麻婆豆腐做法 麻婆豆腐的制作1、切好的豆腐要用开水浸泡一下,以去除豆腥味,同时让豆腐更加紧实,不易煮碎。煸炒牛肉末时要用中火,以免牛肉变老影响口感。豆瓣酱是麻婆豆腐的灵魂,一定要选用正宗的四川豆瓣酱,以保证味道浓郁。煮豆腐时要小火... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 154 阅读
炒红萝卜丝_炒红萝卜丝怎么炒好吃 蒸好的红萝卜丝怎么炒1、第1步、胡萝卜切丝备用。第2步、青椒切丝备用。第3步、火腿切丝备用。第4步、炒锅倒入植物油,油热下蒜片炒香。第5步、下入胡萝卜丝翻炒,炒出胡萝卜素。第6步、下火腿丝和青椒丝,下生抽,盐和蚝油调... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 78 阅读
虫草鸡_虫草鸡汤怎么炖好喝又营养 有什么办法可以把虫草鸡花汤做的清澈1、【虫草花鸡肉汤】食材:虫草花,鸡肉、白玉菇、生姜、葱、料酒、盐。做法:鸡肉洗净后,切成小块,并用清水漂洗2-3次,以去除血水和杂质。适量的虫草花,用水清洗干净,如果是干的虫草花一... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 56 阅读
爽口萝卜丝的做法 凉拌萝卜丝的做法1、凉拌萝卜丝凉拌萝卜丝的做法健康功效白萝卜:活血化瘀白糖:活血化瘀备好图中食材。萝卜削皮洗净,香菜、蒜洗净。备熟花生米。香菜切寸段,蒜切粒,萝卜丝用工具擦成丝(或用刀切成丝)。盘子里依次加入萝卜丝,... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 90 阅读
炒洋瓜尖的做法 丝瓜尖的功效与作用1、清热利湿:洋丝瓜尖具有清热解毒的作用,可以有效清除体内的湿气和热气。湿热之气主要表现为口舌干燥、尿黄赤、大便干燥等症状,而洋丝瓜尖可以通过增加尿量,排出多余湿热,从而改善湿热症状。洋丝瓜尖还可以... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 47 阅读
鱼的各种做法大全家常 鱼的家常做法大全菜谱1、0麻辣水煮鱼食材:黑鱼,豆芽、黄瓜,海带结,香葱、姜、蒜、盐、料酒、淀粉、花椒、干红辣椒、郫县豆瓣、蛋清、酱油、水煮鱼火锅底料。做法:将黑鱼清理好(我买来的是菜市场片好的鱼,也可以回家自己片。... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 58 阅读
炸油香的做法_炸油香的做法和配方 炸油香的家常做法1、炸油香的做法发酵粉用温水化开。面粉中间挖个坑,加入白糖,倒入发酵粉。分次倒入水,和成软硬适中的面团,揉匀揉透。放在温暖处,发至两倍大。把发好的面团,揉匀,搓成长条。案板上摸写油,切成大小均匀的剂子... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 80 阅读
家常版毛血旺的做法 四川毛血旺做法家常做法1、烧开后,加入适量的盐、少量的鸡精、辣椒粉、洒上香菜末、花生碎、蒜末和葱末,煮至所有配料全部熟透即可。将煮好的毛血旺装盘,撒上些许白芝麻,淋上红油和香油,即可食用。小贴士:请注意掌握好火候,毛... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 59 阅读
昂刺鱼豆腐汤_昂刺鱼豆腐汤的做法 昂刺鱼豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃1、所用食材:带鱼适量,豆腐1块,葱丝,姜丝,盐少许,生抽少许,老醋少许,花生油少许。做法步骤:第一步:带鱼也叫刀鱼,是我们最常吃的一种鱼类,新鲜带鱼,银光闪亮,含有丰富的蛋白质及... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 55 阅读
板栗鸡块的做法 板栗肚子鸡汤的做法1、【烹饪步骤】第1步:取新鲜猪肚1个,先将其剪开,以方便清洗,节省时间。栗子11颗、红枣12颗、枸杞1小撮洗净待用。第2步:猪肚需要清洗3遍,才能将其彻底洗净且无杂异味。(每次往猪肚里面加花生油半... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 49 阅读