炒银耳的做法大全_炒银耳的做法大全家常
炒银耳的做法教程
1、准备好食材：香菜洗干净，胡萝卜削皮，银耳泡发好。切好葱姜和香菜的根，然后香菜切成段，胡萝卜切菱形片。锅中放油烧热，放入葱姜香菜根炒香。先将胡萝卜放在油锅里炒，炒到胡萝卜颜色变深，变软然后加入泡发好的银耳一起翻炒，如果感觉有点干，适量加几滴水也可以。
2、【下厨房】炒银耳栏目为您推荐炒银耳做法大全，炒银耳怎么做好吃技巧分享，炒银耳最正宗的做法和炒银耳家常做法推荐，更多炒银耳的简单做法就来下厨房。
3、步骤我的银耳泡了一夜，体积比明显变大。步骤将银耳撕成小朵。步骤另外准备土鸡蛋一个，鸡汤小半碗，莴笋半根切片，彩椒小半个切丁，大葱切丁。步骤鸡蛋炒熟，然后用锅铲在锅内捣碎，盛出来备用。步骤铁锅放入少许底油，下入大葱煸香。步骤放入彩椒粒煸炒。
4、做法步骤：第1步、鸡胸肉一块，胡萝卜去皮洗净，西芹择洗干净。第2步、鸡胸肉切成丁。第3步、放入少许盐，白胡椒粉，料酒，水淀粉腌制入味。第4步、黑木耳泡发去蒂洗净。第5步、银耳泡发去蒂，洗净，撕成小朵。第6步、双耳放入开水锅里面烫一下。第7步、捞出备用。第8步、西芹也放入，焯烫一下捞出备用。
5、做法步骤：第1步、处理猪肉和配菜。第2步、碗内放入蒜末。第3步、加入生抽。第4步、放蚝油。第5步、放入盐。第6步、放入白醋。第7步、加入淀粉。第8步、放入清水搅拌均匀。第9步、锅内放入猪肉焯熟。第10步、放入黑木耳翻炒均匀。第11步、放入胡萝卜和辣椒，炒至熟透。
6、准备银耳、鸡蛋、黑木耳、青红椒等食材，以及调味料如生抽、鸡精、食盐等。这些食材的简单组合，展现了烹饪中的精致和简约，使得这道菜品在味道和营养上都具有出色的表现。制作步骤详解，简单易行通过一系列详细的制作步骤，让读者轻松掌握银耳炒鸡蛋的制作技巧。
银耳的家常炒菜做法大全
1、炒银耳的做法准备好食材：香菜洗干净，胡萝卜削皮，银耳泡发好。切好葱姜和香菜的根，然后香菜切成段，胡萝卜切菱形片。锅中放油烧热，放入葱姜香菜根炒香。先将胡萝卜放在油锅里炒，炒到胡萝卜颜色变深，变软然后加入泡发好的银耳一起翻炒，如果感觉有点干，适量加几滴水也可以。
2、准备的材料。青菜洗净，银耳洗净泡发，胡萝卜去皮切片。胡萝卜在水中焯一下。锅中倒油油温5成热，下入花椒煸炒出香味弃掉花椒。花椒油热，倒入青菜大火煸炒。最后下入胡萝卜翻炒几下即可。
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4、===凉拌银耳===【准备食材】：银耳，花生，黄瓜，八角，花椒，干辣椒，盐，味精，香油。【制作方法】：银耳用开水泡发。泡发后的银耳去根，撕成小块，清洗干净。锅中加入清水烧开，放入银耳焯水，水开后再煮2分钟左右。不要煮的时间太长，会把银耳煮的过软。
5、做法步骤：把银耳放在大碗内，加入冷水，水量要没过银耳，泡发3-4小时。银耳泡发好后，用剪刀剪去银耳根部黄色的部分，再把银耳撕成小朵，投洗干净，沥净水分。把银耳放进锅内，加入冷水，水要一次性加足，中途最好不要加水，水量要没过银耳。大火烧开，转小火炖半小时。
6、【姜丝炒银耳】【材料】银耳/姜/小葱【调料】盐/香醋/鸡精【具体制作步骤】1，银耳提前用清水泡发，淘洗干净后沥干水分，再把银耳剪成小朵。2，热锅凉油，倒入姜丝和少许葱白，小火炒出香味。3，倒入处理好的银耳，大火翻炒几下后加入适量的清水，盖上锅盖煮3~5分钟。
银耳炒菜做法家常
1、炒银耳的做法准备好食材：香菜洗干净，胡萝卜削皮，银耳泡发好。切好葱姜和香菜的根，然后香菜切成段，胡萝卜切菱形片。锅中放油烧热，放入葱姜香菜根炒香。先将胡萝卜放在油锅里炒，炒到胡萝卜颜色变深，变软然后加入泡发好的银耳一起翻炒，如果感觉有点干，适量加几滴水也可以。
2、第1步、准备泡发木耳，娃娃菜，干红辣椒，葱蒜末。第2步、将娃娃菜拆帮洗净后切段。第3步、调酱汁：加入生抽1勺。第4步、加入耗油1勺。第5步、加入香醋1勺。第6步、加入食盐半勺。第7步、加入白糖1勺。第8步、加入淀粉1勺。第9步、加入半勺清水搅拌均匀。第10步、将娃娃菜和木耳一同焯烫。
3、准备好所需要的食材，去一个碗，倒入适量的清水，将黑木耳放入碗中泡发，泡发时间不要太久，一般1个小时就足够了，泡发好的木耳用清水冲洗干净。锅中倒入适量的清水，大火烧开，放入泡发好木耳煮4分钟左右，直至煮到木耳断生，然后捞出过凉，沥干水分备用。将木耳煮熟，可以缩短炒菜的时间，这样也不容易炸锅。
4、【步骤七】：调料炒香，放入白玉菇、青红椒丝、牛肉、盐少许、生抽2勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺、松茸鲜1勺。【步骤八】：然后开大火翻炒，把调料和食材翻炒均匀，出锅装盘成菜。
5、做法：第一步，黑木耳提前泡发，清洗干净切丝备用，香菇切掉腿，洗干净切片备用，大葱洗干净切段备用，红椒洗干净切片备用。第二步，起锅烧油，鸡蛋搅散后倒入锅中，加热凝固，翻炒均匀，然后盛出备用。第三步，锅中再加少许油，油温升高，倒入大葱、香菇和黑木耳翻炒，炒至断生。
6、做法步骤：第1步、黄瓜与胡萝卜切片，木耳泡发择好。第2步、猪肉切片，加淀粉和生抽略腌。准备鸡蛋两个。第3步、鸡蛋炒熟盛出备用。第4步、葱姜炝锅，放肉片。第5步、肉片变色放酱油和十三香第6步、放木耳和胡萝卜片第7步、再加入黄瓜片和鸡蛋。第8步、加适量盐、蒜末、味精和醋翻炒均匀即可。
炒银耳做法大全
1、【下厨房】炒银耳栏目为您推荐炒银耳做法大全，炒银耳怎么做好吃技巧分享，炒银耳最正宗的做法和炒银耳家常做法推荐，更多炒银耳的简单做法就来下厨房。
2、准备好食材：香菜洗干净，胡萝卜削皮，银耳泡发好。切好葱姜和香菜的根，然后香菜切成段，胡萝卜切菱形片。锅中放油烧热，放入葱姜香菜根炒香。先将胡萝卜放在油锅里炒，炒到胡萝卜颜色变深，变软然后加入泡发好的银耳一起翻炒，如果感觉有点干，适量加几滴水也可以。
3、我的银耳泡了一夜，体积比明显变大。步骤将银耳撕成小朵。步骤另外准备土鸡蛋一个，鸡汤小半碗，莴笋半根切片，彩椒小半个切丁，大葱切丁。步骤鸡蛋炒熟，然后用锅铲在锅内捣碎，盛出来备用。步骤铁锅放入少许底油，下入大葱煸香。步骤放入彩椒粒煸炒。步骤炒出香味以后放入银耳和莴笋翻炒。
4、直到搅拌成细腻光滑的鸡蛋液之后，将事先泡发好的银耳从水中捞出来，沥干水分之后用手撕成小块儿，不要直接拿刀去切，容易破坏掉银耳的表皮细胞，导致银耳中的营养成分大量流失。撕成小块之后放入盘中备用，然后起锅烧油，油烧热之后放入银耳煸炒。
5、做法步骤：第1步、木耳提前20分钟在清水中充分泡发。第2步、山药去皮后斜切成段，再切成菱形状。第3步、冲洗两遍后泡浸在清水中。第4步、红椒去籽切片，葱切段。第5步、锅内烧开水，放入木耳和山药片焯一下水。第6步、冲两遍清水后，沥干水份。第7步、锅内加油烧热，下山药片、木耳，红椒大火翻炒几下。
6、【银耳炒肉丝】用料：银耳2朵，辣椒4个，猪瘦肉200g，姜1小块，蒜3个，葱少许，料酒适量，生抽适量，盐少许，淀粉适量，花生油适量。银耳炒肉丝的做法：.首先将泡发好的银耳去头部硬块，然后撕好，放入煮沸的水里煮4分钟左右，捞出来沥干水备用。
炒银耳的家常做法
1、炒银耳的做法准备好食材：香菜洗干净，胡萝卜削皮，银耳泡发好。切好葱姜和香菜的根，然后香菜切成段，胡萝卜切菱形片。锅中放油烧热，放入葱姜香菜根炒香。先将胡萝卜放在油锅里炒，炒到胡萝卜颜色变深，变软然后加入泡发好的银耳一起翻炒，如果感觉有点干，适量加几滴水也可以。
2、【莴苣木耳炒莲藕】所需材料：莴苣半根、莲藕半根、木耳1小把、油盐适量、姜2片、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、做法步骤：把干木耳提前用温水泡发好，莴苣削去外表的一层硬皮，莲藕刮去外皮洗净。把莲藕顺长对半切开，再切成薄片，莴苣切成菱形片。姜片切成姜粒，大蒜拍一下，再切碎。
3、白玉菇剪掉根部清洗干净。放入锅中焯水五分钟。捞出冷水冲洗备用。青红辣椒切成小段。葱姜蒜适量备用。调制酱汁。依次加入生抽酱油，蚝油，食盐，鸡精，白糖，胡椒粉，搅拌均匀备用。水淀粉半碗。锅中放油，加入葱姜蒜爆香。下入白玉菇大火翻炒。1淋入酱汁翻炒。
4、热锅温油，洋葱丝入锅翻炒1分钟，微变软盛出备用；热锅温油，羊肉片入锅，迅速划撒，使油遍布肉片；羊肉片全部散开，转大火，撒孜然粒翻炒几下；羊肉变色倒入洋葱丝，撒盐、倒酱油；翻炒均匀，起锅前撒香葱段。
5、具体做法：木耳清洗干净，大朵的可以对半切开。鸡蛋加一点清水打散备用，再准备一根青椒，几颗蒜子。锅里放油，把鸡蛋液倒进去等凝固了，再划开，盛起来备用。锅里再放适量油，下大蒜炒出香味。把木耳倒进去翻炒，大家应该都知道，炒木耳的时候总会有噼里啪啦的声响。
6、腐竹最家常的做法莫过于炒肉，一般会搭配芹菜或鲜辣椒等绿色蔬菜，现在是夏天，而黄瓜是这个季节的应季蔬菜，所以今天咱们就用腐竹和黄瓜、瘦肉一起来做一道小炒菜，绝对是一道不错的下饭菜，好了不多说了，下面介绍制作方法。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炒银耳的做法大全_炒银耳的做法大全家常和银耳炒菜做法家常问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
