豆皮卷金针菇卷的做法
金针菇豆皮卷做法
1、做法步骤将花椒、姜丝用热水冲泡备用将五花肉切成小块，放入料理机打碎。直接准备肉馅也可。加入适量的生抽，蚝油，料酒，盐，糖和五香粉将花椒姜水分三次倒入肉馅中，搅打上劲拿出一张豆皮，将肉馅码入，然后卷起。到最后可以用淀粉水封边防止开裂。
2、做法步骤：第1步、准备食材：金针菇，豆腐皮。第2步、金针菇洗净后切去根蒂。第3步、掰成小朵放锅中加水烧开焯烫。第4步、豆腐皮切段。第5步、用豆腐皮包上金针菇再用牙签固定。第6步、调酱汁：将准备好的葱蒜末和小米椒圈放入碗中。第7步、加入生抽。第8步、加入老抽。第9步、加入蚝油。
3、做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、金针菇去掉根部，清洗干净放入开水中汆烫捞出。第3步、蒜切碎和剁椒一起放入碗中，放入酱油、醋和白糖。第4步、放入蚝油和2汤匙清水拌匀备用。第5步、豆皮切宽条状。第6步、一端放入金针菇，卷起来。第7步、依次做好。
4、做法步骤：第1步、金针菇洗净撕小块。第2步、豆皮切长条。第3步、一小把金针菇用豆皮卷起，再用牙签封口。第4步、碗里加入盐，红油，酱油，糖，烧烤料，葱花拌匀。第5步、锅里热油放入锅里小火慢煎。第6步、均匀煎至金黄刷上调好的酱汁。第7步、再煎一会儿即可。第8步、美味。
5、做法步骤金针菇去根清洗干净控干水份备用。豆皮切长条。将豆皮卷上金针菇，用牙签固定住。葱、蒜切好备用。事先调个碗汁：2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺糖、1勺淀粉，放适量的清水，用勺子搅拌均匀备用。锅中放油，爆香葱花蒜沫。放入豆皮金针菇卷两面煎黄。
6、做法步骤：第1步、所有食材准备好待备用。第2步、金针菇洗净切去尾部。分成一小撮。第3步、豆皮剪成适量的大小，把金针菇放到豆皮上。第4步、卷起豆皮，然后插入牙签固定。第5步、碗中倒入200ml的清水，加入生抽、蚝油、盐、糖、玉米淀粉勾成芡。
金针菇豆皮卷家常做法
1、金针菇去掉头，洗净后沥干水份备用葱叶和蒜切末将蚝油，生抽，糖，盐用半碗水调成酱汁备用葱叶子在开水中烫软捞起备用豆皮洗干净后，用刀切成大概宽度和金针菇长度一半的长条备用取一份切好的豆皮，适量放上金针菇从下往上卷起来，尽量卷的紧些再用一根烫过的葱叶子系好。
2、【下厨房】豆皮金针菇栏目为您提供豆皮金针菇的做法大全，豆皮金针菇怎么做好吃和豆皮金针菇的家常做法，更多豆皮金针菇的简易做法和做法窍门就来下厨房。
3、做法步骤：第1步、准备食材：金针菇，豆腐皮。第2步、金针菇洗净后切去根蒂。第3步、掰成小朵放锅中加水烧开焯烫。第4步、豆腐皮切段。第5步、用豆腐皮包上金针菇再用牙签固定。第6步、调酱汁：将准备好的葱蒜末和小米椒圈放入碗中。第7步、加入生抽。第8步、加入老抽。第9步、加入蚝油。
4、做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、金针菇去掉根部，清洗干净放入开水中汆烫捞出。第3步、蒜切碎和剁椒一起放入碗中，放入酱油、醋和白糖。第4步、放入蚝油和2汤匙清水拌匀备用。第5步、豆皮切宽条状。第6步、一端放入金针菇，卷起来。第7步、依次做好。
5、做法步骤：第1步、金针菇洗净撕小块。第2步、豆皮切长条。第3步、一小把金针菇用豆皮卷起，再用牙签封口。第4步、碗里加入盐，红油，酱油，糖，烧烤料，葱花拌匀。第5步、锅里热油放入锅里小火慢煎。第6步、均匀煎至金黄刷上调好的酱汁。第7步、再煎一会儿即可。第8步、美味。
6、去市场上挑选1把新鲜的金针菇，再买1张豆腐皮（用刀将它切成长方形的小方片），先将前者充分洗净后，再将它的根部切断并且丢弃掉，将它们撕成小朵后，再用豆腐皮将它们包裹起来，全部弄好后，将找根牙签固定起来，状态如上图所示即可。
金针菇豆皮卷的做法
1、金针菇去掉头，洗净后沥干水份备用葱叶和蒜切末将蚝油，生抽，糖，盐用半碗水调成酱汁备用葱叶子在开水中烫软捞起备用豆皮洗干净后，用刀切成大概宽度和金针菇长度一半的长条备用取一份切好的豆皮，适量放上金针菇从下往上卷起来，尽量卷的紧些再用一根烫过的葱叶子系好。
2、步骤：金针菇洗净，去掉根部，切成小段备用。葱姜蒜切成末备用。豆皮放入热水中焯烫，捞出晾凉备用。平底锅加热，加入适量的食用油。加入葱姜蒜爆香，加入金针菇翻炒均匀。加入适量的盐、糖、生抽和料酒调味，继续翻炒均匀。取一张豆皮，放入炒好的金针菇，卷成卷状。
3、准备好所需食材，生菜洗净沥干水分，豆皮切成长方条，小米辣切圈，大蒜剁成末备用；锅中水开放入豆皮焯烫2分钟捞出控水备用；调一个酱汁：蒜末+小米辣+葱花+白芝麻+辣椒片；生抽2勺+蚝油1勺+香醋2勺+香油半勺，搅拌均匀备用；豆皮铺好生菜放在一边卷起；尽量卷紧实；享用美味佳肴。
4、〔具体做法〕步骤豆皮一张切开成四小张。水锅加少许盐、放入小豆皮煮2~3分钟。取出漂凉，用之前继续泡在水中。豆皮煮过可去豆腥味，顺便软化，有利后面包卷，以及增添底味。步骤金针菇去掉菇脚，清洗干净，分开成一小撮。胡萝卜切丝。步骤韭菜清洗干净，下水锅焯水，取出冲凉备用。
5、做法步骤：第1步、先准备好两款主料：一张豆腐皮，一棵生菜。第2步、豆腐皮入开水焯烫大约五分钟，切去边缘。第3步、切成大小均等的六份。第4步、生菜洗净，放在豆腐皮上，从一端卷起。第5步、这是卷好的豆皮卷。第6步、韭菜叶在开水中焯几秒钟取出，用凉水过一下，绑在豆皮卷上。
卷金针菇的做法,豆皮卷金针菇怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、金针菇去掉根部，清洗干净放入开水中汆烫捞出。第3步、蒜切碎和剁椒一起放入碗中，放入酱油、醋和白糖。第4步、放入蚝油和2汤匙清水拌匀备用。第5步、豆皮切宽条状。第6步、一端放入金针菇，卷起来。第7步、依次做好。
2、做法步骤：第1步、金针菇洗净撕小块。第2步、豆皮切长条。第3步、一小把金针菇用豆皮卷起，再用牙签封口。第4步、碗里加入盐，红油，酱油，糖，烧烤料，葱花拌匀。第5步、锅里热油放入锅里小火慢煎。第6步、均匀煎至金黄刷上调好的酱汁。第7步、再煎一会儿即可。第8步、美味。
3、去市场上挑选1把新鲜的金针菇，再买1张豆腐皮（用刀将它切成长方形的小方片），先将前者充分洗净后，再将它的根部切断并且丢弃掉，将它们撕成小朵后，再用豆腐皮将它们包裹起来，全部弄好后，将找根牙签固定起来，状态如上图所示即可。
4、做法步骤洗干净的金针菇控干水分，用手撕成小朵，豆腐皮切宽大概3公分的样子，用豆腐皮卷金针菇，末端用牙签固定锅里少油把卷好的豆腐皮放进锅里，小火煎至两面金黄，捞出备用取一个小碗，倒入半勺盐，一勺糖，两勺生抽，一小勺老抽，一勺耗油，一勺淀粉。
5、做法步骤：第1步、所有食材准备好待备用。第2步、金针菇洗净切去尾部。分成一小撮。第3步、豆皮剪成适量的大小，把金针菇放到豆皮上。第4步、卷起豆皮，然后插入牙签固定。第5步、碗中倒入200ml的清水，加入生抽、蚝油、盐、糖、玉米淀粉勾成芡。
6、做法步骤金针菇去根清洗干净控干水份备用。豆皮切长条。将豆皮卷上金针菇，用牙签固定住。葱、蒜切好备用。事先调个碗汁：2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺糖、1勺淀粉，放适量的清水，用勺子搅拌均匀备用。锅中放油，爆香葱花蒜沫。放入豆皮金针菇卷两面煎黄。
豆腐皮卷金针菇怎么做
1、第1步、食材：千张切丝，金针菇切去根撕散，蒜末、小米椒、葱花。第2步、锅中水开放入金针菇和千张焯水三十秒捞岀沥干水份。第3步、锅中油热放入小米椒、蒜末、葱花炒岀香味。第4步、放入豆瓣酱炒岀红油。第5步、加入适量的水，放入一勺生抽。第6步、少许老抽。第7步、一勺蚝油。
2、第1步、调味料集合，用量在材料表中有说明，但还得根据自己口味进行调整。第2步、食材集合，金针菇切去根部，撕成小捆，清洗干净；洋葱、生姜、小葱均切成粗末。第3步、培根从中间一切为二，取半片培根，中间放上金针菇，金针菇的量随意，但以培根片能卷起为准，卷好后用牙签固定。
3、去市场上挑选1把新鲜的金针菇，再买1张豆腐皮（用刀将它切成长方形的小方片），先将前者充分洗净后，再将它的根部切断并且丢弃掉，将它们撕成小朵后，再用豆腐皮将它们包裹起来，全部弄好后，将找根牙签固定起来，状态如上图所示即可。
4、第1步、准备食材：金针菇，豆腐皮。第2步、金针菇洗净后切去根蒂。第3步、掰成小朵放锅中加水烧开焯烫。第4步、豆腐皮切段。第5步、用豆腐皮包上金针菇再用牙签固定。第6步、调酱汁：将准备好的葱蒜末和小米椒圈放入碗中。第7步、加入生抽。第8步、加入老抽。第9步、加入蚝油。第10步、加入白砂糖。
5、第2步、金针菇去掉根部，清洗干净放入开水中汆烫捞出。第3步、蒜切碎和剁椒一起放入碗中，放入酱油、醋和白糖。第4步、放入蚝油和2汤匙清水拌匀备用。第5步、豆皮切宽条状。第6步、一端放入金针菇，卷起来。第7步、依次做好。第8步、锅中放入食用油加热，放入金针菇卷，煎制两面焦黄色。
6、第1步、金针菇洗净撕小块。第2步、豆皮切长条。第3步、一小把金针菇用豆皮卷起，再用牙签封口。第4步、碗里加入盐，红油，酱油，糖，烧烤料，葱花拌匀。第5步、锅里热油放入锅里小火慢煎。第6步、均匀煎至金黄刷上调好的酱汁。第7步、再煎一会儿即可。第8步、美味。来自美食天下全の美食的作品。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
