干茶树菇的做法大全

干茶树菇的做法大全家常做法,干锅茶树菇的做法

1、步骤：1把土鸡肉洗净，切成块状备用。2茶树菇提前泡发，剪去根部，用清水冲洗干净备用。3锅中放入适量清水，加入鸡块和姜片，大火烧开后捞出浮沫，捞出土鸡块，再加入炖煲中，再加入适量料酒，转小火炖煮。4在炖煮的鸡肉中加入茶树菇，继续炖煮至鸡肉熟透。

2、起锅烧水，水开后下入茶树菇，用勺子翻动几下，使食材受热均匀，焯水一分钟，倒入漏勺中控水，再过一下凉水备用。

3、鲜茶树菇洗净。如果用干茶树菇需要提前泡发3到4小时。腊肉煮熟后切成小块备用。土豆切成小块，放入锅中炸熟备用。茶树菇提前炸熟备用。姜、蒜、大葱切成丝和小块备用。干辣椒、干花椒适量备用。锅中倒入油烧热后把配料放入锅中炒香，加入豆瓣酱2勺，料酒、糖、十三香少许、盐。

4、1，干茶树菇用温水泡发。2，五花肉洗净，切片。3，红尖椒、线椒洗净切成段，洋葱切长块状。4，茶树菇泡发后用清水淘洗干净，沥干水分，去除根部，从中间对半切开。5，锅内加水，烧开，倒入茶树菇，开水焯水3分钟，然后捞出沥干水分备用。6，炒锅内加油，油热倒入五花肉片，小火煸炒出油。

5、柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。今天老刘就来分享一下“干锅杂菌”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

干茶树菇的做法

1、干茶树菇炒五花肉的做法干茶树菇泡水里两个小时直到展开，切段五花肉放锅里掉水，之后拿起来放冷了切片热锅冷油放入五花肉炒起卷再放酱油调色，之后放辣椒、花椒、生姜、大蒜爆香。把肉放到一边，再放茶树菇炒热放少许盐，就可以混合炒了，放入葱段加鸡精起锅。

2、干茶树菇正确吃法大全干茶树菇的家常菜做法有五花肉干锅茶树菇、茶树菇炖排骨、干煸茶树菇等。干茶树菇的营养非常丰富。可以在煮汤的时候放一些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有一股属于茶树菇的清新味道。

3、干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤。干茶树菇适合炖汤，茶树菇不仅美味，还有美容、提高免疫力等功效。食用菌品牌鲜的茶树菇根部没有过多的细沙，比干茶树菇更方便清洗，清洗时，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净即可。

4、第1步、茶树菇一斤。第2步、摘掉老根，掰短清洗干净。第3步、焯水，水开放茶树菇烫一下就好。第4步、焯烫完立即放冷水里。第5步、控干备用。第6步、清洗干净食材。第7步、都切丝。第8步、平底锅加热加点油炒香葱花和肉丝。第9步、加一勺蚝油翻炒。第10步、加上焯好的茶树菇翻炒。

5、新鲜茶树菇在清水中清洗干净，把根部的木屑和杂质冲洗干净。茶树菇晒干后有一种特殊的香味，新鲜的茶树菇香味没有干茶树菇那么浓，但口感完全不同。如果用干茶树菇，最好用清水泡发一下。炒锅烧热，倒入适量油，把蒜头切碎，和切成丝的线椒一起爆炒，炒出辣味。

6、【主料】：鲜茶树菇500克、培根300克【配料】：香芹250克、红柿子椒半个、黄柿子椒半个【调料】：生姜一块、自制剁椒适量、大蒜三瓣、香葱两棵、盐少许、油适量、生抽适量、米醋适量、泡椒四个、花椒20粒左右制作步骤：准备好所有原材料。香芹切成小段，红黄椒切成丝。

茶树菇干的做法

1、干锅茶树菇干锅茶树菇的做法茶树菇去根洗净切成5厘米长的段，装盘备用。葱、姜、蒜切片。洋葱切丝。杭椒、小米椒切菱形。五花肉切片，然后顶刀切丝。将茶树菇焯水沥干备用。

2、下厨房为您提供茶树菇怎么做好吃，茶树菇的做法大全，茶树菇家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多茶树菇菜谱大全就来下厨房。

3、将泡发好的茶树菇和鸡肉块一起加入锅中，加入适量的水、姜片、红枣以及枸杞，炖煮30分钟，再加入适量的盐调味即可。茶树菇炖鸡汤汁鲜美，口感鲜嫩，营养丰富，是一道家常汤菜的好选择。椒盐茶树菇：外酥里嫩，香辣可口的炸菜椒盐茶树菇是一种炸菜，外酥里嫩，香辣可口。

4、做法：将干茶树菇提前用温水泡发，泡发后的茶树菇用清水冲洗干净，剪去根部，沥干水分备用。鸡肉洗净切块，生姜切片，大葱切段。烧一锅热水，将鸡块放入锅中焯水去血沫，捞出备用。锅中加入适量的食用油，放入生姜片、大葱段炒香。

5、准备材料：将干茶树菇用温水泡发，泡发时间约30分钟左右，泡好后剪去蒂头，清洗干净备用。鸡骨架洗净，切成小块备用。姜切片，葱切段。焯水：将鸡骨架放入开水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。

6、做法步骤备好食材。大蒜切成粒.。茶树菇用盐水浸泡后清洗干净切成段。热锅冷油，加入蒜粒，稍微煸香。放入茶树菇。放入蚝油。盖上盖中火。无需加水，中途茶树菇出水后，可以将蚝油拌匀再继续煮。收干水分后即可起锅。1撒上葱花。1非常健康的一道美食，你可以来做一下。

干茶树菇正确吃法大全

1、【下厨房】干茶树菇栏目为您推荐干茶树菇的做法大全，干茶树菇怎么做好吃，和干茶树菇的家常做法，更多干茶树菇的做法步骤就来下厨房。

2、只需将泡发好的茶树菇沾上面糊，放入热油中炸至金黄色即可。上桌前撒上适量的椒盐粉，让味道更加浓郁。椒盐茶树菇口感鲜美，香辣可口，一定会让你的味蕾感受到不一样的风味。辣炒茶树菇：辣味十足，口感鲜嫩的川菜辣炒茶树菇是一道川菜，辣味十足，口感鲜嫩。

3、干茶树菇炖鸡干茶树菇炖鸡是一道营养丰富的温补佳肴，不仅口感鲜美，还有助于增强人体免疫力。将干茶树菇与鸡肉一同炖煮，不仅可以让鸡肉更加鲜嫩，还能让菌类的香味充分渗透到鸡肉中，让人食欲大增。干茶树菇炒肉干茶树菇炒肉是一道色香味俱佳的家常菜。

4、茶树菇，又称茶树菇、油茶菇、茶菇等，是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌。它不仅具有很高的营养价值，还具有一定的药用价值。茶树菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分，对人体具有很好的滋补作用。那么，干的茶树菇怎么做好吃呢？下面就为大家介绍几种干茶树菇的做法。

5、茶树菇洗净沥水，然后锅里油加热，温热以后放入茶树菇干炸一下，然后反复这个过程再炸一遍，直至茶树菇焦黄。炸好后沥油。(大火炸会儿后转小火炸，不要炸糊了)锅里放少许油，然后放入圆葱丝和姜丝煸炒，后加入胡萝卜片煸炒。往锅里滴入少许生抽起味，再倒入炸好的茶树菇翻炒。

6、下面介绍几种常见的干茶树菇的做法：干茶树菇炖鸡材料：鸡腿2只、干茶树菇50克、枸杞适量、生姜适量、清水适量、盐适量做法：将干茶树菇用温水泡发，洗净后剪去根蒂备用。鸡腿洗净斩成块。将鸡肉放入沸水中焯水，捞出沥干水分备用。

干茶树菇煲汤的做法大全

1、操作步骤大家需要先把干的茶树菇泡在水里面一会，大概需要半个小时的时间，这样茶树菇才能被泡发，泡发之后的茶树菇就和新鲜的差不多了，但是泡发之后也要多清洗几遍哦，这样吃到嘴里才会更干净卫生一些，而且也不会吃在嘴里有颗粒感，而且泡发之后的茶树菇要把它的根部去除。

2、将茶树菇洗净后切去根部，用温水泡一泡备用。把胡萝卜去皮后切成滚刀块，准备一些姜片和葱段备用。然后，将排骨用清水浸泡一个小时，淘洗干净后，放入凉水中加入姜片和少许料酒，用大火烧开焯水，这样可以清除排骨上面的灰色血沫。

3、下面我就教大家五种靓汤的做法，学会这五种靓汤，你也能成为煲汤高手哦。茶树菇老鸭汤(功效：滋阴、提高免疫力)准备食材：干茶树菇、老鸭适量(根据食用人数来定就可以了)、料酒、生姜片、食盐等。具体步骤：先将干茶树菇用水泡发，然后去掉根部清洗干净。

4、做法步骤：第1步、将所有调料也都入锅烧开。第2步、泡好的茶树菇去除根部。第3步、将小排两面煎制金黄。第4步、锅中放油，放入葱姜蒜爆香。第5步、将液体调料都放入锅中，再将排骨和茶树菇放入锅中。第6步、将所有调料也都入锅烧开。第7步、炖煮30分钟后就可出锅。

5、做法步骤：第1步、茶树菇洗干净。番茄洗干净切成块。第2步、备好鸡蛋、紫菜。第3步、起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。第4步、茶树菇入锅炒。第5步、食材倒入煮锅，加适量水烧开。第6步、紫菜入锅，加盐。第7步、淋入鸡蛋液，开锅后关火。第8步、盛出享用。小贴士：食材搭配依据个人偏爱。

6、【茶树菇首乌瘦肉汤】食材：茶树菇200克，枸杞8克，何首乌8克，红枣8克，党参15克，瘦肉250克，盐2克，高汤适量【制作步骤】1，锅中注入适量清水烧开，倒入洗净切好的瘦肉，搅拌均匀，煮约2分钟。2，关火后捞出煮好的瘦肉，过一下冷水，装盘备用。

，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！