蝴蝶虾的做法_蝴蝶虾的做法视频教程
蝴蝶虾怎么做
1、主要材料：虾、黄油。配料：姜、料酒、辣椒粉、蒜、胡椒粉、白糖、料酒、欧芹。步骤：①虾去壳开背，加入姜丝、1勺料酒、1勺辣椒粉、1勺蒜末、适量胡椒粉抓匀腌制15分钟。②锅中放黄油煮至溶化，把虾煎至两面金黄，加入适量白糖和蒜末、1勺料酒翻炒均匀，撒上欧芹碎即可。虾仁滑蛋主要材料：鸡蛋、虾仁。
2、做法步骤：第1步、主料：爬虾酱100克、鸡蛋3枚配料：香葱、红辣椒适量调料：花生油10克第2步、红辣椒、香葱切末备用；第3步、鸡蛋打入一容器中，将爬虾酱100克倒入鸡蛋液中，再将红椒末、香葱末置入；第4步、加入花生油10克，充分搅拌打散；第5步、蒸锅水开后，放蒸锅蒸制5分钟；取出再撒上香葱末取可食用。
3、虾仁滑蛋准备材料：虾仁、淀粉、鸡蛋和葱花做法：将虾仁清洗干净加入盐巴，淀粉腌制十分钟，再加入打散的鸡蛋液中搅拌均匀，油热倒入锅中煎至定型，最后炒至熟透即可。虾仁炒荷兰豆准备材料：虾仁、蒜末和荷兰豆做法：将虾仁处理好备用，荷兰豆焯水后备用，再爆香蒜末和虾仁，加入荷兰豆炒熟，最后调味即可。
4、炒锅用小火爆香蒜末，然后红椒翻炒。放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。以上就是小成成为大家分享的大虾的做法，味道美极了，喜欢的可以试着做一做哦。
5、两面焦黄，盛出备用。锅留底油，下入蒜末小火炒香，然后加入适量清水，2勺白糖、4勺番茄酱、适量盐，炒匀至微微冒泡。倒入大虾翻炒均匀，让大虾均匀裹上酱汁即可。喜欢的朋友可以收藏起来，有空给家人做一下。如果喜欢这几道大虾做法，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的家常美食。
6、虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。缓解神经衰弱虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。
美味蝴蝶虾的做法步骤图,美味蝴蝶虾怎么做
1、1？、将虾清洗干净，剪去虾须，去除虾线，用水冲洗一下。2？、锅中加入凉水，放入姜片及葱段，煮至水冒小泡泡时倒入虾，再加入1勺料酒。3？、虾煮熟后捞出，装入盘中。4？、配调料：蒜末、葱花、2勺生抽、1勺米醋拌匀，喜欢吃辣可以加小米辣。
2、制作方法：【1】将明虾清洗干净，取出虾头、虾壳和虾线，尾巴留下。【2】将明虾开背，不要切断。【3】在虾肉中加入少许料酒、胡椒粉和盐抓匀腌制15分钟。【4】一只鸡蛋打散，腌好的明虾先沾淀粉，再沾鸡蛋液、最后再沾面包糠备用。【5】锅中倒油，油温六成热时，下入明虾炸成金黄色捞出即可。
3、做法：将虾仁洗净，用盐、料酒、姜汁、胡椒粉腌制片刻；将淀粉与蛋清混合，加入虾仁中搅拌均匀；热锅凉油，将虾仁下锅煸炒，变色后加入盐调味即可。宫保虾球宫保虾球是一道四川传统名菜，其口味麻辣、味道浓郁，是一道让人食欲大开的菜品。
4、【白酒红胡椒焗富贵虾制作步骤】煮虾去皮锅中倒入水用大火烧开，然后把皮皮虾下入锅中。这次我们不需要完全煮熟，因为一会皮皮虾还有油炸煮熟后鲜味就散在水中了，皮皮虾的鲜味就跑出去了。
5、下面，我将分享六种简单方便又好吃的虾料理做法，希望可以给您带来一些灵感。蒜香虾准备好新鲜虾、大蒜、葱、姜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖等食材。虾洗净，剪去虾须，剪开虾背，去虾线。大蒜、葱、姜切末备用。烧热油，放入蒜末、葱末、姜末炒香。
6、蝴蝶虾的家常做法简介这款蝴蝶虾是酸甜口味，建议买大虾，几个就够了，我这次的虾小而且多，所以造型没有达到理想效果。食材大虾500克葱少许姜1小块蒜2瓣糖适量水淀粉1小勺酒适量耗油适量酱油适量花椒粉适量番茄汁适量步骤/方法虾背剪开挑出虾泥，这样口感好，而且入味。
炸蝴蝶虾的做法炸蝴蝶虾怎么做
1、2，这道菜我没有放调料，我比较喜欢吃虾本来的味道，不喜欢的朋友可以用料酒腌一下。3，炸制的过程比较短，要小心看着哟。4，淀粉，鸡蛋，面包糠的量仅供参考，会有剩余。有时间的朋友可以多炸些虾。
2、蝴蝶虾的做法，蝴蝶虾怎么做请看步骤：平整，外酥里嫩，很好吃哦！食材合集。虾开背去虾线，虾肚砍几下断虾筋比较不会变形。胡椒粉，盐，姜片，加入味达美初榨原酿生抽。加入味达美蚝油。
3、超简单蝴蝶虾的做法-美食杰柠檬果儿mzj教你怎么做家常蝴蝶虾好吃，蝴蝶虾的做法步骤图解，将所有材料备好大虾去头留尾翼。
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1、做法步骤新鲜虾皮洗干净，放入图片上调料。搅拌均匀放入煎锅煎至两面金黄，不介意油大，可以做成丸子炸，也很好吃，一样的配方。超好吃做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
2、做法步骤大虾剪去头脊，下须等等，洗净沥干放入玻璃器皿中姜片，盐，料酒腌15分钟左右深锅烧油，同时，墨西哥辣椒切圈备用腌好的虾放一勺玉米淀粉翻拌均匀，准备下锅炸中火炸乘出等油温升高再复炸一次，更酥脆。辣椒圈，葱花可以另起油锅爆香翻拌均匀入炸好的虾。
3、制作工艺：首先将新鲜墨鱼去除黑囊冲洗干净，备用。【墨鱼中的黑囊不要去除，是墨鱼中的精华，墨鱼好不好吃，味道都在墨囊中，风味聚集地，可以用来炒饭，或者其他食材的增色增味使用。】随后将墨鱼切成大小相同的片。将墨鱼片放入砧板上，撒上适量生粉用木锤子，轻轻敲打，将墨鱼片敲打变薄变大。
4、做法步骤买来的鲜活基围虾进行处理后洗净。将葱和姜切小段锅中加入水烧开后把葱姜段放进去。将虾倒入烧开的水中，并加入三滴橄榄油（炒菜的其他种类油也可以）。虾在水中焯水至颜色变深（大约2-3分钟）即可。捞出虾放入碗中，加入少许黑胡椒粒。再加入一小勺芝麻油。
5、蝴蝶虾的家常做法简介这款蝴蝶虾是酸甜口味，建议买大虾，几个就够了，我这次的虾小而且多，所以造型没有达到理想效果。食材大虾500克葱少许姜1小块蒜2瓣糖适量水淀粉1小勺酒适量耗油适量酱油适量花椒粉适量番茄汁适量步骤/方法虾背剪开挑出虾泥，这样口感好，而且入味。
扒蝴蝶虾怎么做
1、明虾解冻，洗净。明虾去头，去壳，留尾部一节。从背部刨开，注意不能切断，去掉虾线，用刀背将虾肉拍松。用盐腌制准备好的虾肉。准备好一个鸡蛋，面粉和面包糠(鸡蛋打散并加盐)虾肉先沾蛋液，再沾面粉，再沾蛋液，最后沾面包糠。油适量，烧热，加入虾肉。美味的蝴蝶虾做好了。
2、扒蝴蝶虾做法大虾去头、皮留尾，从脊部片开，腹尾部相连，用刀尖将虾筋斩断;葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水;肥肉剁成末;鸡蛋摊成蛋皮切成细丝;火腿切细丝;面筋用花刀剞成牡丹花状。
3、扒蝴蝶虾的做法详细步骤大虾去头、皮留尾，从脊部片开，腹尾部相连，用刀尖将虾筋斩断;葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水;肥肉剁成末;鸡蛋摊成蛋皮切成细丝;火腿切细丝;面筋用花刀剞成牡丹花状。
4、蝴蝶虾新鲜活虾剥壳，切开虾背，取出虾黑线，注意切的时候头尾不能切断，然后把虾尾串进虾身，做成蝴蝶状最后锅烧热油，放入蒜末，姜丝，酱油，少许盐，热一分钟，倒入烧好的调料淋在虾上，香喷喷的蝴蝶虾就做好了。
5、步骤-步骤-步骤-步骤-步骤1-步骤1-步骤1-步骤1-步骤1-步骤1-步骤1-步骤1-蝴蝶虾的小贴士我是管爷，从厨五十余载。现致力于传统菜的推广与传承。做菜不是擂台，我也不代表正宗。口味千人千面，众口向来难调。
6、蝴蝶虾的做法步骤准备好面粉面包糠步骤虾剥去虾头，留尾部一点不去壳，身体部分把壳剥去。用一点料酒，盐，白胡椒粉腌制20分钟。一个鸡蛋打匀。步骤把虾肉裹一层蛋液，再裹一层生粉，再一层蛋液，一层面包糠。步骤食用油倒入锅中，待油温升高，炸至金黄。蘸上沙拉酱，酥脆香甜。
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