炸干巴的做法_炸干巴的做法窍门 炸干巴需要怎样的做法1、做法步骤：第1步、牛干巴云南随处可以买得到，也可以自己做。第2步、将阉好的牛肉切成片状。（这个牛干巴是用新鲜的牛肉摸上盐巴在阴凉出风干的，是云南的一道家常菜）锅里放调和油待油温加热到8成，放入... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-07/ 120 阅读
牛干巴怎么炒好吃 牛干巴怎么炒好吃又嫩1、锅烧热，倒油，六成热时转中火放入牛肉丝煸炒，待牛肉丝熟透，转小火，继续煸，待牛肉丝中的水分很少、比较干松时，放入剁好的郫县豆瓣，煸出红油后放入姜丝，和牛肉丝一起翻炒均匀，放入黄酒、白糖和干辣椒... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-03/ 56 阅读
爆炒干巴菌的做法 干巴菌怎么吃1、火腿丝炒干巴菌是将洗净的菌丝浸入鸡蛋清后，在油锅中滑一遍，再配上火腿丝、灯笼辣丝、佐料煸炒。这种菜肴具有火腿和菌的鲜香，香气更加浓郁，滋味更加醇厚，食后令人难忘。民间还常在腌制咸菜时加入一些干巴菌，使... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-01/ 59 阅读
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