网红雪花酥的正宗做法
网红巧克力雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃
1、首先把所有原材料都称重准备好。然后把饼干、各类坚果和蔓越莓干混合放一起，大致混合下。再把粉类混合均匀。我用的棉花糖比较大，用剪刀剪小了备用。然后把黄油放进不粘锅，煤气开小火，搅拌到完全融化状态。再将棉花糖和巧克力倒进融化的黄油里，不停的搅拌，直到完全融化。
2、步骤/方法来张大合照黄油用不粘锅小火加热至融化后，加入棉花糖，用刮刀将其与黄油搅拌均匀至融化。ps.融化棉花糖时要不断翻拌，防止棉花糖炒焦。巧克力粉与奶粉混合均匀过筛，倒入锅中，与棉花糖搅拌混合均匀。坚果仁和水果干对半切成合适的大小，放入锅中与棉花糖混合拌匀。
3、做法步骤：第1步、材料提前准备好。第2步、我把巧克力提前融化了（可免）。第3步、饼干放烤箱保温。第4步、棉花糖剪小块。第5步、不沾锅放入黄油小火融化。第6步、倒入棉花糖搅拌。第7步、不停的搅拌。第8步、完全融化关火（想硬点就多炒会）第9步、倒两种粉和黑巧。第10步、快速拌均。
4、巧克力黑糖雪花酥配方黄油：110g奶粉：80g可可粉：8g黑糖味饼干：200g棉花糖：320g坚果：160g做法步骤一定要提前把所有原材料都称重准备好，因为后面开始做了之后，就不能离开锅前，一定要选择不粘锅来制作哦！要听话哦，要不停搅拌，不然怕糊锅了.不粘锅里放入110克黄油，开最小火融化。
5、巧克力雪花酥的做法，巧克力雪花酥怎么做请看巧克力雪花酥的做法步骤图：来张大合照黄油用不粘锅小火加热至融化后，加入棉花糖，用刮刀将其与黄油搅拌均匀至融化。
6、超简单巧克力雪花酥的做法-美食杰水怜忧教你怎么做家常巧克力雪花酥好吃，巧克力雪花酥的做法步骤图解，所有原材料都称重准备好。黄油直接倒入不粘锅内，电陶炉保持200度。
网红雪花酥是怎么做的自己在家做需要注意什么
1、制作雪花酥的关键在于面团的揉搓，要揉到面团光滑有弹性。在刷生抽和撒葱花的时候，要注意量，不要过多。在对折处压出花纹时，要轻轻用力，不能用力过猛，否则容易把面团捏破。烤箱的温度和时间可以根据烤箱的不同而有所调整，需要根据实际情况来确定。
2、Step准备工具1？如图是我准备的模具，做成后的雪花酥每块尺寸33厘米（高度5～3cm）。2？必备工具：不粘锅（没掉涂层的电饭锅电压力锅也行，塑料/硅胶锅铲，防烫手套。
3、方法/步骤把买的材料全部处理好，这样吃比较卫生，请把浆果干洗后，再沥干，不能留一点水分，很容易影响口感。
4、第一步：首先准备材料，制作雪花酥使用的饼干最高使用小奇福饼干，口感比较酥脆，是做专门做雪花酥使用的。坚果可以使用熟花生、腰果、杏仁或者其他坚果类，根据自己的喜好添加就可以，可以添加一种，也可以添加多种，除此之外还可以将坚果换成草莓干，非常的好吃。
5、雪花酥主料：小奇福饼干220克棉花糖200克奶粉50克花生30克辅料：熟腰果20克巴旦木20克蔓越莓40克黄油50克制作工艺：准备好果仁，按照自己喜欢的果仁准备，可以更换。
6、制作雪花酥时，要注意面团的松软程度，不要揉得过硬。黄油涂抹的次数要多，这样制出的酥饼效果更佳。烤箱的温度要控制好，以免烤糊或者熟不透。：总而言之，制作网红雪花酥并不难，只要按照上述步骤来进行，就能够轻松制作出美味可口的雪花酥。
网红雪花酥该如何做
1、原料的质量决定了口感的高低，原料的品质直接影响了雪花酥的后感，坚果可以任意品种黄油小火融化，炒棉花糖不要炒焦饼干，坚果，蔓越莓干混合物倒进去之后，在锅里搅拌一会儿，不要一炒好了就用手去摸，会粘手。
2、做法步骤平底锅小火融化黄油，加入棉花糖，小火搅拌受热均匀，融成流动状。关火加入75克奶粉，搅拌到奶粉融合，棉花糖带些拉丝，倒入配方里的坚果果干果脆饼干。
3、熬化棉花糖的时候注意一定要小火，因为很容易糊锅，糊锅了，这个雪花酥都要重新做了。熬化了棉花糖之后锅中仍有温度，怕棉花糖糊锅的话就可以关火了，如果锅中温度不够的话就再开小火把饼干和干果融入到棉花糖中。干果可以自己随意搭配，核桃仁、杏仁、葡萄干、蔓越莓干、或者别的水果干都可以。
网红雪花酥的做法步骤图,网红雪花酥怎么做
1、趁热我们把雪花酥铺地平一些，用铲子压实，然后在上面撒一层薄薄的奶粉。放在原地凉半个小时，半个小时之后可以把雪花酥对折一下，这样切四方块会更加好看一些，大家也可以不对折，直接切也可以。1最后一步就是把雪花酥进行切块了，切成自己想要的大小就可以了。
2、1抹茶雪花酥做法一样。先将抹茶粉和奶粉倒入碗中，用迷你打蛋器将它们混合均匀。1一样融化黄油、棉花糖，加入奶粉和抹茶粉混合物，拌匀。1加入坚果等，折叠整形。1最后撒上的雪花粉记得要加入抹茶粉。
3、做法步骤Step准备工具1？如图是我准备的模具，做成后的雪花酥每块尺寸33厘米（高度5～3cm）。2？必备工具：不粘锅（没掉涂层的电饭锅电压力锅也行，塑料/硅胶锅铲，防烫手套。
4、做法步骤：第1步、准备好各种原料，关于工具：一定要用不粘锅和硅胶铲。第2步、除了奶粉，将各种原料混合在一起。一定要将各种原料提前准备好，不然在制作过程中是来不及准备的。第3步、将黄油倒入锅中，等黄油全部融化。第4步、将棉花糖倒入锅中，翻炒，直到棉花糖全部融化，关火。
5、详细做法步骤：先把需要的食材，都称好，分别装在大碗里，免得到时候手忙脚乱。棉花糖最好选择低糖的（木糖醇），这样做出来的雪花酥不会太甜，吃起来就不会很腻了。把黄油倒在不粘锅中，开小火，等黄油慢慢都融化了，加入棉花糖，如果棉花糖比较大，最好用剪刀剪一下，更容易融化呢。
6、做法步骤准备好食材，我用的是小奇福饼干本来就很小，就不需要再掰开了，如果是比较大块的饼干，可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果，我用的是巴坦木、杏仁和开心果。不粘锅烧热，放入黄油融化。倒入棉花糖，因为我用的是孩子吃剩的棉花糖有两种口味两种颜色，所以炒出来是粉色的。
网红椰丝雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、不沾锅放油烧热，改小火放入棉花糖炒。第2步、棉花糖略显溶化时就放入椰蓉。第3步、接着放入饼干碎，坚果。第4步、翻拌均匀。第5步、容器低部撒一层奶粉防沾，放入粘合在一起的棉花糖整型。第6步、放凉后切块。第7步、再筛一遍奶粉即可。第8步、美食效果图。
2、做法步骤：第1步、准备好上图所有食材：棉花糖170克、黄油45克、奶粉45克、草莓干25克、坚果60克、饼干150克、蔓越莓干20克。（坚果可以根据自己的口味选择）我放的是杏仁和花生米。第2步、开小火，锅中倒入黄油。第3步、黄油全部融化倒入棉花糖，不停翻拌以免糊锅。第4步、棉花糖融化至浓稠的糊状。
3、做法步骤准备好棉花糖、饼干、坚果、草莓干、奶粉、黄油备用。平底不粘锅开小火加热，放入黄油慢慢融化。放入棉花糖不停搅拌均匀，待棉花糖融化后关火。棉花糖融化后的样子！！关火！加入奶粉不停搅拌均匀，让奶粉和棉花糖充分融合，搅拌至无颗粒。
4、制作步骤：市面上的小饼干品牌众多，大家根据个人的口味和喜欢去选择。小饼干在购买时注意生产日期，此外注意是否有口味上的区别这样制作出来才不会影响雪花酥的风味。棉花糖同样品牌众多、口味众多此外还有大小包之分，大家根据需要自行选择。以今天的这一制作，可以选择原味的棉花糖和“草莓口味”的棉花糖。
5、③放入棉花糖，搅拌融化——棉花糖融化的程度，基本决定了成品的软硬口感。因为是雪花酥，所以棉花糖一全部融化，就可以开始下一步操作了，融化后再加热时间过长，会吃起来很硬。像图中这样，棉花糖没有块装就行。④加入奶粉搅拌。搅拌均匀，关火。⑤倒入混合好的饼干，冻干，坚果等。搅拌。
6、详细做法见下文。【雪花酥】所需食材：棉花糖150克、酥脆小饼干150克、黄油45克、腰果70克、蔓越莓干3葡萄干20克、奶粉45克。步骤如下：称重准备好所需要的食材，棉花糖可以剪成小块，便于受热融化。将黄油放入不粘锅，黄油融化，转小火（一定记得转小火，不然会影响后面的炒糖）。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
