寿司的做法大全家常
寿司的家常做法
1、步骤：第一步：准备煮寿司用的白米饭，比一般加的水少一点点(就是不要煮太软就是了)，上面放一片干昆布一起煮，饭会更香更好吃。第二步：煮饭空档开始准备材料，先用盐撮洗小黄瓜表面，再冲干净后擦干水汽，之后切成长条)。红萝卜切成条放入开水锅中烫一下，大约2到3分钟，注意不要太软。
2、寿司紫菜3张火腿肠1根寿司醋16g米饭160g肉松适量番茄酱适量沙拉酱适量酸萝卜条几根做法步骤先把日常分量的米放进去，做饭。再把配料都切成条状，需要煮熟的煮好。我这是3条黄瓜的量。太多啦！巴掌长的小黄瓜1条，切条，两个人吃够了！土豆、山药是我家里很多，顺便煮的，可以不放。
3、做法.先把煮熟的一碗米饭冷却一会儿，待到只有温热的手感，倒入一勺子寿司醋，然后搅拌均匀。.再把另一碗米饭倒入一勺寿司醋，并加上樱花粉（鱼松粉），再搅拌均匀。.将黄瓜和胡萝卜洗净，然后把它们切成条状，粗细均匀，长短差不多的长条，在把火腿肠和大根也切成条。
4、取寿司竹帘，铺上半片作法1的海苔片，再铺上适量寿司饭(前端预留1公分)，撒上炒过的白芝麻，摆上作法2的小黄瓜丝，卷起呈圆柱状寿司卷，此即为河童细卷。
5、家庭版寿司美味健康原料：三文鱼片、火腿、金枪鱼罐头、鲜虾、黄瓜、胡萝卜、扇贝、芥末、寿司酱油、海苔、沙拉酱。做法步骤：第1步、黄瓜、胡萝卜、火腿切小颗粒备用。取鲜虾去皮、扇贝去壳洗净，用沸水煮熟(时间根据个人囗感掌握)。第2步、把切好黄瓜胡萝卜火腿粒加入少许沙拉酱拌匀。
6、吃上几块寿司，基本上就能补充身体所必备的营养元素，而寿司的做法其实也非常的简单。寿司到底应该怎么做呢？首先我们需要准备好一碗寿司米，然后准备好火腿肠，鸡蛋，黄瓜，肉松，海苔，料酒，食盐，醋以及食用油。
寿司做法大全
1、做寿司的第一步就是淘米，我每次做寿司的时候，大米都要淘10遍以上，一直淘到水清，并尽可能的洗净米上的淀粉，防止蒸出来互相粘连。
2、做法将大米淘洗干净，加入水，放入高压锅。用盐和料酒将里脊肉清洗干净，切片，放如高压锅中，将米饭和里脊肉蒸熟。将购买的寿司帘清洗干净，晾干，铺上一层海苔。
3、在做寿司之前，先做好寿司醋，在碗中放入2勺白糖、3勺白醋，1勺盐，再用调羹搅拌均匀。然后盛一碗米饭，将做好的寿司醋倒入温热的米饭里面，再搅拌均匀，这时候的米饭就不会那么粘了。准备好其他食材，将火腿，黄瓜都切成细条，胡萝卜切成丝，放在小碗中备用，（喜欢的也可以准备点榨菜。
4、昆布高汤汁：柴鱼片，味啉，日式酱油，昆布，白糖，盐，寿司醋。【制作步骤】：先将一会儿要用到的食材都准备好了，昆布我们在超市里边就有卖现成的，买回来就好了，然后用适量的清水开始泡发昆布，大米用水投洗一遍淘洗干净备用。
5、步骤：将烤鸡胸肉切成长条块，将照烧酱涂在鸡肉上，烤至金黄色；将寿司饭铺在海苔上，将海苔放在寿司帘上；在寿司饭上放入烤好的照烧鸡排条，撒上黑白芝麻，再放上切碎的青葱；用寿司帘将寿司卷成紧密的圆柱形状；用刀将寿司切成适当厚度的小块即可。
6、【准备原料】：香米120克，寿司套装一套，胡萝卜一根，黄瓜一根，鸡蛋两个，火腿肠一根。【辅料准备】：寿司醋，盐，白糖即可。【食材处理】：首先我们把香米适当淘洗，而后放在电饭煲中按照正常的煮饭模式煮好即可；鸡蛋打散；胡萝卜，黄瓜，火腿肠分别切成长条备用。
简单寿司做法家常做法
1、材料：鳗鱼、寿司米、日式糖、盐、醋、寿司醋、辣酱油、绿色海苔、葱花做法：鳗鱼宰杀后去骨去皮，切成长条备用。寿司米煮熟，再将其和日式糖、盐、醋以及寿司醋拌匀。取一张海苔，在米饭上铺上鳗鱼肉切片，再淋上适量的辣酱油。卷起来，然后用绿色海苔和葱花裹住即可。
2、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
3、取竹帘，将切成2/3宽的海苔放在竹帘上，铺上寿司饭，将又烧肉切成细条状放在寿司饭上。将生菜、美乃滋依次放在寿司饭上，卷成卷形切段。放入盘中，食用时佐以寿司姜。特点：风味独特，清新不油腻。做法三喜卷【材料清单】寿司饭250克，海苔1片，鳗鱼、又烧、黄瓜适量。
4、做法步骤：第1步、第一步，蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时候少放一些水，不要太软。第2步、米饭蒸好之后，晾晾，加入少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。第3步、鸡蛋搅拌成蛋液。第4步、上锅摊成鸡蛋饼。第5步、切成条晾晾备用。
5、烧菇一口寿司材料：醋饭适量、新鲜香菇5朵、莲雾1颗、香菜梗1支作法：莲雾洗淨切小丁，香菜梗切碎，放入容器中与醋饭混合拌匀，整型成等分。将鲜香菇放入锅中煎熟，将作法1的醋饭摆上作法2的香菇上即可。
6、做法步骤：第1步、取适量剩米饭盛入碗中(最好是温热的)。第2步、取白醋3勺，白糖2勺，适量的盐调制出寿司醋，然后按照寿司醋和米饭6的比例将寿司饭调制均匀。第3步、锅中放入适量的花生油，将鸡蛋摊成鸡蛋饼。第4步、分别将火腿肠、鸡蛋饼、尖椒、寿司大根，切成如图所示的长条。
寿司怎么做,简易寿司的家常做法
1、先把日常分量的米放进去，做饭。再把配料都切成条状，需要煮熟的煮好。我这是3条黄瓜的量。太多啦！巴掌长的小黄瓜1条，切条，两个人吃够了！土豆、山药是我家里很多，顺便煮的，可以不放。日常的寿司只需要黄瓜或者酸萝卜条，甚至榨菜等比较爽口的一种配菜就好了。
2、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
3、提前把大米和糯米蒸熟，在大米饭中加上一点糯米，再加上适量的寿司醋搅拌均匀。准备点海苔，把米饭均匀铺在上面，放上火腿肠、黄瓜、胡萝卜和鸡蛋，再挤上点沙拉酱，从一端往上卷起来，切成小段，就可以装盘开吃了。
4、寿司花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。寿司以最多的创意可能，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。
5、准备好牛油果，藜麦饭，青柠，酱油等。材料准备好，做法很简单。「泡菜素肉卷」-材料-海苔片适量寿司醋饭适量素肉片120克韩式泡菜100克美生菜少许白芝麻少许-步骤-将喜爱的调味料混合均匀备用。
6、搅拌寿司饭时饭勺不可以垂直，否则会造成米饭过度松散。未用完的寿司醋可放置阴凉处保存，留待下次使用。加了寿司醋的米饭要用保鲜膜覆盖，这样可以保持湿度和温度，避免饭粒变干而无法捏制成团。制作寿司的海苔若品质不好，很容易就会被米饭打湿，切件的时候不容易成形，因此一定要选择好质量的海苔。
寿司的做法家常做法
1、起锅热油，将打散的鸡蛋煎成一张蛋饼，待蛋饼冷却后，同样切条备用。米饭煮熟后，趁热倒入醋搅拌均匀，放凉备用。可以直接选择寿司醋，如果没有的话，可以用汤匙以白醋：白糖：盐=1的比例混合调制，调配出来的味道也很赞。
2、？做法步骤：步骤煮寿司米(白米：糯米1，放一张还带一起煮。步骤调好寿司米调料，一碗饭对5汤勺的米醋，4碗米饭对6汤勺米醋。6汤勺米醋+2汤勺砂糖+一茶勺食盐加2汤勺清水。步骤把调好的汁放进微波炉一分钟直到砂糖融化，砂糖融化好拿出来放凉。步骤把汁倒入做好的米饭里。
3、家常寿司的做法准备好食材，黄瓜火腿肠红萝卜切成条，鸡蛋烙好也切成条，米饭用香油拌一下。将紫菜放在寿司帘上面。然后将白米饭放在紫菜上铺平了。再上面放上黄瓜火腿肠鸡蛋红萝卜然后由下往上卷起来，摁买了。形状出来了。刀先抹点冷水切的时候不粘刀，直接切成小段就行了。
4、寿司的做法步骤做法用料寿司、米海苔、黄瓜、火腿、鸡蛋、鸡肉、寿司醋。做法米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来;趁热拌入寿司醋，然后盖湿布，凉至手温时就可以用了。黄瓜、火腿切条，鸡蛋摊成蛋皮也切成条，鸡肉腌制后煎熟。
5、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
6、做法步骤：第1步、第一步，蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时候少放一些水，不要太软。第2步、米饭蒸好之后，晾晾，加入少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。第3步、鸡蛋搅拌成蛋液。第4步、上锅摊成鸡蛋饼。第5步、切成条晾晾备用。
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