素炒圆白菜的做法
圆白菜怎么炒
1、圆白菜1个、五花肉150克、蒜适量、小红辣椒适量。第二步：把圆白菜清洗干净，然后撕成块。第三步：五花肉切成薄片，蒜切片，小红辣椒切段。第四步：把五花肉放入锅中，再倒入适量的油，小火开始煸炒，炒至五花肉微微变黄。第五步：往锅中放入半勺老抽，炒至五花肉上色。
2、第二步：炒锅中加入较宽的油，2勺白糖冷油下锅，开小火慢慢熬糖色，熬糖色的过程中要不停地搅拌，以免粘锅。第三步：白糖熬至焦糖色，加入两根干辣椒爆香，加入切好的包菜，转大火翻炒2分钟，待包菜稍微变软后，沿着锅边淋入1勺白醋，翻炒均匀。
3、传统做法是用刀来切，个人认为手撕出来会更有灵魂，我们撕的时候要注意粗一点的菜梗一定要去除，否则炒出来就会生熟不均匀。配料准备一点干辣椒节，花椒就行了。
4、第8步、取一块切片，葱叶子切片。第9步、圆白菜切粗丝。第10步、热锅冷油。第11步、油热，放腊肉煸炒至微黄。第12步、放圆白菜和葱叶，放食盐翻炒。第13步、炒至蔬菜变色断生放鸡精，翻炒均匀即可。第14步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。
5、炒包菜一定要加蒜，而且是分两次加。第一次是炒菜前用油爆香，第二次是出锅前加入提味。适当加入一些醋。醋的作用能够防止包菜在炒的过程中变得太软，影响口感;同时还可以起到提味的左右。炒菜前加干辣椒爆香。
6、当包菜变得微微透明，倒入小碗里的料汁，继续大火翻炒半分钟，包菜入味后关火出锅，手撕包菜就做好了。【大厨有话说】炒包菜的做法很简单，但想要做得和饭店里一样好吃，这3个细节一定要做好。第包菜用手撕，洗干净后沥干水分。如果包菜带水下锅炒，不仅容易出水，口感也不脆爽，有些发软。
素炒圆白菜的做法步骤图,素炒圆白菜怎么做
1、做法步骤准备好食材和调料。蒜和干辣椒洗净切碎。紫甘蓝洗净切丝。不粘锅烧至温热倒入适量花生油，把切好的蒜和干辣椒小火煸香。然后倒入切好的紫甘蓝中大火炒至变软，加入1勺轻盐酱油。再加入1勺蚝油。最后加入白糖，翻炒均匀即可出锅。
2、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、莴笋切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。第3步、起锅烧油。第4步、油七成热时，下入所有的食材翻炒断生。第5步、翻炒均匀至软，加盐、鸡精、蚝油调味。第6步、起锅装盘即可。来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
3、正确做法是盆内加盐加水，混合均匀后放入包菜，让包菜在淡盐水里浸泡十分钟，这样处理后吃起来更健康，不会对身体造成什么影响，包菜经过浸泡后炒出来也更加好吃。浸泡时，切一点蒜末和少许干辣椒段，其中蒜末必不可少，增香效果很好。
4、素炒圆白菜～的详细做法步骤：圆白菜洗净，切块。胡萝卜、圆葱、香菇各少许。干锅放入少许植物油，油热放入十三香，圆葱、胡萝卜翻炒。
5、【下厨房】素炒圆白菜栏目为您推荐素炒圆白菜做法大全，素炒圆白菜怎么做好吃技巧分享，素炒圆白菜最正宗的做法和素炒圆白菜家常做法推荐，更多素炒圆白菜的简单做法就来下厨房。
6、做法：圆白菜洗净，切丝。尖椒切丝。锅内油热，放入圆白菜翻炒。炒出水后，放入尖椒丝。加入少许白糖提鲜，加入盐，鸡精，老抽调色。
素炒圆白菜怎么炒好吃
1、第1步、圆茄子一个洗净去皮去蒂。第2步、切成小丁，放入盆里，然后放入少许盐腌制一下，杀出水分。第3步、用清水冲一下，攥干。第4步、香菜碎备用。第5步、锅内放适量油烧热。第6步、放入茄丁煸炒。第7步、煸至水分出来，微微金黄色。第8步、盛出备用。
2、圆白菜半颗，用手将叶子一片片擀下来，撕成小块，清洗干净，控干水份备用。粉条用开水煮软捞出。将粉条放入一勺食用油拌均匀，这样可以防止粘在一起，再放入1/4勺味达美冰糖老抽，拌均匀，目的是让粉条入味。锅中放油，油热放入一把干虾仁爆香。放入圆白菜炒至断生。放入粉条。
3、然后倒入切好的紫甘蓝中大火炒至变软，加入1勺轻盐酱油。再加入1勺蚝油。最后加入白糖，翻炒均匀即可出锅。清爽可口的素炒紫甘蓝！小贴士炒紫甘蓝要中大火快炒，炒得太久口感就不好。
4、【芹菜炒百合】所需材料：芹菜半斤、百合干1把、枸杞10几粒、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、做法步骤：百合干用清水投洗干净，再放到温水中浸泡1小时左右，百合干会变大变软。芹菜摘去叶子，切去根部，洗净，再斜刀切成3厘米左右长的段，枸杞用清水洗净，大蒜切成末。
5、素炒圆白菜～的详细做法步骤：圆白菜洗净，切块。胡萝卜、圆葱、香菇各少许。干锅放入少许植物油，油热放入十三香，圆葱、胡萝卜翻炒。
6、【下厨房】素炒圆白菜栏目为您推荐素炒圆白菜做法大全，素炒圆白菜怎么做好吃技巧分享，素炒圆白菜最正宗的做法和素炒圆白菜家常做法推荐，更多素炒圆白菜的简单做法就来下厨房。
圆白菜炒饼丝的家常做法
1、做法步骤：第1步、圆白菜用水浸泡一会。第2步、切成细丝再清洗一遍，捞出控一下水分。第3步、葱、姜、蒜切末，辣椒切段。第4步、锅内倒入食用油烧热，放入花椒、辣椒炸香。第5步、捞出花椒、辣椒，放入葱、姜末，加入酱油小火炒出香味。第6步、放入圆白菜丝翻炒至软透，加入盐翻炒一下。
2、做法步骤圆白菜半个，家常大饼2张（我家饼稍小），瘦猪肉少许，以上食材切丝备用；鸡蛋两个，蒜4瓣切沫，大葱切丝。猪肉丝加入少许淀粉，料酒，盐，生抽和白胡椒，搅拌均匀，腌制一会儿，鸡蛋打散。
3、处理圆白菜：将圆白菜洗净，切成细丝。切得越细，炒饼时越容易入味。制作饼皮：将醒发好的面团分成若干个小剂子，擀成薄饼。然后在平底锅中加入少许食用油，将饼皮两面煎熟，待用。炒制：在锅中加入适量的食用油，烧热后加入蒜片和干辣椒段，翻炒出香味。然后加入圆白菜丝，大火翻炒至断生。
4、洋白菜素炒饼简单实用，分分钟搞定。原料：饼丝、洋白菜、鸡蛋、葱花、蚝油、盐、老抽。做法步骤：第1步、葱丝。第2步、葱放打好的鸡蛋里第3步、炒鸡蛋第4步、鸡蛋8成熟第5步、下洋白菜第6步、加调味料翻炒第7步、加入饼丝第8步、翻炒。第9步、出锅。
素炒圆白菜的家常做法
1、做法步骤：把白菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，捞出沥净水分。水分要沥净，否者水气大，炒出的白菜不入味，也不脆嫩。把大蒜切片，干辣椒对半切开，辣椒籽不用。
2、第1步、全部食材：饼切丝，圆白菜切丝，姜、蒜切末第2步、稍微多一点油，先炸花椒，花椒炸出香味后全部捞出，只留下花椒油第3步、加入姜末炝锅第4步、下入饼丝，可以多煸炒一会儿，我喜欢饼丝边缘略微有点焦的口感，很香呢，你如果不喜欢焦的，可以少煸炒一会儿。
3、做法步骤四样食材用开水烫一下。过凉。大蒜切片。锅油热，下蒜片炒香。下其他食材炒，加少许水，盐和耗油，最后用水淀粉勾薄芡。出锅，装盘。上菜了。水淀粉一定要稀。要事前调好。
4、做法步骤杏鲍菇切片胡萝卜彩椒切片锅里放油，葱蒜炒香放杏鲍菇片翻炒加十三香，蔬之鲜翻炒加入耗油翻炒放彩椒胡萝卜片翻炒加适量盐翻炒均匀出锅即可！杏鲍菇的营养功效祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
5、做法步骤：第1步、圆茄子一个洗净去皮去蒂。第2步、切成小丁，放入盆里，然后放入少许盐腌制一下，杀出水分。第3步、用清水冲一下，攥干。第4步、香菜碎备用。第5步、锅内放适量油烧热。第6步、放入茄丁煸炒。第7步、煸至水分出来，微微金黄色。第8步、盛出备用。
6、饼丝香软，圆白菜脆嫩，再用蒜末提味儿，非常开胃。具体制作方法第一步：准备食材。饼丝300克、圆白菜300克、鸡蛋3个、蒜适量、葱适量。(为了省事，我用的是现成饼丝。亲们也可以将家常饼切成丝来用)第二步：将鸡蛋打散、圆白菜切丝、蒜和姜切末备用。
关于素炒圆白菜的做法和素炒圆白菜的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
