五星级牛肉汤面的做法
牛肉汤面的汤的做法
1、牛肉汤面的做法准备超市买的现压面条200克;煮好的牛肉和汤加生抽盐十三香和部分清水煮沸;(牛肉和汤是前一天煮好的，具体做法可查看我的西红柿牛腩炖土豆菜谱。
2、做法步骤：第1步、煮沸牛肉汤。第2步、所有生鲜都泡半个小时，再清洗干净。第3步、生姜、大蒜、蒜苗、香菜、小葱像图片这样切好。第4步、西红柿切块。第5步、油炸西红柿，并加食盐。第6步、炸好西红柿，乘在碗里。第7步、锅里加水，准备煮面。第8步、水开了下面条。第9步、面条熟了，下瓢儿菜。
3、牛肉汤面卡路里19%tips：中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据煮香辣味<5分钟主料步骤盆中放清水，放入1g的食盐，放入豆腐，浸泡半个小时。
4、牛肉、牛骨冷水下锅，放入葱段、姜片、白酒。开锅后撇去浮沫，焯3分钟左右，捞出冲洗干净。另锅加水烧开，放入牛肉牛骨，放入花椒、香叶、桂皮、葱段、姜片。小火慢炖2小时左右，放盐调味。
5、做法：步骤韭黄炒肉丝本来就很好吃，加一把面条进去，肉、菜、面一大碗，一顿饭就齐了。步骤里脊肉切成肉丝，加一小勺淀粉、5克生抽、5克料酒，搅拌均匀腌制10分钟。步骤韭黄清洗干净，切成寸段备用。洗韭黄的时候锅里加半锅水，等烧开。
6、牛肉汤面用新鲜的豆角和牛肉做出美味的汤汁，吃上三碗再走。原料：牛肉、面粉、酱油、花椒粉、五香粉、蚝油、蒜、红辣椒、绿辣椒、黄辣椒、洋葱、葱花、西红柿。做法步骤：第1步、蒜、几种辣椒切丁、葱切丁、洋葱、西红柿切丁备用。第2步、取5根新鲜豆角切丁。第3步、牛肉切丁备用。
如何炖牛肉汤
1、营养好喝，白萝卜牛肉汤白萝卜牛肉汤原料：牛肉、白萝卜、盐、味精。做法步骤：第1步、牛肉洗净切块。第2步、牛肉放凉水中煮开，去除浮沫。第3步、转入砂锅中家葱姜煮2小时。第4步、白萝卜切一块去皮。第5步、切片。第6步、放入砂锅继续煮10分钟，撒盐和味精。第7步、盛出。
2、水要没过牛肉，后盖锅盖中大火炖至水开。牛肉加水炖煮的同时将洋葱均匀铺在炖锅(最好是砂锅)底部，倒入适量油后盖盖中火将洋葱煎出香气。将炖开的牛肉连汤水全部迅速倒入出洋葱锅中，转小火盖盖炖煮一个小时。
3、蔬菜牛肉汤将胡萝卜、洋葱、芹菜和蒜头放入锅中用油炒，倒入肉汤、西红柿、棕色牛肉、罗勒、牛至、百里香，用盐和胡椒粉调味。煮沸后，将火调小，盖上盖子，小火慢炖，搅拌一到两次，持续30分钟。
4、做法步骤：第1步、洗净的牛肉下锅煮半小时。第2步、葱姜，大料一起下锅。第3步、煮熟的牛肉煮熟的牛肉，捞出放凉。第4步、冷却中……第5步、切薄片，肉肉有纵横项，切片的时候要切它的横切面，这样切出的牛肉易嚼。第6步、青萝卜切片，和切好的牛肉一同下锅，再次煮到萝卜熟透为止。
5、第8步、牛骨汤放入砂锅。第9步、放入腐竹和西红柿。第10步、把煮好的牛肉切好。切成片儿或者切成条都可以。第11步、再放入准备好的各种丸子。开大火！第12步、水开转小火。第13步、放入牛肉慢炖。第14步、起锅前放上大白菜，放入盐和鸡精。第15步、根据自己的口味调个蘸水。第16步、起锅了。
6、在这个炖牛肉的过程中，可以把这个白萝卜进行去皮，然后再将其洗干净后进行切块，然后放入到这个牛肉汤中，用这个文火进行炖煮，一直到软烂为止。
牛肉汤面的做法及配料
1、牛肉汤面的做法准备超市买的现压面条200克;煮好的牛肉和汤加生抽盐十三香和部分清水煮沸;(牛肉和汤是前一天煮好的，具体做法可查看我的西红柿牛腩炖土豆菜谱。
2、【所需食材】：牛肉一块，孜然粉适量，香菜几根，香叶两片，姜一块，盐适量，料酒一勺，胡萝卜一根，菠菜适量。【烹饪步骤】：先来处理一下牛肉，牛肉清洗干净之后切成大小均匀的小块。冷水下锅，锅中加入姜几片，料酒一勺去腥，然后开大户煮开，时间大约是10分钟左右，不断撇去浮沫。
3、原料：牛舌、挂面、小葱、八角、大蒜、姜、草果、白芷、盐、酱油、生抽。做法步骤：第1步、牛舌一条，外面有一层厚厚的舌苔，需要去掉才能卤制食用。第2步、将牛舌在沸水中烫3-5分钟。第3步、用利刀将舌苔削掉。第4步、切成厚约3毫米的薄片。第5步、将牛舌片入凉水锅中。第6步、中火煮开后撇浮沫。
4、牛肉汤面，好吃到汤都不剩牛肉汤面By春熙路没有牛肉的面。原料：面条、西红柿、辣椒油、香菜、小葱、瓢儿菜、蒜苗、生姜、大蒜、牛肉汤、鸡精、盐、醋、拉面粉料。做法步骤：第1步、煮沸牛肉汤。第2步、所有生鲜都泡半个小时，再清洗干净。第3步、生姜、大蒜、蒜苗、香菜、小葱像图片这样切好。
5、牛肉汤面的做法简介夜宵面条食材面条500克牛肉汤一大碗食盐1勺黄瓜1根香菜1棵蒜汁3勺小白菜1棵香葱2棵步骤/方法牛肉汤我用的是酱牛肉剩下的，用牛肉和牛骨现熬制也可以，不过就地取材了。
6、简单方便易做，营养丰富！牛肉鸡蛋汤面简单方便易做，营养丰富！原料：面、生菜、鸡蛋、腌牛肉、油、盐、冰糖、鸡粉。做法步骤：第1步、准备所有材料！第2步、水滚下面条煮数分钟！第3步、面条差不多煮好后，打入鸡蛋拌开，后下其他材料再煮滚即成！第4步、成品！来自美食天下开心王美食的作品。
怎么做好吃,蒸出来的快手牛肉汤面的家常做法
1、小碗中打入一个鸡蛋打散，烧到面条锅里，不用搅动。洗好的生菜撕两下放入锅中，香菜洗净切碎也放入锅中，倒入几滴香油，关火出锅。成品图。自从退休后，吃面条再也不出去买，自己动手制作，筋道爽滑又好吃。喝上一碗筋道好吃的手擀热汤面，有菜有蛋有营养，快捷简单的早餐。
2、做法步骤：第1步、菠菜洗净。第2步、锅内放玉米油烧热，打入鸡蛋，切好的火腿片放入锅内，中火慢慢煎。第3步、煎至两面金黄，鸡蛋熟透。第4步、碗里放盐、生抽、香油，来一勺面汤，拌匀备用。第5步、锅内加水烧开，下入面条。第6步、最后放入菠菜，烫熟。第7步、面条盛入忘了。
3、鱼香肉丝面，番茄鸡蛋面，香辣牛肉面，滋补鸡汤面，豆角排骨炒面，这五款汤面分别散发着酸甜可口、清新滋味、醇厚辣味，鲜美滋补，以及家常味道，让食客在寒冷的日子里感受到温暖和美好。这些汤面无论是追求麻辣、酸甜还是清爽口感的食客，都能让他们在忙碌的生活中，尽情享受一份美味的舒适与满足。
4、步骤/方法面饼2片刚好110克，加入刚淹没表面的水，浸泡至面条散开，控水放入蒸格。牛肉切小块薄片，大葱切丝切圈。牛肉、大葱丝放入锅内。依次加入芝麻油、水。主机内加水至最大水量，约200毫升。依次放上大葱牛肉汤底、熟鸡蛋蒸格、面。
5、牛肉汤面的做法准备超市买的现压面条200克;煮好的牛肉和汤加生抽盐十三香和部分清水煮沸;(牛肉和汤是前一天煮好的，具体做法可查看我的西红柿牛腩炖土豆菜谱。
6、第五步：等到面条和其它菜翻炒均匀之后继续向锅里面加入适量的食盐、生抽、老抽、十三香，继续翻炒均匀之后就可以出锅了，一道美味可口的蒸面就做好了。以上就是今天为大家分享的蒸面的具体做法了，其实蒸面的配菜也不一定非得是豆角和肉片，大家也可以加入自己喜欢的配菜，比如土豆之类的，味道也是非常好吃哦。
牛肉鸡蛋卤汤面的做法,牛肉鸡蛋卤汤面怎么做
1、做法步骤韭菜清洗干净切小段。备好葱姜末。鸡蛋打入碗中。鸡蛋充分搅散。炒锅烧热下入蛋液炒熟炒碎。鸡蛋炒好加入葱姜末。葱姜炒香淋入2勺生抽。炒出香味。加入1勺老抽，鸡蛋碎炒上色加入热水煮开。汤中加入1勺蚝油。放入韭菜。韭菜断生撒食盐调味。分次淋入水淀粉勾芡。
2、卤牛腱的做法牛腱洗净先川烫5~6分钟除血水，将多余油膜切除。放入深锅与卤包、葱段、红白萝卜、姜片、洋葱，月桂叶一起瓦斯炉先煮30分钟。煮30分钟后，全部原料移到电锅中，外锅放5杯水，共炖煮2回合。其中可自行试软嫩度及咸度，依个人口味调整要咸要淡，也可增加炖煮次数。
3、1，准备好食材，牛腱子肉先放入冷水中浸泡3小时左右出血水，其余香料清洗后浸泡10分钟出味。2，浸泡好的牛肉放进高压锅里。3，将香料捞出沥干水份，都放入锅内，和肉抓匀。4，放入刚淹没过肉的水量，葱段也放入。
4、第1步、准备食材蒜泥：大蒜1头盐1勺生抽2大勺水2大勺香油适量香醋2勺第2步、番茄洗干净切成片。第3步、豆角摘洗干净，切成段，用盐水浸泡15分钟。第4步、鸡蛋打散。第5步、炒锅烧热，倒入适量的食用油。第6步、倒入鸡蛋。第7步、鸡蛋结块后，用筷子迅速的划开。
5、把牛肉还有卤药准备好，香料也都提前备好。面条我准备了2支，够一家人吃的就可以。做卤肉面的重点当然是牛肉要够味了，所以卤牛肉就比较需要时间了。把牛肉放进小盘里面，在里面加入1勺盐，2勺生抽，1勺胡椒粉，1勺料酒，1勺蚝油腌制，并且用牙签在牛肉的身上扎上几个眼，腌制个30分钟左右。
6、做法步骤：第1步、卤牛肉准备一些。第2步、西红柿切块备用。第3步、不粘锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿炒至浓稠状态捞出来备用。第4步、豌豆准备。第5步、西蓝花洗干净切块备用。第6步、大火烧开入西蓝花和豌豆煮熟。第7步、捞出来备用。第8步、大火烧开煮面条，添加适量盐。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
