炖蛋的做法_炖蛋的做法水和蛋的比例 炖蛋要炖多久才是最好的时间1、一般炖蛋时间控制在10分钟左右中火为好。时间过长不但口感会差,蛋白质凝固,不利于消化。而时间过短的话,则可能没有熟透,没有完全杀死其中的细菌和寄生虫。其次加水量是关键,一般建议蛋液与水的... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-17/ 4 阅读
粥米_粥米和水的比例是多少 煲粥的米和水的比例是多少怎么煲粥才最棒1、大米适量清水适量辅料:冰糖适量(如果你喜欢甜味)适量的糖(可根据个人口味添加)适量的盐制作步骤:步骤材料准备选购新鲜的小米和大米,最好提前将其浸泡一段时间,这样有助于煮出更加... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-16/ 6 阅读
海石花做法_海石花做法比例多少 潮汕海石花的做法步骤图,潮汕海石花怎么做1、牛肉丸切片,热油倒入炒至表面微黄捞出备用芹菜洗净切断,油热倒入蒜末爆香,倒入芹菜炒香,倒入辣椒,牛肉丸翻炒几下调味出锅辣椒炒猪肉饼准备材料:辣椒,猪肉饼做法:辣椒切片,猪肉... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-15/ 9 阅读
麻薯预拌粉的配方_麻薯预拌粉的配方比例 麻薯预拌粉的配方1、准备材料糯米粉:200克玉米淀粉:50克水:适量糖:适量椰蓉:适量花生碎:适量(可选)制作透明糊状物将糯米粉和玉米淀粉放入一个大碗中,搅拌均匀。慢慢加入适量的水,边加边搅拌,直到糊状物变得稍微稠一... admin/ 美食做法/ 2024-09-14/ 6 阅读
焖大米饭水和米的比例 焖米饭水和米的比例1、通用的比例按照5比例去加水是黄金比例。如果掌握不了这个加水的量,我们可以用小拇指来测试一下。在米饭当中加入适量的水,然后把小拇指放进去测试一下,水量刚好没过小拇指就可以了,这个比例大约是5。米饭... admin/ 美食做法/ 2024-09-12/ 7 阅读
菜头粿的做法_菜头粿的做法比例 潮汕菜头粿的做法1、好吃,全光了。菜头粿的烹饪技巧我今天做了个一萝卜两吃的方法,萝卜皮放入盐腌制半小时以上,冲洗一下水,再挤干水分,泡点糖醋,偏甜一点,糖化完了以后把萝卜放进去,搅拌均匀腌制第二天就可以吃了,非常的清... admin/ 特色美食/ 2024-09-11/ 6 阅读
糖醋汁比例_糖醋汁比例54321 糖醋汁的比例1、糖醋汁的最佳配比表糖醋汁的最佳配比表用于凉菜的糖汁调制配方白糖20克,米醋42克,姜8克,香油7克,盐2克。白糖100克,香醋76克,盐2克,菜籽油50克,香葱、姜、蒜各25克,泡辣椒50克,花椒粉2... admin/ 特色美食/ 2024-09-08/ 11 阅读
白粥的做法_白粥的做法米水比例 煮粥米水比例多少合适1、第1步、准备好大米和薏米仁第2步、清洗干净第3步、转入高压锅,大火煮至出汽,转最小火焖煮8分钟就可以了,用高压锅煮好的粥挺稠的,主要是还节省时间第4步、煮好的粥,加一点点食用碱,挺香的(也可以... admin/ 美食做法/ 2024-09-05/ 7 阅读
伏特加兑冰红茶比例 伏特加兑冰红茶比例多少合适呢1、一般来说,伏特加兑冰红茶的比例为3或4比较合适。也就是说,每100毫升的伏特加,需要加入300-400毫升的冰红茶。这样的比例既能够保证酒精的浓度不会太高,也能够让冰红茶的味道和口感得... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-29/ 9 阅读
脆浆粉配方_脆浆粉配方比例 粤菜的脆浆粉该怎么调1、因为加入鸡蛋本身能有“增色、增脆、增粘性”三个好处,因此如果没加鸡蛋只是多加点土豆淀粉和泡打粉也只能填补“粘性和增脆”这个效果,多加一步熟油正是补充“增色”这一步的多加步骤,同时多加的熟油还能... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-24/ 8 阅读