菠菜猪肝汤_菠菜猪肝汤的做法
菠菜猪肝汤的推荐做法
1、不喜欢猪油的，可以不加。一般我家做菜做汤都不加味精。如果需要可以自己添加。猪肝大火煮熟就可以了，不要煮时间太长，太长了会老。菠菜放下去后大火煮开，马上关火。这样可以保持绿色。
2、在制作汤品之前，我们需要提前购买好新鲜的菠菜、胡萝卜和猪肝。首先将猪肝处理干净，去除多余的部位，然后切成逆纹路的片状。接下来，菠菜去掉根部和叶子，放入热水中焯水，去除草酸，备用。胡萝卜切成小丁备用。制作胡萝卜菠菜猪肝汤的步骤准备工作：提前将猪肝用一勺料酒和一勺玉米淀粉腌制20分钟，去腥。
3、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、猪肝洗净血水，放入葱花，3勺料酒，3勺生抽，2勺生粉，腌制10分钟。第3步、锅内倒入适量清水，放入一勺油和少许盐烧开。第4步、把菠菜放入锅内焯烫至变色捞出。第5步、把菠菜放入冷水里过一遍。第6步、挤干水分切成段。第7步、热锅冷油放入猪肝翻炒至变色。
4、做法步骤准备食材。菠菜洗净备用。猪肝切片，用清水浸泡15分钟。浸泡后的猪肝沥干水分，加入一勺料酒，一勺淀粉抓匀备用。锅里放入半锅水烧开，放入菠菜氽烫2分钟，捞出菠菜。重新换一锅水，烧开，放入一勺猪油，小半勺盐，一勺蚝油，一点点胡椒粉。倒入猪肝。
5、第1步：将菠菜洗净，切成小块。买回肝脏后，将其浸入清水中，用刀将其切成薄片，然后用清水擦洗。（尝试除去猪肝表面上的筋膜，以使其口感好。）第2步：用清水代替，加入一些料酒和姜片，然后继续浸泡10分钟。取出浸透的猪肝，用水冲洗，然后放入碗中。
6、步骤提前准备好新鲜猪肝，菠菜和鸡蛋，先把土鸡蛋磕在碗里，加上少许清水，调入半勺白醋，加上少许食盐调味，把蛋液用筷子搅拌均匀，备用。步骤将菠菜的根部切掉，把不新鲜的叶片去掉，用清水或盐水浸泡，洗净切成若干小段。
菠菜猪肝汤的做法
1、步骤煮猪肝。将锅中烧开适量的水，加入姜片和葱段煮沸后，放入腌制好的猪肝煮熟。猪肝只需要煮熟即可，过度煮熟会影响口感。步骤加入菠菜和调味品。将焯水过的菠菜放入煮猪肝的锅中，加入适量的盐和胡椒粉调味。根据个人喜好可以加入一些鸡精增加鲜味。步骤出锅享用。
2、将猪肝切成薄片，用清水冲洗干净，加入少许盐腌制片刻；菠菜洗净切段；姜切片；葱切段备用。接下来，将猪肝放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。然后在锅中加入适量清水，放入姜片、葱段煮沸后，加入猪肝煮至变色，再放入菠菜段煮熟，最后加入适量盐调味即可。
3、猪肝洗净，撕去筋膜，切成薄片。猪肝用清水浸泡10分钟，泡去血水，捞出沥干。猪肝中加少许盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和1/2汤匙香油，抓拌均匀，腌10分钟。菠菜择去老叶、黄叶，剪去根，清洗干净，切成几段。烧一锅开水，滴两滴油，把菠菜放进去烫软捞起，过凉水备用。
4、菠菜猪肝汤菠菜、猪肝、姜片、枸杞料酒、盐、生粉▽买猪肝时直接和老板说要拿猪肝来做汤，老板会选择合适的粉肝给你。▽先处理猪肝，猪肝洗净后切成两指宽大小的厚片，这样煮汤口感会好一点。▽在猪肝里加入姜、料酒和生粉抓匀。
5、菠菜1小棵白粥1碗生姜2片做法步骤准备好猪肝，将猪肝切片后泡水，我中间换了7-8次水。奶锅放入姜片，猪肝用热焯一下，焯过的猪肝过热水冲洗一下。平底锅加热，放入猪肝翻炒至干燥。将猪肝倒入料理机打泥，将一半猪肝泥放入储存盒冷冻保存。
6、南方阿姨都会一道私房菜，菠菜猪肝汤，菠菜翠绿，猪肝鲜嫩软滑，十分可口。食材：猪肝50克，菠菜两棵，料酒1勺，姜2片，淀粉1勺，白胡椒粉3克，盐2克，香油适量，方法步骤如下：猪肝处理干净切薄片，薄才是嫩滑的关键。将切好的猪肝片反复清洗，然后用凉水泡5分钟。
菠菜猪肝汤怎么做
1、食材：菠菜和猪肝。买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。烹饪前，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。猪肝煲好，放入适量的鸡粉。倒入适量的粟米油。
2、不喜欢猪油的，可以不加。一般我家做菜做汤都不加味精。如果需要可以自己添加。猪肝大火煮熟就可以了，不要煮时间太长，太长了会老。菠菜放下去后大火煮开，马上关火。这样可以保持绿色。
3、准备食材。菠菜洗净备用。猪肝切片，用清水浸泡15分钟。浸泡后的猪肝沥干水分，加入一勺料酒，一勺淀粉抓匀备用。锅里放入半锅水烧开，放入菠菜氽烫2分钟，捞出菠菜。重新换一锅水，烧开，放入一勺猪油，小半勺盐，一勺蚝油，一点点胡椒粉。倒入猪肝。
4、菠菜猪肝汤By云朵里的那只猫原料：猪肝、菠菜、大葱、料酒、生抽、生粉、盐、油。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、猪肝洗净血水，放入葱花，3勺料酒，3勺生抽，2勺生粉，腌制10分钟。第3步、锅内倒入适量清水，放入一勺油和少许盐烧开。第4步、把菠菜放入锅内焯烫至变色捞出。
5、菠菜猪肝汤菠菜、猪肝、姜片、枸杞料酒、盐、生粉▽买猪肝时直接和老板说要拿猪肝来做汤，老板会选择合适的粉肝给你。▽先处理猪肝，猪肝洗净后切成两指宽大小的厚片，这样煮汤口感会好一点。▽在猪肝里加入姜、料酒和生粉抓匀。
6、南方阿姨都会一道私房菜，菠菜猪肝汤，菠菜翠绿，猪肝鲜嫩软滑，十分可口。食材：猪肝50克，菠菜两棵，料酒1勺，姜2片，淀粉1勺，白胡椒粉3克，盐2克，香油适量，方法步骤如下：猪肝处理干净切薄片，薄才是嫩滑的关键。将切好的猪肝片反复清洗，然后用凉水泡5分钟。
菠菜猪肝汤的做法步骤图,菠菜猪肝汤怎么做好吃
1、不喜欢猪油的，可以不加。一般我家做菜做汤都不加味精。如果需要可以自己添加。猪肝大火煮熟就可以了，不要煮时间太长，太长了会老。菠菜放下去后大火煮开，马上关火。这样可以保持绿色。
2、准备食材。菠菜洗净备用。猪肝切片，用清水浸泡15分钟。浸泡后的猪肝沥干水分，加入一勺料酒，一勺淀粉抓匀备用。锅里放入半锅水烧开，放入菠菜氽烫2分钟，捞出菠菜。重新换一锅水，烧开，放入一勺猪油，小半勺盐，一勺蚝油，一点点胡椒粉。倒入猪肝。
3、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、猪肝洗净血水，放入葱花，3勺料酒，3勺生抽，2勺生粉，腌制10分钟。第3步、锅内倒入适量清水，放入一勺油和少许盐烧开。第4步、把菠菜放入锅内焯烫至变色捞出。第5步、把菠菜放入冷水里过一遍。第6步、挤干水分切成段。第7步、热锅冷油放入猪肝翻炒至变色。
4、【菠菜猪肝枸杞汤的详细步骤】挑选一些食材：准备新鲜猪肝150克，菠菜一小把，生姜2片，生抽少许，淀粉少许，猪油一大勺，清水若干，枸杞几个，白糖少许，鸡精少许，白胡椒粉少许，料酒少许等等。烹饪难度：猪肝需要洗净腌制，菠菜也需要洗干净，掌握这道猪肝汤的烹饪顺序。
5、做法步骤：第1步、新鲜猪肝买回后，洗净切片，再次反复洗净，浸泡，中途换多次清水，让猪肝血水尽量的去掉。第2步、选择沙瓤西红柿，改刀切块，姜丝切好。第3步、嫩菠菜洗净。第4步、猪肝浸泡收拾好后，沥干水分，加入少许淀粉。第5步、抓匀，腌制十分钟。第6步、锅里烧开水。第7步、放入菠菜，滴几滴食用油。
6、做法步骤：第1步、猪肝切成薄片，用流动水冲洗干净雪沫，沥去水，加姜丝、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第2步、白菜切碎、蒜瓣切碎。第3步、锅中放油，煸香蒜末后放入白菜大火翻炒变软。第4步、加水烧煮。第5步、水开后放入猪肝烧熟，加盐、少许生抽调味。第6步、补血明目，清淡营养。
猪肝菠菜汤做法
1、菠菜猪肝鸡蛋汤的做法猪肝切片，用盐水腌30分钟，菠菜洗净，鸡蛋打散。腌好的猪肝焯水，捞出备用。豆油不用炸锅，直接加水，豆油(我放了点杏鲍菇，可以不放)开火。大火烧开，倒入鸡蛋液。小贴士菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
2、在制作这道猪肝菠菜汤时，首先需要准备猪肝、菠菜、姜、葱、盐等食材。将猪肝切成薄片，用清水冲洗干净，加入少许盐腌制片刻；菠菜洗净切段；姜切片；葱切段备用。接下来，将猪肝放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。
3、做法猪肝汤的烹饪方法材料：猪肝50克，菠菜50克，植物油13克，精盐2克，葱、姜末5克，料酒3克。将猪肝洗净，切成3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐、水5-克拌腌片刻;菠菜择洗干净，在开水锅中烫一下，捞出，切成小段。
4、难度分析：猪肝需要洗净，猪肝要腌制一会儿，肉片需要腌制入味，还需要掌握猪肝汤的烹饪步骤。第一步：将买回来的菠菜去掉根部，将菠菜用清水洗干净，然后将菠菜切成段备用，控干菠菜表面的水分。
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