凉拌银耳黄瓜_凉拌银耳黄瓜的家常做法
银耳和黄瓜可以凉拌吗
1、首先卤制猪耳朵，把猪耳朵表皮绒毛清除干净，丢进开水中焯煮片刻，捞起清洗干净，重新冷水入锅，添加八角、桂皮、香叶、花椒，生姜片，葱结，生抽，老抽，黄酒，盐，白砂糖，大火烧开后调小火焖煮30分钟，焖至筷子能够轻易戳穿，即可关火捞起，稍微放凉后切成丝状备用。
2、好了，接下来我们就可以做木耳拌黄瓜了：首先我们先准备好食材，我们先抓适量的木耳，用温水泡发备用，我们把买回来的小黄瓜洗干净，然后切成长条，把大葱去皮洗干净，切成葱花，把大蒜去皮然后洗干净切成蒜末备用。
3、可以一次把所有食材放好后拌匀吗？答：凉拌黄瓜的时候，最好多拌几次，有的人是一次性把所有的调味料放到黄瓜里，拌匀，这样做黄瓜的入味会很差劲。咱们分成三次拌，每次的配菜调味料都不同，可以让食材之间更加充分的相互混合。最好拌出来的黄瓜口味才会更丰富。
4、凉拌银耳结束一天的工作回到家，没有精力准备晚餐，冰箱食材也不多，不如尝试这款制作这道非常简单的凉拌菜，适合工作忙碌的上班族。食材：新鲜银耳250g、黄瓜丝15g、胡萝卜丝15g、冰块调味料：白醋20g、盐少许、香油少许做法：将新鲜银耳以清水冲洗，并用手撕成小块即可。
5、【步骤五】：把沥干水分的木耳倒入黄瓜里边，把调好的料汁也一起倒里边，然后拌匀装盘上桌开吃啦！【产品图】：这道好吃的、爽口、减肥的“凉拌木耳”就做好了，喜欢的话买黄瓜去。——烹饪小贴士——今天分享的这道凉拌菜，是一道爽口又美味的菜，料理方法相当的独特但是也非常简单。
6、凉拌的口感就不好了。黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了！很简单的一道凉拌菜，你可以试着做做，多吃吃黄瓜和银耳，对美容有好处的哦。
凉拌银耳黄瓜
1、步骤木耳，银耳，穿心莲用开水抄过后用凉水沥一下，之后把拍好的黄瓜还有切好的小葱放进去，加入芥末油，辣椒油，香油，适量的盐，醋后搅拌均匀即可，清清爽爽的口感很赞噢。
2、方法：准备好所需要的食材，黄瓜切丝，大蒜切末，再来调酱汁，酱油不能多，1小勺就够了，不然会影响味道，醋用的是陈醋味道会比米醋好些，所有的调料放到一只空碗里搅拌均匀，把酱汁倒到黄瓜和猪耳朵里，拌匀，最后再淋一点香油提味，这道凉菜就拌好了。
3、[做法]：准备食材：木耳用清水浸泡2个小时以上；腐竹剪小段也放水中浸泡1小时。夏天木耳当天泡当天吃完，最好不要隔夜，以免发霉变质。黄瓜用刀拍开，切小段，拍碎的黄瓜更容易入味。胡萝卜切薄片备用。调料汁：蒜末、一勺酱油、一勺蚝油、辣椒油、米醋、白糖、喜欢吃辣的再加点辣椒油或者小米辣。
4、将银耳用温水泡发，约20-30分钟。用手撕成小块(去掉比较硬的根部)。在沸水中焯2-3分钟，捞出，过冷水，沥干水分(沥干水分很重要哦)，装盘。将“凉拌汁”所有食材混合均匀。将黄瓜、胡萝卜切片。香菜切末。枸杞用温水浸泡30秒变软。大蒜压成蒜茸，放在银耳上。将葵花籽油烧热，淋在蒜茸上。
5、凉拌腐竹黄瓜By小家有女初长成原料：腐竹、木耳、黄瓜、食用油、食盐、花椒粒、葱、熟芝麻、生抽、香醋、白糖、小米椒圈、姜、蒜末。做法步骤：第1步、准备泡发腐竹和木耳。第2步、木耳放锅中焯烫。第3步、木耳也放锅中焯烫。第4步、黄瓜洗净去两头切菱形片。第5步、准备葱姜蒜末和小米椒圈。
6、做法步骤：第1步、莲藕一节，去皮洗净。第2步、切薄片。第3步、锅里适量水烧开，莲藕放入焯至断生。第4步、捞入清水里放凉备用。第5步、黄瓜拍一下，切小段。第6步、木耳泡发焯水。第7步、黄瓜，木耳，莲藕放大盆里。第8步、放上香菜，小米椒，适量盐，米醋，鸡精，香油调味。第9步、拌匀。
腐竹银耳黄瓜凉拌的做法
1、做法步骤准备材料：腐竹、木耳泡发好，沥干水分装入盘中。黄瓜排扁切段，小米辣、香菜、蒜末、白芝麻备用。锅中水烧开，将泡好的腐竹黑木耳放入锅中，煮30秒捞出，沥干水分倒入碗中，倒入切好的黄瓜，放入切好的小米，辣椒和香菜。将蒜末，白芝麻，辣椒粉放入碗中。将食用油烧热淋上去。
2、做法步骤：第1步、木耳提前泡发。第2步、腐竹用温开水泡发。第3步、黄瓜洗净后切菱形片。第4步、木耳放入锅中烧水焯烫。第5步、腐竹放入锅中烧水焯烫。第6步、按照将黄瓜片垫底，再铺入木耳和腐竹的顺序，将所有食材装入盆中。第7步、准备葱蒜末和小米椒圈。第8步、将香料装入碗中加入食盐。
3、准备材料：腐竹、木耳泡发好，沥干水分装入盘中。黄瓜排扁切段，小米辣、香菜、蒜末、白芝麻备用。锅中水烧开，将泡好的腐竹黑木耳放入锅中，煮30秒捞出，沥干水分倒入碗中，倒入切好的黄瓜，放入切好的小米，辣椒和香菜。将蒜末，白芝麻，辣椒粉放入碗中。将食用油烧热淋上去。
4、做法步骤：第1步、准备泡发腐竹和木耳。第2步、木耳放锅中焯烫。第3步、木耳也放锅中焯烫。第4步、黄瓜洗净去两头切菱形片。第5步、准备葱姜蒜末和小米椒圈。第6步、将香料放入碗中，加入白熟芝麻和食盐。第7步、起锅烧油。第8步、下入花椒粒爆香。第9步、炸糊的花椒粒捞出不用。
5、做法步骤：第1步、腐竹放入水中泡发。第2步、黄瓜洗净去蒂。第3步、锅中放水烧开，放入腐竹焯烫。第4步、将腐竹捞入凉水中过一下。第5步、将腐竹捞出，控干水分。第6步、黄瓜用刀拍后，切段儿放入碗中。第7步、放入酱油、苹果醋、盐、白糖、鸡精、辣椒油、少许花椒油调味。第8步、香香的辣椒油。
6、做法步骤：第1步、腐竹提前泡发。第2步、切菱形块。第3步、黄瓜切菱形片。第4步、胡萝卜切菱形片。第5步、葱切丝。第6步、蒜切末。第7步、小米椒切菱形片。第8步、腐竹焯水一分钟捞出控干水分待用。第9步、胡萝卜焯水一分钟。捞出放入冷水。控干水分备用。第10步、把胡萝卜黄瓜腐竹放入盆中。
银耳凉拌的做法
1、凉拌酸甜银耳的做法步骤用水将银耳泡开将泡好的银耳撕成小块，根据自己的口味放入醋和白糖即可。银耳的营养价值银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
2、熟白芝麻少许做法步骤锅中倒入适量清水把猪肉、猪耳朵、香葱、料酒一起放进锅中冷水煮开焯水10分钟即可捞出再用清水把粘在猪肉上的浮末冲洗干净，再把焯过水的猪肉放入锅中，加入姜、蒜、干辣椒、盐、冰糖、生抽、老抽、蚝油、甜面酱及黄豆酱、再加入一包卤肉料包既能增香又能去掉猪肉自身的骚味。
3、做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、银耳.木耳泡好焯水备用。第3步、黄瓜.香菜.胡萝卜切好。第4步、大蒜切末，放入所有调料，调好料汁备用。第5步、把所有食材放入一个碗内，到入料汁拌匀。第6步、美味的拌双耳就做好了。来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
4、泡发并清洗好的银耳，撕成碎片，黑木耳也提前泡发好并清洗干净，锅中烧开水，先下黑木耳煮三分钟，再下银耳一起煮至断生即可捞出过凉水沥干备用。
5、今天给大家分享一个简单的凉拌菜做法：凉拌银耳。话不多说，一起来看看我是怎么做的。首先把银耳泡发3个小时。剪掉银耳根部。掰成小朵。在准备少量的泡发好木耳。把银耳倒在木耳里。准备葱丝。青红辣椒圈。
6、凉拌黄瓜腐竹：取一根黄瓜洗净后去头去尾，然后拍碎，再切成块备用；泡发好的腐竹清洗几遍后，切成小段，然后下锅焯水1分钟后捞出过凉备用；再取一把黑木耳用温水泡软后，下锅焯水2分钟，捞出过凉后撕成小块备用；再准备半个红椒切成小丁做配色用，适量的香菜切段，蒜和姜剁末备用。
好了，关于凉拌银耳黄瓜_凉拌银耳黄瓜的家常做法和腐竹银耳黄瓜凉拌的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
