养生粥食谱_养生粥食谱大全
夏季养生粥食谱有哪些
1、南瓜粥不仅香甜可口,还具有很高的食疗价值,有补中益气、清热解毒之功,是一道十分适合夏季养生的粥品。正在长身体的青少年更需要优质蛋白和钙质,这个时候可以在粥里添加一些坚果,不但能补充营养,还能让粥更加美味。可以在粥中加入花生、核桃碎、瓜子仁等等坚果。
2、这个粥有三点需要注意:水开以后再下入小米绿豆和老南瓜。南瓜一定要用那种黄壤的老南瓜,然后去皮,吃起来甜甜的。煮粥的过程中可以适当的搅拌,一则可以防止糊底,二则可以让老南瓜化到粥里面。赤小豆可以利尿消肿,润肠通便,降压降脂。薏米具有润肠通便,延缓衰老,健脾除湿的功效,还可以改善心血管。
3、西芹百合牛肉粥芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,降压清肠、润肺安神的功效,牛肉营养丰富,增强体质。这款粥大人小孩粥适宜,不但营养丰富,而且健康美味。把米清洗干净之后呢,放到砂锅里面,然后面加满水,浸泡一个小时之后开大火煮开,再转小火煮30分钟左右。
4、健脾和胃——胡萝卜粥食材:胡萝卜50克,粳米50克。做法:胡萝卜洗净,切成碎丁,与米同煮为粥。每日2次。功效:宽中下气,健脾和胃。消水肿——冬瓜小米粥食材:冬瓜200克,小米80克,黑枸杞适量。
5、绿豆粥所需食材:绿豆,冰糖美味做法绿豆洗净放入锅中,加入冰糖,水。炖煮半个小时出沙,即可,清热解暑,夏日必备家常粥品。黑米粥所需食材:黑米,黑豆,大米,红糖美味做法黑米,黑豆洗净提前泡好,泡好后放入锅中,加入大米,加入红糖一勺。
6、百合莲子瘦肉粥一夏无病入秋三分虚,这时候天气渐凉,人食欲渐增,可以吃点瘦肉补充蛋白质。百合这时候吃,有很符合秋季润燥、养肺的特点,还能安神;而莲子则有健脾作用。
养生粥食谱大全
1、养生粥食谱红豆绿豆粥用料:大米、红豆、绿豆做法:绿豆、红豆和大米洗净,先把红豆煮开了,因为红豆可能比较不容易熟,再加入绿豆和大米,适量的水,大约1个小时煮粥煲煮好粥了。养生粥食谱黑米粥白米+黑米煲的粥,半量碗大米加一丁点黑米,煮出来就一锅都是深颜色了。
2、除了常见的大米粥、小米粥和玉米粥外,也有一些养生功效的粥,如祛湿热的红豆薏米粥,防治风寒感冒的紫苏粥、香菜粥等。
3、潮州海鲜籽蟹粥原料:朝鲜籽蟹,东北大米,天津冬菜,水发香菇,皮蛋,腐竹,珧柱碎,香芹末,香菜末,鱼露,花生酱,葱花。
4、将生黄芪洗净,加水煮20分钟,沥去渣子,加入淘洗干净的苡仁、赤小豆,再煮30分钟,然后,将糯米淘洗干净,下锅,加入鸡内金,煮熟成粥,即可食用。具有健脾胃、益气利水之功效。山楂神曲粥制法将山楂、神曲去灰洗净捣碎,用沙锅加水煮,煮取药汁,备用。
5、一【腊八粥】原料:黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、山药豆、百合、核桃仁、菱角仁、桂圆做法:各种原料抓上一小把,淘洗干净后倒入电饭煲,加入足量的水,盖上盖子按下煮粥键,煮熟即可。
6、冬季粥方冬季来临,天气寒冷,多喝粥可以润养肺燥,今天就给大家介绍几款养生粥。羊肉粥选羊肉250克,洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。
10种春天养生粥的做法有哪些
1、小米苹果粥食材:小米、苹果、枸杞。做法:苹果洗净去皮切块备用;小米下锅煮,米粒煮至软烂后放入切好的苹果;搅拌均匀后小火煮20分钟即可出锅。红豆杂粮粥食材:大米、小米、黑米、红豆、燕麦。做法:将以上5种食材淘洗干净进行浸泡;将它们放入电饭煲,煮至90分钟左右即可出锅。
2、西芹百合牛肉粥芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,降压清肠、润肺安神的功效,牛肉营养丰富,增强体质。这款粥大人小孩粥适宜,不但营养丰富,而且健康美味。把米清洗干净之后呢,放到砂锅里面,然后面加满水,浸泡一个小时之后开大火煮开,再转小火煮30分钟左右。
3、五谷杂粮粥是春季养生的经典之选。将小米、糯米、玉米、红豆等多种杂粮混合煮粥,不仅口感香甜,而且富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强身体的抵抗力。五谷杂粮粥可以促进肠胃蠕动,帮助排毒润肠,是春季清肠养胃的好帮手。莲子山药粥莲子山药粥是一道滋补养生的粥品。
4、【做法】银耳摘净洗好,水浸半小时,捞干备用;莲子去蕊分瓣,水浸一小时,捞干备用。淘洗干净大米,放入锅内,同莲子同煮粥,中火15分钟后加入银耳,武火煮5分钟,后加入冰糖,每天一次。【功效】滋阴补肾。以免助阳外泄,肝木生发太过伤及脾土。
5、红豆薏米粥红豆薏米粥是一款常见的养生粥。红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,有补血、养颜、清热等功效;薏米含有丰富的淀粉和膳食纤维,可以减肥、美容、降血压、调节血脂等。两者搭配起来,不仅味道美味,而且可以滋补身体。
6、南瓜山药粥-材料-南瓜一条,山药半根,大米藜麦、小米适量,枸杞几颗-做法-南瓜切成小粒,山药也切成小粒,米冲洗干净放入小锅中,加入没过食材大约3倍的水。加入几颗洗干净的枸杞烧开后,小火炖烂即可,大约烧开后15分钟左右倒入碗中。
夏季养生粥食谱大全及做法
1、燕麦粥燕麦同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。番薯粥取番薯洗净切小块,与粳米及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯是人们常食之佳蔬。
2、先取适量的小米淘洗干净后放入碗中,加入清水浸泡20~30分钟备用,浸泡过的小米颗粒饱满,在煮的过程中不易糊锅,而且做出的粥也更粘稠好喝蒲公英摘洗干净后去掉根部,然后切细备用;再取几个平菇清洗干净后切成小丁备用;一块青萝卜也切成小丁备用。
3、薏仁橘皮粥薏仁橘皮粥是一道养生食谱,有助于调节身体进入夏季的状态。薏仁具有清热利湿、健脾消食的作用,而橘皮则有理气化痰、促进消化的功效。这道粥既清淡可口,又有助于舒缓夏季的身体不适。
4、绿豆,莲子,百合煮软烂,粥煮浓稠,放入冰糖,枸杞,再煮两分钟就可以啦!四红养生粥食材:紫米50克,红豆30克,红衣花生20克,红枣6颗,清水适量,红糖适量。做法:先将紫米、红豆、花生用清水洗净,红豆用清水浸泡半天左右的时间,紫米用清水浸泡2个小时以上,花生用清水浸泡20-30分钟。
5、做法:南瓜切块洗净,大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆浸泡1小时,所有材料一起加水煲烂即可。功效:南瓜生津益气,红豆补血,赤小豆消肿,扁豆健脾化湿,绿豆清热解毒,黄豆健脾壮骨,陈皮益气。此粥可解暑清热、健脾化湿、生津,十分适合夏季食用。
6、【菜名】:紫米养生粥【所需食材】:紫米200克、红枣10颗左右、枸杞适量、饮用水适量【烹饪步骤】:将所需的紫米、红枣和枸杞准备好放入碗中,红枣和枸杞的数量大家可以自己选择。
四季养生粥有哪些好的食谱
1、鱼片粥优点:鲜嫩、易消化吸收,适合孩子和老人食用,对于胃口不好、食欲不振的人群,有比较好的作用,可长期食用,补脾胃虚弱。今天我用的是石斑鱼!取下肉片煮粥,鱼头鱼骨煎过之后都可以去煲汤,一点都不浪费哦。
2、8胡萝卜粥新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化的功效。9鸡肉皮蛋粥鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200~300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。
3、参芪薏米粥是非常有利于春季养生的一款粥了,并且,在小编看来,这样的粥相对于汤来说,熬制的时间相对会更短一些,所以一些赶时间的人在春季便可以选择这一种养生粥来养生,可以说非常方便了。杞菊苓粥也是小编要介绍的春季养生食谱中的一种。杞菊苓粥原材料是枸杞,菊花,云苓和大米。
4、第四款养生粥是菊花大枣粥。菊花有清肝明目、祛风散火的作用,大枣有养血益气、安神补脑的功效。将菊花泡水浸泡片刻后,与适量的大枣和米粥一同煮熟即可。这款养生粥可以帮助中老年人养肝明目,保持良好的精神状态。第五款养生粥是桂圆红枣粥。桂圆有益气养血、补肾养颜的功效,红枣有补脾养胃、调理经血的作用。
5、绿豆南瓜粥是一道清爽美味的养生粥品,绿豆和南瓜的搭配不仅味道好,而且富含多种营养。以下是绿豆南瓜粥的制作方法:所需材料:绿豆、南瓜、糯米、制作步骤:将绿豆洗净,加入适量的清水中浸泡2-3小时。将南瓜去皮和籽,切成小块备用。20-30分钟。
6、这是一款非常不错的选择。黑米含有丰富的抗氧化物质,能够延缓衰老、增强体质。而红枣则是女性美容的佳品,能够补气养血、润肤养颜。这款杂粮粥不仅味道香甜,而且还能让你的气色更加红润。玉米胡萝卜粥准备食材:新鲜玉米粒、胡萝卜切丁做法:新鲜玉米粒适量,胡萝卜切丁洗净,与米同煮粥。
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