爽口萝卜丝的做法
凉拌萝卜丝的做法
1、凉拌萝卜丝凉拌萝卜丝的做法健康功效白萝卜:活血化瘀白糖:活血化瘀备好图中食材。萝卜削皮洗净,香菜、蒜洗净。备熟花生米。香菜切寸段,蒜切粒,萝卜丝用工具擦成丝(或用刀切成丝)。盘子里依次加入萝卜丝,铺上香菜、蒜粒、花生。
2、取出白萝卜清洗干净去掉上面的泥土,和小米辣放在一边留着备用。把白萝卜削皮切成丝,之后将小米辣切成碎,白砂糖倒入陈醋里面调成糖醋汁、取出食盐,将其撒到白萝卜上,用筷子将食盐和白萝卜翻拌均匀,腌制半个小时。
3、做法步骤:第1步、成品图。第2步、萝卜洗干净,去皮,切好。第3步、加入适量糖,醋,生抽,拌好,即可食用。第4步、成品图。来自美食天下诗韵墨香的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
4、紫甘蓝清洗用盐水浸泡后切成丝,黄瓜和胡萝卜清洗干净切成细丝,鸡蛋加入适量的盐打散倒入锅中,剪成鸡蛋饼后切成丝,绿豆芽清洗干净。
5、凉拌胡萝卜丝【食材】:1根胡萝卜、20g蒜子、20g小米椒、10g香菜、食用油、盐、白糖、鸡粉、生抽、香醋、香油。
6、做法步骤:第1步、准备食材。海带丝剪短,胡萝卜切丝,小米辣切圈,香菜切小段。第2步、锅里烧点清水,加一勺白醋,可以去除海带的腥味。第3步、水开后倒入海带丝,焯水2分钟。第4步、捞出过凉水。第5步、准备凉拌汁。拿一个小碗,放蒜末、辣椒圈,一勺白芝麻,一勺辣椒面。
干萝卜丝怎么做
1、【下厨房】干萝卜丝栏目为您推荐干萝卜丝做法大全,干萝卜丝怎么做好吃技巧分享,干萝卜丝最正宗的做法和干萝卜丝家常做法推荐,更多干萝卜丝的简单做法就来下厨房。
2、白萝卜洗净切成均匀的丝,不能太粗但也不能太细。太粗就叫萝卜干了,太细会晒得太干而影响口感。放入干净的大盆里,撒入盐腌制半小时以上。萝卜与盐的比例是11,即:十斤萝卜配一斤盐。腌制出水后倒掉水分,捞出控干,平摊放在簸箕里晒。
3、将萝卜丝稍微攒一下水分,放不锈钢盆里,再拍点蒜末放进去。热锅烧油,放干辣椒,花椒,葱白和干河虾中小火慢慢煸出香味。将煸香的油和干河虾及作料一起倒入萝卜丝盆里,浇在蒜末上,再调入适量生抽和米醋。一起慢慢搅拌均匀。
4、我们将萝卜干上面的灰尘用热水清洗后,并且浸泡两小时,再挤出水分,挤干后放入锅中。同时还要将各种调味料加入萝卜干里面,先放入辣椒粉和花椒粉进去,用烧好的热油倒入锅中,这时候热油就会将辣椒粉和花椒粉的味道激发出来后,再将白糖等各种调味料再加进去搅拌,最后密封腌制入味。
5、第1步、准备好原材料,萝卜干提起啊泡发。第2步、萝卜干切成段。第3步、大葱切成段。第4步、老鸭斩块。第5步、老鸭热水下锅焯水,焯水时加点料酒和几片姜片。第6步、砂锅里加入开水、焯好水的鸭块、泡椒、泡姜、酸萝卜、萝卜干、米酒,大火再次烧开后改小火煲两个小时。
6、【步骤三】:腌制萝卜的时候准备调料,把大蒜拍碎剁成蒜末、香菜和香葱清洗干净切成小段、小米辣切成马耳朵,然后把它们装盘备用。【步骤四】:萝卜丝腌制好后用水清洗两遍,把多余的盐分和糖清洗掉,然后捞出来把水分挤干,放入大碗中备用。
生腌萝卜丝的做法大全
1、【下厨房】腌萝卜栏目为您推荐腌萝卜的做法大全,腌萝卜怎么做好吃,和腌萝卜的家常做法,更多腌萝卜的做法步骤就来下厨房。
2、其实我们要根据自己的情况来选择适当地方法恢复苹果手机通讯录,一般来说苹果手机通讯录突然没有了大致分为以下几种情况。第一种:在不同的苹果设备中登录了同一个iCloud账号想必许多果粉们,既有iPhone、也有iPad。大多数人为了方便,在两台设备上登录的都是同一个iCloud账号。
3、【食材】:萝卜,花生,食用盐,大蒜,花椒,八角,香叶,花椒,生抽,香醋,冰糖,小米椒,生姜等【腌制方法】第一步:准备适量的花生装在盆中倒入没过花生的清水清洗干净之后浸泡1个小时左右。
4、先把萝卜洗干净,然后再切头去尾,腌萝卜最好不要去皮,这样吃起来会更脆。一个萝卜切成4份,然后一次切3刀,第1,2刀不用切断,第3刀再切断。将切好的萝卜片加入少许食盐,翻拌均匀,放置20分钟左右,主要是腌出萝卜里的水分,吃起来才脆。
5、煮开料汁去除生味酱油和醋作为调味料,常常带有一股生味。在使用之前需要将其放入锅中煮开,去除生味,使其更好地融入腌萝卜中,激发调料的香味。这样处理过的料汁能够更好地渗透到萝卜中,提升口感。添加香料油和粮食酒除了酱油和醋外,香料油和粮食酒也是不可或缺的调料。
6、通讯录突然没有了,相信这个问题有很多朋友都遇到过,通讯录作为手机上一个十分重要的数据。如果手机里的iphone6通讯录突然消失,接下来小编就给大家分享一个iphone6通讯录的恢复教程,希望能够帮到大家。iPhone6通讯录丢失的原因有很多。主要原因可能是因为注销AppleID账号导致的。
腌萝卜丝的家常做法
1、【下厨房】腌萝卜栏目为您推荐腌萝卜的做法大全,腌萝卜怎么做好吃,和腌萝卜的家常做法,更多腌萝卜的做法步骤就来下厨房。
2、先把萝卜丝放在外面自然风干,(由于之前忘照了,就只有现在萝卜片的了)风干好后,加盐进去用手抓出多余的水分,放置两天。放置两天后,倒出由盐腌制出的水分。加入糖,辣椒面,花椒面,味精等,口味轻重由自己加。成品如图。
3、---【腌萝卜】---准备食材:白萝卜一根(约1000克)、大蒜80克、美人椒3根(可用干红辣椒和小米辣代替)、生抽300克、老陈醋300克、白糖150克。(奶奶那个时候腌萝卜没有生抽,用的是之前那种散称酱油加的井水调制而成,现在用生抽代替)。
4、买回来的萝卜,我们需要将其清洗干净后,并把萝卜皮削掉,再把萝卜对半切开,将萝卜切成薄片状。切好以后的白萝卜,需要把其装入大盆中,然后往里面加入一大勺的食盐,并用筷子将其搅拌均匀,让萝卜腌制上半个小时,使萝卜中的水分被腌制出。
5、在对萝卜进行腌制的时候,很多人都喜欢只采用白萝卜,来对腌萝卜进行制作,而我则要多准备一根胡萝卜,来一同去进行腌制。胡萝卜腌制出来的口感也是非常好吃的,不仅如此,还能让腌出来的腌萝卜,看起来更加具有食欲。然后把准备好的胡萝卜,先用清水将其清洗干净以后,把胡萝卜切成薄片状,装入碗中备用。
6、可以利用腌萝卜的时间准备其他调味食材,将生姜去皮并切丝,泡椒、小米椒切成小圈段放入盘中待用,柠檬切片泡入水中。准备一个密封的玻璃罐子用开水消毒过后晾干再用来腌制酸萝卜,不要用不锈钢的容器,否则酸性的醋在腌制萝卜的过程中会与不锈钢发生化学反应,影响酸萝卜的口感。
凉拌萝卜丝怎么做,清香爽口,去火开胃呢
1、准备好一根白萝卜,用清水把白萝卜给清洗干净,然后用削皮器把萝卜的皮给去掉。把萝卜切成丝,放上2勺的盐把萝卜丝腌制出水分来,大约腌制个5~7分钟就够了,具体的出水情况就要根据你放盐的比例来调整了,要是放盐比较多的话可以腌制时间短一点。把萝卜丝腌制出来水分了以后挤干,以免萝卜过咸。
2、做法步骤:第1步、白萝卜切均匀的丝,越细越好,放适量盐腌渍十分钟。第2步、腌渍好的萝卜丝拧干水分。第3步、大蒜末+红辣椒碎+辣椒粉+黑芝麻。第4步、浇上滚油,激出香味。第5步、放入生抽、香醋、少许盐拌匀。第6步、将调好的料汁淋在萝卜丝上拌匀。第7步、放入香菜拌匀。第8步、开胃菜。
3、【步骤一】:萝卜洗干净,把根须和头尾切掉,先切成薄片,然后改刀把萝卜切成细丝,萝卜丝的大小不重要,均匀就好。【步骤二】:把切好的萝卜丝放入盆中,放入3-勺白糖,然后用手抓拌均匀,腌制20分钟,把萝卜的水腌制出来,用以去除萝卜的生涩味道。
4、制作这道菜,萝卜皮尽量不要去掉,因为萝卜皮的营养不比萝卜本身差,而且萝卜皮的口感更好。萝卜丝尽量用刀切,因为动手切的萝卜丝口感更好,但是不用切得太细,均匀就好。切好的萝卜用白糖和盐腌制一下,把萝卜的水分腌制出来,这样可以去除萝卜的生涩味道。
5、先把白萝卜撒上盐,腌制一会儿。腌制白萝卜丝时,我们来制作辣子油:辣椒面和小米椒、大蒜末放入碗中,热油泼一下。泼好的辣子油放入生抽、蚝油、香醋、香油,盐和白糖搅拌均匀即可。腌制好的萝卜丝攥干水分。淋上调制好的酱汁,放入香菜搅拌均匀。装盘,酸辣脆爽,开胃又下饭。
6、接下来要教大家的美食是凉拌萝卜丝,做起来特别简单,吃起来清脆开胃,先来把做凉拌萝卜丝需要用到的材料全部准备好,准备一个稍微大一点的青萝卜,然后再准备一颗香菜,一小把白芝麻。再根据自己的口味准备适量的食用盐,白糖,生抽,陈醋,花椒油,香油,辣椒油就可以了。
,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!