红烧牛腩的做法_红烧牛腩的做法 最正宗的做法 红烧牛腩的做法有哪些1、红烧牛腩：这是最经典的红烧牛腩做法，以其口感酥烂、香味浓郁而广受欢迎。将牛腩切块，煮至八成熟后捞出备用。然后，在锅中爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱和郫县豆瓣酱炒出香味，放入牛腩翻炒均匀。接着，加入适量... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 64 阅读
大枣小米粥的做法 红枣小米粥的功效及做法1、小米红枣粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还根据红枣有活血、补气、健脑的功效.原料：大米、糯米、小米、红枣、清水、白糖。做法步骤：第1步、准备好食材第2步、红枣漂净，去核，切碎，第3... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 90 阅读
老抽_老抽酱油和生抽酱油有什么区别 生抽,老抽和酱油有什么区别1、生抽，老抽二者最大的区别是老抽由于添加了焦糖而颜色浓，粘稠度较大;而生抽酱油盐度较低，颜色也较浅。如果做粤菜或者需要保持菜肴原味时可以选用生抽酱油;如果想做口味重的菜或需要上色的菜肴如红... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 65 阅读
肉粽的做法_肉粽的做法 最正宗的做法 肉粽的做法1、将两片粽叶并在一起做成一个漏斗的形状。在里面装上糯米，用手压紧实，左边用拇指固定，右边用无名指固定，这样固定成一个三角形状，固定好之后，再来捏出第四个角，把多出的粽叶转过来，绕过对着自己的这个脚，必须用... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 75 阅读
清炒淮山的做法 淮山怎么做好吃怎么炒好吃1、山药炒肉片准备食材：山药，瘦肉，葱段，蒜片，姜片。做法步骤：瘦肉清洗干净切成片，加入酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮，洗净后斜切成片，焯水煮五分钟煮熟。起锅烧油，油热后... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 62 阅读
养生莲藕汤的做法 藕做汤的方法1、把莲藕去皮切块，胡萝卜切块、玉米剁成段。把焯好水的排骨、莲藕块、胡萝卜、玉米做段、姜片、香葱结一起放入电饭锅中，接下来倒入一大碗清水。选择汤粥功能，炖1小时左右。汤炖好后，放盐调味。然后再盖上盖子焖十... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 66 阅读
凉拌蚂蚱菜_凉拌蚂蚱菜的做法 蚂蚱菜怎么做好吃,凉拌蚂蚱菜的家常做法1、对于农村长大的我，最开始知道的最简单的做法，就是马齿苋煎饼。马齿苋煎饼：一般是把马齿苋洗净，去掉老根，切短段，撒入面粉，加水、盐、五香粉、鸡精，搅拌成面糊。用煎锅或电饼铛加热... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 70 阅读
清炖牛肉的做法 老回民清炖牛肉的做法1、我们需要准备好主料牛肉。牛肉要经过反复清洗，切块，并用冷水焯水煮开，焯好水后捞出冲洗干净，以去除血水和杂质。准备佐料。豆瓣酱、花椒、八角、葱、姜、蒜、山楂、桂皮、香叶是制作清炖牛肉的必备佐料，... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 64 阅读
腌蒜的做法_酱油腌蒜的做法 生抽泡大蒜的做法1、做法步骤大蒜洗净放淡盐水中泡四个小时通风处晾干冰糖放白醋里边煮开，放凉。（省事的话也可以不煮开）晾干的蒜放进干净的瓶子里，倒入放凉的糖醋水。盖好盖子，放阴凉处至少一个月就腌好了。大合集，有陈醋做的... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 81 阅读
福建名小吃扁食的做法 沙县扁食陷怎么做才会脆1、做的脆三个技巧选猪的脊肉或屁股那块肉，要求全瘦的。扁肉的配料选用一些专用的增加脆性和粘性的配料。用专用的搅肉机把肉搅成肉糊。沙县扁肉由馄饨演变而来的。是福建沙县传统的地方名点，属于闽菜系。2... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-11/ 64 阅读
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