潮汕肠粉的做法_潮汕肠粉的做法和配料 潮汕肠粉是怎样制作的1、是选材。潮汕肠粉的主要原料是大米,选用的是优质的江米,这种大米质地细腻,适合做肠粉。将大米浸泡在水中,浸泡的时间需要控制在6-8小时,这样可以使大米充分吸水,便于磨浆。接下来,是磨浆。将浸泡好... admin/ 特色美食/ 2024-07-14/ 32 阅读
潮汕虾枣的做法 潮汕虾枣的做法窍门1、准备材料:大虾、西兰花、鸡蛋、面粉、盐和葱花。虾仁处理:将虾仁剥皮后切成小块,不要切得过细,保持一定的颗粒感。西兰花处理:将西兰花用开水焯烫后,捞出过凉,用手轻轻捏碎成小颗粒。材料混合:将切好的... admin/ 特色美食/ 2024-07-12/ 26 阅读
潮汕小吃海石花_潮汕小吃海石花是什么 潮汕海石花的做法步骤图,潮汕海石花怎么做1、牛肉丸切片,热油倒入炒至表面微黄捞出备用芹菜洗净切断,油热倒入蒜末爆香,倒入芹菜炒香,倒入辣椒,牛肉丸翻炒几下调味出锅辣椒炒猪肉饼准备材料:辣椒,猪肉饼做法:辣椒切片,猪肉... admin/ 美食做法/ 2024-07-10/ 35 阅读
潮汕红桃粿_潮汕红桃粿的做法 潮汕红桃粿的做法步骤图,潮汕红桃粿怎么做1、它的制作方法,把糯米饭、切成丁的湿香菇、虾米、切成丁的鸡内脏、炒香去外衣的花生仁、切碎的生蒜,一起下油锅爆炒,调入味精,胡椒粉、鱼露,即成红桃粿馅。每次过节祭祖,家家户户都... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-10/ 29 阅读
潮汕小吃大全_潮汕小吃大全图片 潮汕十大小吃有哪些1、湿炒牛河可以吃到浸满汤汁的软滑粿条,配上鲜嫩的牛肉和灵魂芥兰,吃得人心满意足。干炒牛河更考验锅气,除了牛肉、河粉、豆芽之外,不会另放别的配料。炒出来的河粉Q弹爽口,油香十足却不腻口,牛肉鲜嫩又保... admin/ 特色美食/ 2024-07-07/ 53 阅读
潮汕沙锅粥_潮汕沙锅粥图片高清 潮汕的砂锅粥跟我们平时吃的普通的粥都有什么区别1、电砂锅的汤会更加精,味道会更加浓,毕竟炖汤是电砂锅的主打,压力煲的时间快,但味道可能稍微淡,适合滚汤。普通砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经... admin/ 特色美食/ 2024-07-03/ 39 阅读
潮汕粽子的做法和配料 潮汕粽子怎么做好吃潮汕粽子的做法1、(≧▽≦)好几束之后,就把粽子在食用凉水中过一下水,一下下就好,因为是用生米,所以需要这个步骤,让米粒滋润一点。然后开始蒸粽子。可以煮,可以蒸。视个人口味而定若煮,忽略过凉水这一步... admin/ 特色美食/ 2024-07-02/ 29 阅读
潮汕菜谱大全_潮汕菜谱大全带图片 潮汕白粥配菜菜谱大全图1、在广东,粥是最受大家的欢迎,不仅好吃又简单,加上粥的做法多种样,可以是白粥,也可以加入自己喜欢的食材,变成多种的口味,就算一天一口味,一周都不重样,百吃不厌。今天要跟大家分享的是一款最简单的... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 25 阅读
潮汕卤鸡爪的做法 凉拌卤鸡爪的做法及配料1、步骤首先对鸡爪进行初步处理。将鸡爪清洗干净后,在沸水中焯水,去除表面杂质和多余的脂肪,再把每个鸡爪的指甲剪掉。步骤接着准备卤水。在一个足够大的锅中加入足量清水,然后放入切段的大葱、姜片、冰糖... admin/ 卤味小吃/ 2024-06-29/ 26 阅读
潮汕咸菜炒肉片的做法 潮汕咸菜怎么腌制比较脆1、剔除虾线,白酒浸泡15分钟左右。泡完将白酒倒掉。放入柠檬片,葱姜蒜末,洋葱丁,小米辣,香菜末,八角,花椒粒、倒入生抽,蚝油,醋,加入适量白糖,盐,倒入凉白开没过食材即可。盖上保鲜膜,放入冰箱... admin/ 卤味小吃/ 2024-06-28/ 21 阅读