肉丝面条做法大全
肉丝煮面条怎么做好吃
1、猪里脊肉洗干净，切成细丝。切好的肉丝用料酒，白胡椒粉，盐，生粉抓匀，腌制十分钟。切肉的时候，要逆着猪肉的纹理，把猪肉的纤维切断，吃起来就不会很柴，经过腌制，炒出来的猪肉就一点也不会老了。西红柿去蒂，如果时间充足也可以去下皮。将西红柿切成小丁，大约一厘米长就可以。
2、把刚才备好的猪肉切成丝，然后加入少许盐、黄酒和生粉抓匀后腌制大约15分钟，然后把青菜一叶叶的剥下后洗净，最好是用流动水冲洗，这样可以减少农药的残留，之后切成段日程生活中买的挂面里都会含有较高成分的钠，所以我们最好的办法就是把面条过沸水煮开后捞起，要注意这个时间不能过长。
3、用擀面杖当尺子，然后用刀将面皮切成两厘米左右的长条，锅开后将宽面条拉长放入锅中;准备一个大碗放入葱花，香油，白胡椒粉，由于是自己做的面条，开锅一分钟就可以连汤带面一起倒入准备好的大碗里了。
4、7，接着下入面条，煮3分钟左右。8，再放入豆腐皮和青菜，然后加盐、鸡精、胡椒粉调味，大火煮1分钟。9，最后再淋入一些香醋和香油增香就可以关火盛出了。简简单单一碗面，味道超级好。面条爽滑筋道，肉丝鲜香软嫩，加上豆腐皮和青菜，营养就更好了。不知吃什么的时候做上一碗，好吃又饱腹。
5、先将瘦肉切丝腌制后再炒，面条煮好后混合，放入鸡毛菜，煎好鸡蛋，一碗香喷喷的肉丝面做好了。光是闻着味就食欲大开，肉丝口感鲜嫩，面条爽滑，鸡毛菜也非常爽口，一顿吃两碗都不够。
6、加适量水烧开。多加一些水，要煮面条。水开后，下入挂面。打入一个鸡蛋。面条五分熟左右，下入菠菜。1菠菜变软，下入盐、鸡精、胡椒粉、香油调味。1热乎乎的汤面好了。小贴士肉丝腌制一下软嫩入味。
肉丝面条的做法家常做法
1、做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉，切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，白砂糖，一勺淀粉，再加适量的清水搅拌均匀，腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材，红萝卜叉丝，今天我用的奶白菜，菜杆菜叶分开放，小葱切葱花，加蚝油，香油腌制备用手擀面我切的细面。
2、做法步骤：第1步、里脊肉切丝。（稍微冷冻可以更好切丝）。第2步、加入盐、鸡精、生抽、生抽、淀粉、十三香抓匀。腌制10~15分钟。第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。
3、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜。翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟。放入青蒜苗和味精调味即可。1盛入碗中，即可享用。
4、做法步骤：第1步、猪瘦肉切丝。第2步、葱姜切碎。第3步、因为防疫，买不到面条只能手擀。(也可以用挂面)第4步、坐锅点火倒油，热锅凉油倒入肉丝，炒至变色。第5步、放入葱姜翻炒。第6步、放入少许酱油给肉上色。第7步、倒入两碗清水。第8步、开锅后下入面条煮4分钟左右。
5、酸菜肉丝面食材：酸菜，面，里脊肉，老姜，小葱步骤：酸菜洗干净挤干水分，切成细丝。里脊肉切成肉丝。切一点姜丝、蒜末。肉丝里加一点盐、少许料酒、适量鸡蛋清，用手抓一下，然后加入水芡粉用手抓匀。锅里加少许油，下入酸菜炒干，炒香之后加入姜丝、葱花。
6、西红柿肉丝手擀面【食材】面粉、盐、食用碱、西红柿、猪肉、毛白菜、老抽、生抽、胡椒粉、香油【具体做法】1，200克面粉加2克盐、1克食用碱、100克清水，搅拌成面絮。揉成面团，醒面至少半个小时，中间记得将面团揉两次，使其光滑。2，猪肉切成丝，加盐、胡椒粉、少许老抽，抓拌均匀，腌制至少十分钟。
肉丝面条的家常做法
1、做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉，切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，白砂糖，一勺淀粉，再加适量的清水搅拌均匀，腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材，红萝卜叉丝，今天我用的奶白菜，菜杆菜叶分开放，小葱切葱花，加蚝油，香油腌制备用手擀面我切的细面。
2、做法步骤：第1步、里脊肉切丝。（稍微冷冻可以更好切丝）。第2步、加入盐、鸡精、生抽、生抽、淀粉、十三香抓匀。腌制10~15分钟。第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。
3、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜。翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟。放入青蒜苗和味精调味即可。1盛入碗中，即可享用。
4、准备好食材后就可以进行操作了，首先需要把酸菜清洗一下去除水分，然后切成酸菜丝儿，另外肉丝儿准备好，切好放到一旁备用，在放蒜末，姜丝儿。这个过程比较重要，可以有效的去除腥味，然后再把肉放在容器里面，加上一些鸡蛋清，放料酒，放咸盐，用手搅拌一下，再放水淀粉继续搅拌。
5、【榨菜肉丝面】食材：面条适量、榨菜1块、猪瘦肉1块、香葱3根、生抽2勺。做法：面粉加水用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成面团，静置一会。准备配菜，猪肉，香葱，榨菜洗净。榨菜，猪肉切丝，香葱切葱花。烧热油锅，煸香一部分葱花，放入猪肉滑炒至变色。加入榨菜炒均匀，炒出香味。
6、做法步骤：第1步、这个就是今天卖到的面条菜，现在我们这里很少见到它啦，清洗干净第2步、面粉和成硬面团，擀成面片，切成面条，切好的面条备用。面条菜做的汤面，用手擀面是最传统的做法。也最本味，最好吃。
肉丝面面条怎么做好吃
1、第1步、白萝卜洗净，削皮，切丝。第2步、肉丝备用。第3步、肉丝加入少许料酒和老抽腌制五分钟即可。第4步、蒜切片，干辣椒切段，姜切丝。第5步、挂面备用。第6步、水开，上笼蒸15分钟，已蒸好。
2、面条沥干水，视个人口味加入适量麻酱和料汁1加一小勺蒜泥，拌匀1铺上黄瓜丝和鸡丝，美味清爽的鸡丝凉面就做好了1无需煎炒烹炸，简单快手的鸡丝凉面，这个夏天，动手做起来吧！小贴士鸡丝凉面适合用硬一点的面条，除了碱水面，其他硬面条也是可以的。
3、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜。翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟。放入青蒜苗和味精调味即可。1盛入碗中，即可享用。
4、水开后就可以把面条和菜叶下锅了手擀面又细又薄的，煮个两分钟就熟了，要是买的面条或是挂面就多煮会儿，总之煮熟就行。
5、第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。（这里我用的是刀削面挂面，您家里有什么面用什么面，不拘泥于一种，依个人口味添加哈）。第4步、冷锅冷油，油热放入姜丝爆香。放入腌制好的肉丝大火翻炒至变色即可。第5步、面好了。
6、【下厨房】肉丝面栏目为您推荐肉丝面做法大全，肉丝面怎么做好吃技巧分享，肉丝面最正宗的做法和肉丝面家常做法推荐，更多肉丝面的简单做法就来下厨房。
肉丝面条怎么做好吃又简单
1、第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。（这里我用的是刀削面挂面，您家里有什么面用什么面，不拘泥于一种，依个人口味添加哈）。第4步、冷锅冷油，油热放入姜丝爆香。放入腌制好的肉丝大火翻炒至变色即可。第5步、面好了。
2、等大蒜炒出香味放红萝卜丝，和菜杆杆进去炒。加食盐，十三香调味。等胡萝卜断生就可以加水了水开后就可以把面条和菜叶下锅了手擀面又细又薄的，煮个两分钟就熟了，要是买的面条或是挂面就多煮会儿，总之煮熟就行。
3、第一步：先准备食材，1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。第二步：先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里，加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制10分钟，再把青椒和生姜分别切丝，小葱切葱花。
4、肉丝面的做法猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜。翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟。放入青蒜苗和味精调味即可。1盛入碗中，即可享用。
5、材料：肉面条洋葱淀粉葱姜蒜油盐生抽耗油1首先肉切丝，放一点盐腌渍一会。2倒入一小勺的水。3放入少量的淀粉搅匀。4这就是一个小窍门，一定要热锅凉油，放入腌渍好的肉丝，用筷子轻轻滑开。5滑开后就放入姜片和蒜碎。6炒制有变色，放入切好的洋葱。7放适量生抽。8放耗油提鲜。9倒入清水。
6、清汤肉丝手擀面色香味俱全，面条劲道十足，汤汁香浓，慢慢的嚼，细细的品，绝对是回味无穷啊。原材料：面粉300克，猪瘦肉100克，葱姜适量，植物油20克，生抽10克，蚝油5克，食盐2茶匙，白糖1茶匙，鸡精1茶匙，香油2滴。制作步骤：准备食材，将面粉和成光滑的面团进行醒发。
关于肉丝面条做法大全和肉丝煮面条怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
