东坡回赠肉_东坡回赠肉的来历简介 东坡肉的由来1、东坡肉的由来故事在浙江城乡有一道家喻户晓并与宋代大文豪苏轼有关的名菜,叫东坡肉,已流传近千年,其故事相当有趣。苏轼(,北宋大文学家,名子瞻,号东坡居士,所以人们都称他苏东坡。2、元丰三年(公元1080... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-10/ 6 阅读
东坡回赠肉的做法 东坡回赠肉的制法1、那时候也没什么好吃的,于是乎苏轼就把猪肉精心烹制,除了“东坡肉”,还发明了“东坡肘子”的烹制方法。想不到我的大文豪,在美食领域也给我们后人留下了宝贵的财富!不是苏轼喜欢吃猪肉,而是当时的黄州除了猪... admin/ 特色美食/ 2024-07-02/ 31 阅读