草莓酱的制作方法_草莓酱的制作方法简单,又好吃
制作草莓酱的方法
1、洗好草莓，把叶子摘掉，但不要把它的蒂去掉。往锅里放少量水，再把草莓放进去，并加上适量的冰糖。用火慢慢煮熟，当有了小白泡的时候，不要把泡泡捞走。等泡泡渐渐少了，草莓也有一些烂了，就要用勺子搅拌，等草莓全烂了，就做成了草莓酱。
2、【自制草莓酱】食材：草莓1000克，白糖100克，冰糖250克，柠檬汁适量。制作方法：第一步：草莓清洗干净，放入大碗里，加入一勺盐，适量清水，浸泡30分钟。第二步：浸泡好清洗干净，切成小块，把草莓放入碗里，一层草莓一层白糖，外一层草莓一层白糖，直至全部放完，腌制2个小时至草莓出胶。
3、第1步、开始需要把用到的工具都要用开水烫下，要不做出来的草莓酱不易保存。草莓洗干净。第2步、切成丁状，喜欢颗粒口感的可以切得稍微大些。切一层铺一层的白砂糖。糖放的越多可以保存越长时间。切好后用保鲜膜包好放到冰箱里，我放了一个晚上，等草莓汁出来。
4、草莓酱适量草莓随意克白糖随意勺冰糖随意克柠檬汁随意滴做法步骤将草莓放入水中，加入少许盐，浸泡10分钟左右，清洗干净后放入筐中沥去多余的水分。把每个草莓去蒂，然后切块放入盆中中，注意不要切得太碎。在草莓里加入细砂糖，糖在存储的时候能起到一定的保鲜作用。
5、草莓去蒂切丁撒上白糖搅匀，静置半个小时腌制出水份。切半个柠檬榨汁加入。小火熬制，不停搅拌，避免粘锅。撇去浮沫，放凉。倒入洗净晾干的密封罐。凉后密封放冰箱里保存，两三周内吃完即可。
6、【做法】草莓用盐水浸泡5分钟，然后用流动的水冲洗干净。因为草莓的表皮上会有农药残留，盐水浸泡和用流动水冲洗可以将残留在上面的农药冲洗掉。把草莓蒂切掉，再切成小块，放进保鲜盒中，然后把白糖撒在草莓上。柠檬挤出柠檬汁，加进草莓中。轻轻拌匀后静置10分钟，这时草莓已经开始释放出果胶了。
草莓酱的制作方法
1、制作步骤：第一步：把草莓放入大碗中，再加入适量盐水浸泡5分钟；接着把草莓的叶子摘了，再用清水多冲洗几遍；然后把草莓切成小块（也可以直接打成草莓泥），放入锅中备用；柠檬挤出汁备用。
2、做法步骤：第1步、准备原料第2步、草莓带蒂用盐水浸泡10分钟第3步、趁着时间对切柠檬，拿一个叉子第4步、用叉子帮忙挤出柠檬汁第5步、去掉籽备用第6步、草莓捞出，去蒂，对切第7步、放入大碗，倒入糖第8步、静待2小时，草莓会软化，渗出水来。
3、妖孽草莓酱制作方法 原料：草莓(1斤)、鲜牛奶(2汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、柠檬(1个)、白糖(1汤匙) 制作： 将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水，水量以没过草莓为准。开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓，以免它煮焦。
4、洗好草莓，把叶子摘掉，但不要把它的蒂去掉。往锅里放少量水，再把草莓放进去，并加上适量的冰糖。用火慢慢煮熟，当有了小白泡的时候，不要把泡泡捞走。等泡泡渐渐少了，草莓也有一些烂了，就要用勺子搅拌，等草莓全烂了，就做成了草莓酱。
5、草莓酱自己做的实惠。原料：草莓、冰糖、水。做法步骤：第1步、准备新鲜的草莓洗净。第2步、炒锅里加入水和冰糖烧开。第3步、把草莓放入锅里，开小火慢慢熬制，用硅胶铲一边搅拌。第4步、熬制浓稠，放凉装瓶。小贴士：硅胶铲不会黏来自美食天下简单，就是美_VTeIOD的作品。
6、草莓正当季，各种草莓食物做起来～草莓酱中的纤维素和果胶，具有促进肠胃蠕动的功效，从而有利于肠道的消化。By枭笑【豆果美食官方认证达人】用料草莓2斤冰糖30g白砂糖30g柠檬汁几滴做法步骤首先将草莓根去掉，之后用冷水冲洗。再用盐水泡10分钟，捞出淋干水份。
如何制作草莓酱
1、草莓酱的制作草莓去蒂洗净，沥干水份，切成小块。加入白糖，让糖和草莓混合，可选择手捏的方式，口感更好，静置半小时到一小时让果胶析出。将草莓放入锅中，不要加水，小火加热半小时，期间不时搅拌以防粘锅，舀掉浮沫。然后将半个柠檬挤汁到锅中，如果柠檬不太酸可以挤汁整个柠檬。
2、第一，必须要加糖，而且糖量不能太少。如果酸度不够的水果，还要加柠檬汁。这2样都可以减少微生物的污染。而且，糖还有使果酱黏稠的作用，必不可少。第二，装果酱的器具必须做好杀菌消毒工作，尽量用玻璃瓶，可以煮沸消毒，从源头上防止杂菌污染。
3、草莓酱自己做的实惠。原料：草莓、冰糖、水。做法步骤：第1步、准备新鲜的草莓洗净。第2步、炒锅里加入水和冰糖烧开。第3步、把草莓放入锅里，开小火慢慢熬制，用硅胶铲一边搅拌。第4步、熬制浓稠，放凉装瓶。小贴士：硅胶铲不会黏来自美食天下简单，就是美_VTeIOD的作品。
4、因为要用500g的草莓肉，所以草莓多准备50g，去掉根蒂什么的就差不多500g了，草莓先用流水多冲洗几遍，然后放到淡盐水里浸泡15分钟，去掉农药，最后再次用清水冲洗赶紧就可以了。拔草没洗干净，吸干水分，切碎，用小火熬制。
5、筛选清洗草莓，洗过的草莓稍微晾一下水，晾好之后对半切开。放入过中，小火慢熬，不加水，草莓自己出水。快熬到草莓软糯可以加糖，熬浓稠之后可以出锅了。装草莓酱的器皿用开水烫下消毒，就可以把美味的草莓酱盛出来啦。我一般一周内吃完，可以调草莓汽水，也可以直接涂抹在面包、馒头片上吃。
6、【自制草莓酱】食材：草莓1000克，白糖100克，冰糖250克，柠檬汁适量。制作方法：第一步：草莓清洗干净，放入大碗里，加入一勺盐，适量清水，浸泡30分钟。第二步：浸泡好清洗干净，切成小块，把草莓放入碗里，一层草莓一层白糖，外一层草莓一层白糖，直至全部放完，腌制2个小时至草莓出胶。
草莓酱的制作方法简单,又好吃
1、做法步骤：第1步、草莓用流动的水冲洗干净，放清水中浸泡15分钟左右，去掉草莓蒂第2步、洗净的草莓，用刀切成4片，装入干净的大盆中第3步、将细砂糖均匀撒在切好的草莓上第4步、用筷子拌几下，盖上保鲜膜，放置1小时左右第5步、等草莓中有水份渗出时，可以熬制。
2、做法步骤：第1步、新鲜草莓用清水放入盐泡10分钟。第2步、泡好的草莓捞起来切小。第3步、最好是切得很小，这样就是有果肉的草莓酱。第4步、草莓和冰糖一起放入不粘锅内。第5步、用中火把草莓煮开，冰糖慢慢化开，不断翻拌（用硅胶铲）。第6步、差不多熬到这个样子，放柠檬半个的汁。
3、自制的草莓酱比市售的好吃太多，完全没有添加剂，草莓控一定要试试。食材草莓800克柠檬半个白糖100克冰糖100克步骤/方法我喜欢有颗粒感的果酱，将草莓洗净切丁，不用太小块，保留草莓的纤维和果肉的醇厚感。撒上白糖混合均匀，腌制3小时以上。腌渍到草莓出水。
4、开始制作：草莓洗净，沥干水，去蒂并切碎，将碎草莓放进锅中。新鲜柠檬榨汁。小贴士：柠檬汁可以防止果肉加热时变色，也可以调节果酱的风味。细砂糖倒入草莓中，大致拌均匀，静置约半小时等待草莓出水。加入柠檬汁，搅拌均匀。小火加热，煮至沸腾时加入玉米糖浆。
5、做草莓酱所需要的食材：草莓1斤，冰糖250g，柠檬半个首先用清水把草莓洗干净，我们可以先浸泡个2分钟，然后用自来水不断地冲洗，这样可以冲洗掉草莓孔内的脏东西洗干净后我们控一控水，然后把草莓蒂都给摘掉，草莓对半切开找个宽一点的容器，把草莓铺在底层，然后再铺一层冰糖。
草莓酱的熬制方法
1、往草莓里放入白糖，再加入少量的清水。把容器里的草莓全部都倒入锅中，大火烧开，然后转成小火慢慢的熬。在熬的过程中，要不断的用勺子进行搅拌，以免糊锅。大约煮15分钟，锅中就会变得很浓稠。准备一个无水无油干净的容器，将熬好的草莓酱放进去，密封起来。
2、草莓酱自己做的实惠。原料：草莓、冰糖、水。做法步骤：第1步、准备新鲜的草莓洗净。第2步、炒锅里加入水和冰糖烧开。第3步、把草莓放入锅里，开小火慢慢熬制，用硅胶铲一边搅拌。第4步、熬制浓稠，放凉装瓶。小贴士：硅胶铲不会黏来自美食天下简单，就是美_VTeIOD的作品。
3、1000克草莓，洗干净草莓切成小粒粒。1000克草莓粒放入400克，放置2个小时后泡出草莓水份，小火慢慢熬出来，熬制30分钟左右，搅拌有点粘稠就可以了放凉后放入密封玻璃罐中。
4、准备一个容器把切好的草莓块放到里面，在草莓中撒入适量的白砂糖，撒入的白砂糖的量大约就是草莓三分之一的量，把它们搅拌均匀之后腌制一个半小时左右，直到草莓变软出水，然后把草莓放到锅中，再放入1~2块冰糖，用小火熬制，直到汤汁变得浓稠，直到水分基本上收干就可以了。
5、草莓需要加入白砂糖腌制，这样熬出来的草莓口感才更好。装草莓的瓶子，必须要消毒后再用。(消毒方式，高温，消毒柜，开水煮等都可以)切记，熬草莓酱需要耐心，不停地搅拌，建议：戴个袖套，还有锅旁边放快擦布，因为再熬草莓过程中，会溅到外面，用擦步及时擦干净，避免干后不好清理。
6、第一步：把草莓放入大碗中，再加入适量盐水浸泡5分钟；接着把草莓的叶子摘了，再用清水多冲洗几遍；然后把草莓切成小块（也可以直接打成草莓泥），放入锅中备用；柠檬挤出汁备用。第二步：锅开中火加热并不断翻炒，待草莓炒至化水了，加入70克白糖和准备好的柠檬汁，继续中火炒，让草莓里面的水分充分蒸发。
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