自制鲜果果冻的做法
果冻粉制作果冻方法
1、果胶果冻的制作方法果胶果冻的制作方法如下：材料：-果胶粉：根据果冻的数量决定用量-水：果冻粉的三倍量-砂糖：按照个人口味添加适量步骤：将果冻粉倒入一个大碗中。将水倒入一个小锅中，加热至沸腾。将砂糖加入沸腾的水中，搅拌直到糖完全溶解。
2、方法/步骤准备你喜欢的水果，例如火龙果，一颗，切开。将火龙果切成小块，放入榨汁机，榨成汁。将果汁放入锅中，煮开加入果冻粉一勺，白砂糖一勺。起锅，将果汁放入模具中。放入冰箱冷藏至凝固状态，拿出脱模。
3、使用水果，尽量少用或不用含酸物质多的水果，如柠檬、鲜菠萝，酸度过大会降低果冻的凝胶力。看看碗中是否有泡沫，如有应用干净的工具将泡沫撇出，否则冷却后影响成品的美观。
4、准备豌豆淀粉1碗，另取同样大小的1碗水，我建议大家最好选择用豌豆粉。将这1碗水与1碗淀粉混合在一起，搅拌均匀，充分融合。用同样大小的碗在锅中加入5碗水，不需要烧开，只需要看着锅中冒小泡，就可以将豌豆淀粉水溶液倒入锅内，期间要不断搅拌，搅至浓稠，不再变色就可以了。
5、上图是我做出来的草莓果冻成品，下面来跟我看下制作方法吧。先找个小奶锅，往里面加入250g的牛奶，再加入30g的白凉粉，40g的白糖。我这里用的白凉粉从网上就可以买到，这里白糖的量也可以根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌，防止粘锅，边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。
6、做法：将白凉粉和糖放入碗中，后注入开水，搅拌均匀。等它冷却后，就成固体状了;把葡萄放入事先准备好的果冻模具中，再放入冷却好的白凉粉;最好将做好的葡萄果冻放入冰箱中冷藏半天就可以了！凉拌白凉粉怎么做好吃材料：豌豆粉1小碗，水6碗，料汁盐，豆豉，蒜，小葱，芝麻，生抽、醋，小米辣。
椰奶果冻有什么简单的做法
1、椰奶水果冻的做法广东江门速食白凉粉的粉末3茶匙用100ml冷水调开，与2茶匙果珍搅拌均匀;橙子两个对半切开，挖去橙肉将橙汁挤在调好的果珍里面;橙子皮做容器用。另外取1茶匙玉米淀粉用少许水调匀;锅里放500ml水烧开，倒入调开的果珍凉粉汁不停搅拌，直到再次沸腾，加入调好的水淀粉搅拌一下，关火。
2、寒天椰奶果冻的做法步骤步骤清水300克，椰子粉2包，寒天粉6克，放入小奶锅搅拌均匀，然后加热沸腾。沸腾后小火煮2分钟关火。(其实应该热水泡开椰子粉，再加入寒天粉加热.嗯，我就是那种爱偷懒的随便人)步骤这是儿子切的香蕉和橄榄，红豆。
谁知道缤纷亮丽鲜果果冻的家常做法
1、辅料果冻粉适量甜味口味其他工艺一小时耗时普通难度缤纷水果果冻的做法步骤请点击输入图片描述随意准备各种水果。请点击输入图片描述将各种水果洗净，去皮去核，切小丁。请点击输入图片描述我用的是现成的果冻粉。请点击输入图片描述将1千克90度以上的沸水倒入容器中，加入果冻粉。
2、夏天给孩子吃太棒了！用这个方法，可以做其他水果口味的果冻。做法简单，学会它，孩子再也不会天天嚷着吃雪糕了。
3、第一步，准备好煮锅，清水200克，白凉粉30克，砂糖30克（记住好比例），边搅拌边煮第二步，想吃的水果切丁，比如芒果，草莓，火龙果，猕猴桃等第三步，准备好果冻模具，切好的水果先放入模具中第四步，煮好的果冻水倒入模具，放凉即可，若冷藏效果更佳。
4、我们先准备清水，凉粉，各种的水果，水果可以根据自己的喜欢来选择，将水果都去皮切成小块之后放入模具中，如果家里没有模具的，也是可以把我们吃剩下的果冻盒当作模具，先把准备的凉粉用清水化开，锅中放入适量的水放入白砂糖，煮开之后，将凉粉水倒入锅中，煮两分钟出锅。
5、(具体做法)备好适量的橘子，将橘子的外皮和白色毛发去掉，加入白凉粉50克，冰糖40克，清水1000毫升，先中火煮熟，将冰糖煮熟，然后将橘子倒入搅匀，即可关火。以下取几个透明的杯子，先洗一遍，把水控干，然后将汤汁和桔子倒入杯子里，约2小时，就会凝固，用小勺挖出来吃掉。
6、在家里自己做果冻做法也特别简单，我们可以带着孩子们一起做，这样既可以锻炼孩子们的动手能力，也可以提升孩子们的创作力，让孩子可以按他们的一些想法，及孩子自己喜欢的口味来做，孩子们自己动手做的小零食，会让孩子们的宅家生活也更加有趣好玩。
用果冻粉怎么制作果冻
1、准备你喜欢的水果，例如火龙果，一颗，切开。将火龙果切成小块，放入榨汁机，榨成汁。将果汁放入锅中，煮开加入果冻粉一勺，白砂糖一勺。起锅，将果汁放入模具中。放入冰箱冷藏至凝固状态，拿出脱模。
2、准备豌豆淀粉1碗，另取同样大小的1碗水，我建议大家最好选择用豌豆粉。将这1碗水与1碗淀粉混合在一起，搅拌均匀，充分融合。用同样大小的碗在锅中加入5碗水，不需要烧开，只需要看着锅中冒小泡，就可以将豌豆淀粉水溶液倒入锅内，期间要不断搅拌，搅至浓稠，不再变色就可以了。
3、把500ml的食用水倒入锅中煮沸，关火倒入寒天果冻粉搅拌均匀，再倒入细砂糖搅拌至完全溶化，然后再加入柠檬汁搅拌一下。把混合好的寒天果冻浆一部分倒入放好水果粒的制冰盒里，用橡筋缠好固定；剩下的部分倒入透明的杯中（大约6分满），然后放入冰箱冷冻大约一小时，完成。
4、下面就是制作白凉粉果冻的家常做法：材料：-20克白凉粉粉（约2汤匙）-500毫升水-100克白砂糖-1茶匙玫瑰花水（可选）-水果或果酱（装饰用）步骤：将白凉粉粉倒入一个碗中，加入少量水搅拌均匀，直至没有颗粒。在一个小锅中，将剩余的水和白砂糖倒入，搅拌均匀，用中火加热至糖完全溶解。
5、做法：将白凉粉和糖放入碗中，后注入开水，搅拌均匀。等它冷却后，就成固体状了;把葡萄放入事先准备好的果冻模具中，再放入冷却好的白凉粉;最好将做好的葡萄果冻放入冰箱中冷藏半天就可以了！凉拌白凉粉怎么做好吃材料：豌豆粉1小碗，水6碗，料汁盐，豆豉，蒜，小葱，芝麻，生抽、醋，小米辣。
6、【步骤一】首先将芒果清洗一下，然后将芒果肉分离出来。分离芒果肉其实也有技巧，用刀将芒果一分为二，将每一半芒果里的果肉横切再竖切，切成网格状，然后把芒果皮往后掰一下，就可以轻松分离出果肉来。【步骤二】火龙果一个，将它剥去外皮之后，切成小块，放入碗中待用。火龙果属凉性，不宜与牛奶一起吃。
怎么用果冻粉做果冻
1、准备你喜欢的水果，例如火龙果，一颗，切开。将火龙果切成小块，放入榨汁机，榨成汁。将果汁放入锅中，煮开加入果冻粉一勺，白砂糖一勺。起锅，将果汁放入模具中。放入冰箱冷藏至凝固状态，拿出脱模。
2、做法：准备豌豆淀粉1碗，另取同样大小的1碗水，我建议大家最好选择用豌豆粉。将这1碗水与1碗淀粉混合在一起，搅拌均匀，充分融合。用同样大小的碗在锅中加入5碗水，不需要烧开，只需要看着锅中冒小泡，就可以将豌豆淀粉水溶液倒入锅内，期间要不断搅拌，搅至浓稠，不再变色就可以了。
3、上图是我做出来的草莓果冻成品，下面来跟我看下制作方法吧。先找个小奶锅，往里面加入250g的牛奶，再加入30g的白凉粉，40g的白糖。我这里用的白凉粉从网上就可以买到，这里白糖的量也可以根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌，防止粘锅，边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。
4、下面就是制作白凉粉果冻的家常做法：材料：-20克白凉粉粉（约2汤匙）-500毫升水-100克白砂糖-1茶匙玫瑰花水（可选）-水果或果酱（装饰用）步骤：将白凉粉粉倒入一个碗中，加入少量水搅拌均匀，直至没有颗粒。在一个小锅中，将剩余的水和白砂糖倒入，搅拌均匀，用中火加热至糖完全溶解。
5、做法：将白凉粉和糖放入碗中，后注入开水，搅拌均匀。等它冷却后，就成固体状了;把葡萄放入事先准备好的果冻模具中，再放入冷却好的白凉粉;最好将做好的葡萄果冻放入冰箱中冷藏半天就可以了！凉拌白凉粉怎么做好吃材料：豌豆粉1小碗，水6碗，料汁盐，豆豉，蒜，小葱，芝麻，生抽、醋，小米辣。
6、调试果冻液果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水融化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同，常见的有两种：使用果冻粉或使用明胶。装模果冻的成型与果冻的用料配方以及模具的使用有着十分紧密的关系。
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