白灼秋葵的正宗做法
白灼秋葵的做法
1、白灼秋葵Byxiaoyan原料：秋葵、蒜头、盐、十三香、酱油。做法步骤：第1步、秋葵洗净去头去尾，中间切在刀（方便入味）。第2步、蒜头拍碎切了。第3步、起锅烧开水焯两分钟，后用筷子夹出装盘（焯过秋葵的水别倒完了，留点备用）。
2、做法步骤秋葵洗净焯水。水里加一丢盐几滴油，焯水不变色焯好水捞出过凉。沥干蒜切末，干辣椒剪成丝准备调料汁：酱油2勺，盐半勺，糖1勺，清水2勺，搅匀备用锅中放油，稍微热一点放蒜末爆香。加入调好的酱汁，煮开就好了最后把酱汁倒到秋葵上面就好了。
3、白灼秋葵作者：梅花336用料秋葵10条左右葱蒜纯花生油酱油适量做法步骤秋葵洗净去蒂锅内水烧开秋葵倒进锅里煮2分钟微变色就可以捞起捞起去掉碗里的水份最后撒上葱花蒜蓉酱油，锅内油烧7成热关火待30秒后将油淋在秋葵面上就OK了。
4、食材秋葵300克酱油10克芥辣2克步骤/方法将秋葵放入盆中洗净洗净后放入干净的碗中取一锅，放适量水，烧开后，放入秋葵用锅铲推一下，使其滚动，受热均匀，稍煮约1-2分钟即捞出放凉，也可以用凉白开中过下水。有条件者还可以备用冰块哦。准备酱油和芥辣摆盘即可食用了。
5、白灼秋葵的做法菜谱为您推荐大图正宗的白灼秋葵的家常做法，白灼秋葵的做法步骤图解，更多家常白灼秋葵怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
白灼秋葵的汁怎么调
1、炝汁秋葵原料：秋葵、蒜瓣、小米辣、盐、生抽、食用油。做法步骤：第1步、蒜瓣切末。第2步、小米辣切末。第3步、秋葵要挑显嫩一点的更好吃。第4步、去掉头部和尾部清洗干净。第5步、锅中加入适量清水一丢丢的盐煮开。第6步、放入秋葵焯水至断生捞出。第7步、把秋葵从中间改刀成两半。
2、调味汁嫌少可以稍微加点儿水，这样做出来的秋葵超级好吃。经过重复试验，秋葵只可以煮1分钟，多几秒都不脆。依据个人口味，可以放入适量酱油哦，更有风味呢。【白灼秋葵的做法】第一步：秋葵先用盐水泡一会儿，再用牙刷把它表面的细毛刷掉。洗净后切去蒂，沿中间破开，不要切断。
3、b.锅中倒入适量食用油，烧热后淋在调好的酱汁上，搅拌均匀即可。调整口味可根据个人口味适量增减调味料的用量，使酱汁更符合自己的喜好。白灼汁是专门为白灼菜心而制作的调味汁，其口味清淡而鲜美，可以直接拌在白灼好的菜心上。这样做能够使菜心更加入味，增加口感，提升整道菜的味道。
4、那么，我会给您一个小技巧，建议使用中火慢慢灼烫秋葵，时间大约在两分钟左右。这样可以保持秋葵的鲜嫩口感，并使其在口中释放出诱人的清甜。在灼烫的过程中，为了进一步提升口感，您可以加入一些食用油和盐。这样，秋葵的风味会更加鲜美可口。同时，您也可以根据个人口味，加入一些蒜末或姜末提味。
5、白灼秋葵的做法步骤秋葵我一个人吃只烧了九条。姜丝适量，我比较喜欢所以多放了点。调料麻油，蚝油，豉油，花椒油，鲜剁椒。秋葵洗净，去头，尾部适当切掉一点。(头上不要切掉太多，不然煮的时候秋葵里面的粘液会流失)烧锅水，水开后放一勺盐，适量油，把秋葵放入。
6、首先清洗秋葵，用水浸泡秋葵加入一勺淀粉反复揉搓，充分把表面的杂质清洗干净。用刀把秋葵的头切除掉，再一分二切开。水开放一勺盐和食用油，然后放入秋葵烫半分钟。捞出秋葵平整地摆放在碟里。碗里放入蒜末、葱花和干辣椒，然后泼上热油烫香；跟着倒入白灼汁用勺子搅拌均匀，白灼酱汁调理好。
白灼秋葵的做法及功效与作用
1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
2、这种植物中还有很多营养成分，比如铁和钙以及一些糖类物质，吃适量的秋葵可以防止贫血。秋葵分泌的黏性蛋白，具有一定的保护作用。它可以保护胃的细胞壁不受伤害，而且还可以促进胃液的分泌。在食欲不振的时候可以吃一点秋葵，有助于改善这种症状。这种植物中的纤维和果胶可以促进肠道的蠕动，也就是加快了肠胃对食物的消化。
3、特点：这道白灼秋葵不仅做法简单，而且非常健康营养。秋葵本身富含多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌等，有助于增强免疫力，提高身体素质。同时，这道菜还具有促进肠胃蠕动的作用，能帮助消化，增进食欲。每一口都能感受到秋葵鲜美的口感和独特的营养价值，让你的舌尖享受到了无与伦比的盛宴。
4、鸡爪清洗干净后冷水下锅焯水，加姜片去腥，撇掉浮沫后继续煮二十分钟左右。然后控干水分捞起来，过一遍凉水，捞起来放入冰箱冷藏一个小时。起锅烧油，放入蒜末和小米辣爆香，再加入生抽调味，搅拌均匀。冷藏好的鸡爪取出来，加入老抽抓拌均匀上色，再倒入蒜蓉辣椒抓匀腌制一个小时即可开吃。
5、秋天是秋葵成熟的季节，因此秋天吃一些秋葵是非常好的，秋葵含有果胶、牛乳聚糖等物质，可助消化，还能治疗胃炎、胃溃疡，更有保护皮肤和胃黏膜的功效，而且秋葵富含铁、钙等多种营养物质，可以预防贫血、消除疲劳。
6、白灼秋葵的做法，秋葵切蒂洗干净备用，锅里放入适量的清水，滴几滴食用油，少量盐。水烧开后放入秋葵煮3分钟即可捞出，捞出的秋葵放入提前准备好的凉水中，1分钟捞出沥干水摆盘，锅烧热放入适量的油，把大蒜末煸炒出香味，炒好的大蒜末浇在秋葵上，淋上适量的生抽即可。
白灼秋葵的做法大全家常
1、秋葵煮熟后可以使用各种方法进行烹饪。其中，我最喜欢的做法是秋葵炒鸡蛋。只需准备3个鸡蛋和切片的秋葵，炒熟后绝对美味。当我们不知道如何烹饪素菜时，这道秋葵炒鸡蛋的菜肴是个不错的选择。按照以上正确做法处理秋葵，制作出来的秋葵不仅味道鲜美，而且保留了原本的营养价值。
2、将秋葵放入盆中，加入2勺面粉和清水，搅拌均匀浸泡几分钟。将红辣椒切成丝，大蒜拍碎切成末，放入碗中备用。将浸泡好的秋葵清洗干净，捞出备用。在锅中加入适量清水，大火烧开后，加入1勺盐和几滴植物油，将秋葵倒入锅中，用中火焯水2分钟。将焯过水的秋葵捞出，放入冰水中泡凉。
3、开水中放少许油，入锅焯烫1分钟多一点点。我摘的秋葵都非常嫩，所以很快就焯烫熟了，如果买的秋葵稍微老一点，可以适当多煮1--2分钟步骤焯好的秋葵捞出，立即放入提前备好的冰水里，以保持脆嫩。
4、做法步骤准备洗净的秋葵，蒜头切碎，小米辣切碎，和盐，白砂糖，蚝油，酱油生粉备用。拿一个小碗将盐，白砂糖，蚝油酱油生粉加入碗里，再加入适量的水搅拌均匀备用。锅中烧水加入几滴油和盐，水开加入秋葵煮2分钟捞出。捞出后冷水泡一下或是水龙头冷水冲一下。将秋葵的头切掉。
5、——白灼秋葵——【食材】秋葵一把，红椒半个，大蒜3瓣，大葱白一截，蒸鱼豉油，食用油，清水【步骤】第一步：秋葵价格不贵，只需要大概3块钱左右的秋葵就可以做一大盘了。买来的秋葵首先需要用淡盐水浸泡15分钟左右，帮助清除沾染在秋葵绒毛里的杂质。
6、那我把做法分享出来，喜欢的朋友，也可以照做着吃出春天的小清新感觉吧……白灼秋葵第一步：先报下菜价哈，做这样一盘菜的成本是5元，不包括调料，就仅仅是这菜的价格。第二步：把苗条的秋葵一个个地清洗干净，然后切掉根部的蒂。我有强迫症，哈哈，很多时候，喜欢做的时候同时把菜摆放得整整齐齐。
秋葵怎么吃法
1、芦笋秋葵炒洋葱材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;做法：这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会;七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。
2、做法步骤：第1步、秋葵清洗干净，备用。第2步、秋葵去头尾，中间切开，水开后放入烫一下捞出。第3步、放入凉水里浸泡，至彻底凉凉。第4步、沥干水后摆盘。第5步、倒入蒸鱼豉油。第6步、葱丝切好后放凉水里浸泡一会，然后放在秋葵上（忘拍照片了）。第7步、把油加热。第8步、浇在上面即可享用美食了。
3、吃法也简单快手，看一遍就能学会。今天小喜就给大家分享下秋葵的6种家常做法，鲜香下饭特别开胃，好吃又健康，赶快收藏吧～咸肉秋葵准备食材：秋葵300克、咸肉100克、姜3片、蒜3瓣、红椒1个、花椒粒10个、生抽油、盐适量做法：秋葵切段，姜蒜红椒切片，咸肉洗净切片备用。
4、准备材料：秋葵、虾仁、胡萝卜具体做法：虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。锅里油烧热，放虾仁滑熟盛出，放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐。最后放虾仁翻炒均匀即可。秋葵口感细腻软滑，味道清新香甜，营养丰富，号称“绿色人参”。吃法也简单快手，看一遍就能学会。
5、秋葵洗净，起锅烧水，放入秋葵焯水，焯熟捞出控干水分，切成小片，放入碗中。加入三个鸡蛋打散，加盐，十三香各一勺，搅拌均匀备用。起锅烧油，倒入，煎熟凝固，划成大块，翻炒均匀，出锅，健康美味，营养家常小菜。
6、许多人将秋葵洗净后直接裹面糊炸，难怪不好吃。正确的做法是：秋葵要先进行焯水，焯水后应立即用水冲凉，在夏天放在冰水里降温最好。焯水时间不宜过长，40秒就可以。面糊也叫面衣，是用面粉、鸡蛋、水调和而成，除此之外还要放一点小苏打，会更酥脆。
白灼秋葵的正宗做法和白灼秋葵的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
