枣花馒头的各种花样
枣花馒头的做法花样步骤
1、第六步：取上一步中切下的多余的剂子，直接搓成条；接着把两边按扁，压出花纹；最后对捏合即可，一个黄灿灿的金元宝就做好了。第七步：取三个一样大小的剂子揉匀后搓成细条，再把3根细条的两端捏合，做成3个小圈状；接着把小圈的两边都放上红枣，并用筷子从中间夹紧，花儿一样的馒头就做好了。
2、枣花馒头原料：面粉、酵母粉、红枣。做法步骤：第1步、厨师机面盆里加适量面粉、酵母粉和水，开2档和约10分钟，和匀即可。第2步、放温暖处发酵至两倍大。第3步、取出发酵好的面团反复揉搓排气，分成大小适中的剂子。第4步、取一个剂子擀成圆面片。第5步、从中间切开，一分为二。
3、传统枣花馍做法：1，面粉加入水和酵母粉和成稍微硬一些的面团，静置发酵，红枣用开水烫一下，去核备用。拿出面团使劲揉匀，揉得面团越好，蒸出的馒头也就越光滑，然后分成小剂子揉圆，用手指扎个孔。2，把红枣片从小孔中穿过去，整个馒头上均匀对称的穿上红枣块。3，一个枣花馒头就做好了。
4、先给大家介绍一款像苹果一样漂亮的枣花馍。具体做法步骤如下：取一个小面剂，擀成3毫米左右的厚片，然后打米子刀，将圆面片分成大小均等的8份。把8份面片叠放在一起，用筷子在中间按压一下，然后把面竖起，用一双筷子使劲夹一下，用右手捏住顶端，轻轻旋转，使下边的裙摆成螺旋状。
5、今天就给大家分享三款简单易上手枣花馍的做法首先来做第一种1，面剂大概150克，搓成细长条儿再折成型。2，放几个红枣儿，用筷子中间夹一下。3，然后在中间放一个红枣儿。4，把两边的小尾巴压成花纹5，两边用手捏一下。
6、做法步骤：第1步、发酵好的南瓜面团。第2步、发好的白色面团。第3步、取适量白色面团，揉匀排气。第4步、擀成厚约一厘米圆片。第5步、用剪刀剪三条一样粗细长条。第6步、三个长条捏成花瓣。第7步、捏到均分两或三份，每份再剪成三个长条捏成花辫。
枣花馒头的做法花样图片窍门
1、第六步：取上一步中切下的多余的剂子，直接搓成条；接着把两边按扁，压出花纹；最后对捏合即可，一个黄灿灿的金元宝就做好了。第七步：取三个一样大小的剂子揉匀后搓成细条，再把3根细条的两端捏合，做成3个小圈状；接着把小圈的两边都放上红枣，并用筷子从中间夹紧，花儿一样的馒头就做好了。
2、第一种：枣花馍枣花馍做法：1，盆里放入750克水，加入2勺白糖，8克酵母粉拌匀，加入1500克面粉，也就是3斤面粉，和成稍硬一些的面团，盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉，然后把面团分割成小一些的面剂子，和做馒头一样揉圆。
3、具体做法：揉面是个体力活，今天我们用和面机，300g的普通面粉，酵母粉放上3g，温水放上150g，再放一小勺的食用油，和面机揉出来的面就会比较匀称，不需要后期我们单独的再去过多的揉面。先简单的揉几下整理一下形状，再搓成长条状，切成小面剂。
4、枣花馒头原料：面粉、酵母粉、红枣。做法步骤：第1步、厨师机面盆里加适量面粉、酵母粉和水，开2档和约10分钟，和匀即可。第2步、放温暖处发酵至两倍大。第3步、取出发酵好的面团反复揉搓排气，分成大小适中的剂子。第4步、取一个剂子擀成圆面片。第5步、从中间切开，一分为二。
5、来看看这个枣花馒头的做法吧，一看就会，很好学。材料：面粉500克，酵母5克，温水260克。红包早适量。做法：温水融化酵母来和面，面团饧发2倍大，取出面团排气。把大面团分成若干个小面剂子，看看自己做多大个的吧，随意，我分的每个剂子约40克，做的中等大小，把小剂子揉圆，擀成不到半厘米厚的圆饼。
枣馒头的做法花样图片大全图解
1、碗中加小麦粉、酵母粉，加水和成面团醒发；红枣洗净；红枣去核切碎；红枣倒入醒发好的面团中，揉匀静置10分钟；静置好的面团揉成长条；切成大小均匀的馒头坯；蒸锅加凉水，将馒头坯入锅，蒸熟即可出锅享用啦！咬一口枣香浓郁，一口气能吃仨（喜欢甜口的揉面时可以加些红糖或白糖）。
2、馒头的和面方法也很多，平时我们大都是用清水和面，也有用牛奶、果汁和蔬菜泥，如南瓜泥，菠菜汁等和面的，在各种五花八门的方法中，有一种食材，夏天用来和面做馒头，也是非常合适的，但很少有人这样搭配，那就是杂粮豆浆和红枣。俗话说得好：一日三颗枣，终生不显老，家中都会常备有红枣。
3、美食天下06-1915枣馒头枣馒头看似很难做，只要用心用时，就能做出各式各样的枣花馒头。原料：面粉、酵母、红枣。做法步骤：第1步、用酵母发面，用开水泡红枣。第2步、一小后面发开了，红枣泡好了。第3步、擀成圆形面皮，用刀在周围均匀划开，再捏上。把红枣用面圈一圈放上。
4、第12步、用两手拇指和食指，将红枣间隙面皮捏至中间，捏紧；第13步、将其余面皮，也依此放上红枣，捏成枣馒头；第14步、上锅醒发30分钟；第15步、大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。
5、【下厨房】红枣馒头栏目为您推荐红枣馒头做法大全，红枣馒头怎么做好吃技巧分享，红枣馒头最正宗的做法和红枣馒头家常做法推荐，更多红枣馒头的简单做法就来下厨房。
6、红枣馒头枣香浓郁，喧软香甜。原料：面粉、红枣、发酵粉。做法步骤：第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。
12种枣花馒头做法大全
1、第二步和面并制作枣花馍：用配好的酵母溶液和面，揉成面团放在暖气片附近饧面40分钟左右，面团体积膨大是原来的2倍，此时可以制作枣花馍了。
2、第六步：取上一步中切下的多余的剂子，直接搓成条；接着把两边按扁，压出花纹；最后对捏合即可，一个黄灿灿的金元宝就做好了。第七步：取三个一样大小的剂子揉匀后搓成细条，再把3根细条的两端捏合，做成3个小圈状；接着把小圈的两边都放上红枣，并用筷子从中间夹紧，花儿一样的馒头就做好了。
3、第四种做法：这是一款形似蝴蝶的枣花馍，非常的漂亮。取一个面剂按扁，用擀面杖擀薄，擀圆，刷一层油。用刀在中间对半切开，上面留2-3厘米，不要切断，再将两边分别卷起，向外折一下，使两个面圈对齐，用筷子在中间向里面夹紧，两边用筷子夹一下，上边再放一个清洗干净的大枣即可。
4、【具体做法】准备一个小碗，在里面倒入200毫升的温水，加入5克酵母粉，8克白糖搅拌均匀，促进酵母发酵，搅拌至白糖完全融化。
5、义丰祥芝麻油分享枣花馒头的做法原料：面粉4斤、发酵粉20g、红枣2斤、水适量。做法步骤：把面粉放入盆中，倒入发酵粉搅拌均匀。边倒入清水边搅拌成面絮状。下手把面揉成光滑的面团，盖上盖帘放到温暖处发酵。夏天发酵时间短，冬天时间长，用了三个多小时。把发酵好的面放到案板上，揉搓排气。
6、1做好的白色面团中间部分挖掉，然后把玫瑰花放在中间，这样我们的枣花馍生胚就做好了；1然后放在温暖的地方醒发，醒发至体积明显变大，按压能够缓慢会弹就差不多发酵好了；开水上锅蒸，大约蒸15分钟左右，关火之后焖3分钟左右再打开，枣花馍就做好了。
过年枣花馒头的各种花样
1、发酵好的面团充分揉面排气。面团揉光滑搓成长条。切成大小均匀的面剂。再把小面剂揉圆。圆面团放在手心中团成圆锥形。圆锥面胚的顶端挑起一个面鼻儿插入大瓣红枣。紧挨上面红枣的下面分别挑起4个面鼻儿插入小瓣红枣。一个枣馒头的生胚就完成了。做好的枣馒头生胚要2次醒发约20分钟。
2、第一种：枣花馍枣花馍做法：1，盆里放入750克水，加入2勺白糖，8克酵母粉拌匀，加入1500克面粉，也就是3斤面粉，和成稍硬一些的面团，盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉，然后把面团分割成小一些的面剂子，和做馒头一样揉圆。
3、【第三款枣花馍】【第一步】：首先准备了这样的四块长条，在每一个的顶端切上一小口。【第二步】：放一棵红枣捏住，全部做好后，把它平放在一起。【第三步】：用一双筷子从中间夹紧，一个漂亮的枣花馍底步就做好了。
4、第六步：取上一步中切下的多余的剂子，直接搓成条；接着把两边按扁，压出花纹；最后对捏合即可，一个黄灿灿的金元宝就做好了。第七步：取三个一样大小的剂子揉匀后搓成细条，再把3根细条的两端捏合，做成3个小圈状；接着把小圈的两边都放上红枣，并用筷子从中间夹紧，花儿一样的馒头就做好了。
5、枣花馍、枣山馍也叫枣花馒头，很多地方都有做枣花馍，尤其是北方过年更少不了，枣花馍是过年祭祀必备的供品。有宝塔形的枣山，非常大个；也有小巧的小动物形态，兔子、鲤鱼、蛇、刺猬等；还有各种不同的花样。
6、在北方，如果过年不蒸一锅特色的枣花馒头，就仿佛没有了年味。以前每年过年，我们家也都会蒸好几大锅馒头，用来招待亲朋好友。传统的枣花馍馍个头比较大，蒸起来比较麻烦。记得小时候，每当过了腊月二十，妈妈和几个婶子们，就开始忙着互相帮彼此蒸北方特色的枣花馍馍。
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