锅加热,放入适量的植物油,待油热后加入蒜末炒香。接下来,将青木瓜块放入锅中翻炒片刻,再加入适量的盐、糖、鸡精等调味料,继续翻炒均匀。加入适... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-13/ 11 阅读
咖喱蟹的做法_咖喱蟹的做法大全视频 咖喱蟹做法1、咖喱蟹炒年糕By朱朱_oysy原料:梭子蟹、年糕、咖喱、菜、料酒、生抽、鸡精。做法步骤:第1步、所有食材处理干净。第2步、起油锅先炒菜和年糕。第3步、放入蟹肉炒。第4步、加入料酒、咖喱块、水。第5步、咖... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 16 阅读
香辣鸭锁骨的做法 甜辣鸭锁骨怎么做1、鸭锁骨要提前用清水浸泡出血水,用以减少腥味。鸭锁骨泡完后,要冷水下锅煮2分钟,把血水焯一下。鸭锁骨卤制的时候,盐要稍微多一点,盐少了,鸭锁骨不会入味,卤完后不要着急取出来,要浸泡一会,浸泡完后鸭锁... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-13/ 14 阅读
家庭黄焖鸡的做法大全 黄焖鸡的家常做法1、特别提醒,泡香菇时,开水不能太多,能够将所有香菇淹没即可,另外加适量的水,盖过高压锅内所有鸡块。第五步,开火,等高压锅上气,五分钟后关火,黄焖鸡主料制好。2、【下厨房】黄焖鸡栏目为您推荐黄焖鸡做法... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 16 阅读
青菜炒小油方的做法 油渣做菜的做法大全1、【下厨房】猪油渣栏目为您推荐猪油渣的做法大全,猪油渣怎么做好吃,和猪油渣的家常做法,更多猪油渣的做法步骤就来下厨房。2、有一种白菜的做法,就是用猪油渣炒白菜,焦脆而又有些油腻的猪油渣同清淡脆口的... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 19 阅读