产后鸡汤_产后鸡汤怎么煲

刨腹产月子鸡汤做法

1、把鸡肉剁小块清洗好，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱、料酒去腥，煮开以后，把浮沫撇去，再捞出沥干水分，放入炖锅中。板栗去壳，接着和人参一起清洗干净，然后放入炖锅中，再往里加入一块姜片，倒入适量的清水。然后中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。

2、洗净鸡，剁成小块。把鸡块放入大锅中，加入足够的水，水要稍微多一点，以便能够煮出浓郁的鸡汤。火开到中火，将鸡煮沸，用勺子撇去浮沫。加入红枣和姜片，再次煮沸。将火调至小火，盖上锅盖，继续煮约2-3小时。加入适量的盐和胡椒粉，根据口味调整。

3、做法步骤：第1步、备好材料。第2步、锅里加入姜，料酒烧开水，倒入鸡肉焯水3分钟。第3步、捞起沥干。第4步、锅里热油倒入姜蒜，八角，香叶炒香，倒入鸡肉翻炒一下，加入盐，料酒，糖翻炒均匀。第5步、转入汤锅，倒入适量水大火煮开，转中小火煮半个小时。第6步、倒入冬菇再煮10分钟。

4、鸡肉需要先焯水，然后入锅先炖一个半小时，而海鲜菇比较容易煮熟，不需要太早入锅炖，并且海鲜菇生长于潮湿环境中，表面有很多杂志和细菌，草腥味也挺重，所以下锅前最好先焯水，去除杂质和草腥味后，最后半小时再将海鲜菇放入锅中，跟鸡肉一起炖，这样炖出来的鸡汤汤鲜又好喝，孩子特别喜欢。

5、【鸡汤】食材：蛋鸡1只，盐适量。豆腐皮1张，粉丝1小把，香菜1根。【步骤】在市场宰杀好的蛋鸡清洗干净，将鸡油、鸡蛋取出来放一边，鸡油可以炼油用来做饼或者炒菜。鸡跟清水一起入锅，一次性将水放足，中间就不要再添加水了。另外建议大家用烧锅来煲汤，味道更鲜美、更纯正。

6、萝卜玉米香菇鸡汤是一道非常适合家庭日常烹饪和秋冬进补的汤品。它的制作方法简单，口感清淡，却充满营养。将干香菇清洗后浸泡30分钟以上，让它充分吸收水分，更容易煮熟。同时，将鸡肉放入盐水中浸泡，去除血水，增加汤品的鲜味。

坐月子煲鸡汤放什么材料好

1、浙江大学医学院附属第一医院-营养科月子鸡汤一般可以加入红枣、枸杞、黄芪、山药、百合等食材一起炖，可以达到好喝又营养补血的效果。红枣红枣具有补中益气、养血安神的功效，鸡肉具有补中益气、健脾养胃的功效，两者一起炖汤喝，可以起到补气养血、健脾益气的功效，比较适合产后气血不足、脾胃虚弱的人群饮用。

2、(人参鸡汤)：参鸡汤从其成分来看，对人体大有益处，韩国鲜人参、黄芪、枸杞、红枣、都是补血补气的良药，也是身体虚弱者的营养佳品，更可补肾，兼有健脾益气作用，做法也简单，准备以上汤料，洗净，小汤锅煲1小时、即可，不用加盐都可以喝到汤汁鲜甜。

3、通草：通草具有利尿通淋、通气下乳的功效，鸡汤营养比较丰富，在鸡汤里面加入通草，可以促进产后恢复，还能改善产后乳汁不下的现象。王不留行：王不留行具有活血通经、下乳消痈的功效，和鸡汤炖在一起，既可以补充营养，还能改善乳汁分泌过少等。

4、坐月子熬鸡汤可以放枸杞、大枣、生姜等调料。枸杞枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，而鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，适量饮用枸杞鸡汤，可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进乳汁的分泌。

5、月子一般是指产褥期，产褥期炖鸡汤可以放入红枣、枸杞、板栗等食材。红枣产褥期女性身体比较虚弱，需要摄入足够的营养物质来促进身体恢复，而红枣富含铁元素和维生素，可以促进血红蛋白合成，提高血液供氧能力，促进身体恢复。

6、产妇喝的乌鸡汤里可以放大豆、红枣、枸杞，还可以放入山药、黄芪等配料，可以帮助补充机体所需的营养，还可以促进乳汁的分泌。但是需要避免一次性进食过多，以免对胃肠道造成负担。

坐月子鸡汤怎么炖

1、通草：通草具有利尿通淋、通气下乳的功效，鸡汤营养比较丰富，在鸡汤里面加入通草，可以促进产后恢复，还能改善产后乳汁不下的现象。王不留行：王不留行具有活血通经、下乳消痈的功效，和鸡汤炖在一起，既可以补充营养，还能改善乳汁分泌过少等。

2、孕妇想要炖出最有营养的鸡汤，可以采取以下措施：和红枣、山药、枸杞一起炖，这样可以让鸡汤更有营养，同时也有补气补血的作用。建议孕妇在怀孕期间多吃蔬菜水果，加强营养。

3、月子鸡汤一般可以加入红枣、枸杞、黄芪、山药、百合等食材一起炖，可以达到好喝又营养补血的效果。红枣红枣具有补中益气、养血安神的功效，鸡肉具有补中益气、健脾养胃的功效，两者一起炖汤喝，可以起到补气养血、健脾益气的功效，比较适合产后气血不足、脾胃虚弱的人群饮用。

4、通常是先大火烧开，再转为小火炖40分钟以上，这样鸡汤口感会更好。为了增加鸡汤营养，可根据产妇身体需要，放入不同的辅料。如果产妇气血亏损，可以放入红枣、枸杞这类补气补血的食材;如果产妇有头晕、心慌、手脚冰凉情况，可以放入党参、黄芪等补气血的中草药，进行调理改善;如果是乳汁少，可以放当归进行通乳，促进奶汁分泌。

5、香菇炖鸡汤材料：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许。做法：土鸡洗净切块，先煮掉血水。接着将锅中重新加入适量的水，将鸡肉放入大火中煮开，然后再转小火接着炖。另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱。

6、家常鸡汤汤谱0香菇鸡汤材料：料酒1大匙、精盐1小匙、味精5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块。

产后月子鸡汤四款

1、金针鸡汤材料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、料酒2小匙，姜、香油少许做法：鸡切成块，洗净血污、放滚水中烫一下，放一旁备用。金针洗净泡软，(也可用新鲜的金针菇)，葱洗净切段。

2、产后喝一些党参炖鸡汤、枸杞炖鸡汤、红枣炖鸡汤、山药炖鸡汤等，能起到补气补血、滋补身体的效果。能促进身体恢复正常代谢，有效的排出体内淤血和残留物，对产妇恢复有所帮助。如果是自然分娩，产后一般在三天之后可以适当的下床走动10分钟。

3、猪脚花生汤功效：温补体虚，促进血液循环，治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效、是产后滋补佳品。材料：猪蹄600g，花生适量，党参2条，蜜枣1只，山楂片2片，姜片2片，盐适量做法：准备好汤料，材料洗净处理备好。

4、香菇丝瓜炖鸡汤材料准备：土鸡250克、干香菇、丝瓜适量、枸杞、盐、姜将干香菇提前泡发，将土鸡焯水，将所有材料放入砂锅炖1个小时以上，起锅放盐丝瓜煮软即可。鸡汤里还可以放山药、冬瓜、茶树菇、玉米、花胶等配菜。也可以作为高汤搭配到产妇的饮食中，比如鸡汤面、鸡汤米线、鸡汤馄饨、鸡汤水饺都可以。

5、月子里可以喝冬菇鸡汤、银耳鸡汤、冬瓜鸡汤、黑木耳鸡汤、当归鸡汤等。冬菇鸡汤：冬菇具有滋补作用，富含多种营养物质。将鸡肉和冬菇一同煲煮成汤，有助于增强免疫力和提高身体抵抗力。银耳鸡汤：银耳富含胶质，有助于滋润肌肤和调节内分泌，与鸡肉搭配炖汤，既营养又美味。

6、在哺乳期间可以多喝一些汤类的物质，比如鸡汤，鱼汤，鲫鱼汤或者是猪蹄儿汤，有利于乳汁的分泌，也能够增加体内的蛋白质，如果煲鸡汤可以煲乌鸡汤，也可以煲母鸡汤，喝的时候尽量也不要喝上面的油脂，能够引起孕产妇血脂增高，鸡汤是一种非常有营养的食物。

产后煲鸡汤放什么材料

1、产妇喝的乌鸡汤里可以放大豆、红枣、枸杞，还可以放入山药、黄芪等配料，可以帮助补充机体所需的营养，还可以促进乳汁的分泌。但是需要避免一次性进食过多，以免对胃肠道造成负担。

2、坐月子熬鸡汤可以放枸杞、大枣、生姜等调料。枸杞枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，而鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，适量饮用枸杞鸡汤，可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进乳汁的分泌。

3、产后炖乌鸡汤可以放大豆、枸杞红枣、山药。大豆：乌鸡汤富含植物蛋白和大量雌激素，用豆制品炖乌鸡可以促进乳腺分泌，炖乌鸡汤时也可以加豆腐和大豆。枸杞红枣：枸杞红枣具有补血益气的作用，营养丰富。与乌鸡一起炖可以起到很好地促进乳腺分泌，还能缓解产妇疲劳感。

4、产后可以喝党参炖鸡汤、枸杞炖鸡汤、红枣炖鸡汤、山药炖鸡汤等，都可以滋补身体，能够提高产妇的身体健康。产后身体会出现气血不足、身体无力、身体免疫力下降等，需要多吃一些滋补身体的食物，能够补充身体所需要的营养，同时也能提高身体抵抗力，让身体恢复体力和能量，能促进身体早日康复。

5、产后炖乌鸡汤可以放大豆、枸杞红枣、山药。大豆：乌鸡汤富含植物蛋白和大量雌激素，用豆制品炖乌鸡可以促进乳腺分泌，炖乌鸡汤时也可以加豆腐和大豆。枸杞红枣：枸杞红枣具有补血益气的作用，营养丰富。与乌鸡一起炖可以起到很好地促进乳腺分泌，还能缓解产妇疲劳感。

6、产妇吃鸡汤可以放黄豆、花生、玉米等食材比较好。黄豆黄豆中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、异黄酮以及多种维生素，可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进乳汁的分泌。产妇喝黄豆汤能够补充身体所需要的营养，还可以促进身体的恢复。

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