爽口荆芥的做法
荆芥最好吃的4种做法
1、【洋葱拌荆芥】半个洋葱切成片，放入盆中，加适量清水，用手抓散，减少辛辣味。半片红椒去瓤，切成长条和洋葱放在一起。一把荆菜清洗干净，择洗干净后把叶子放入小碗中备用。把洋葱和红椒倒入漏勺中，控干水分后倒入盆中。
2、芥兰最常见的吃法就是白灼芥兰或者是清炒了，但是那种的口味都比较的清淡。我家人就不是很怎么很喜欢吃，今天改版一下，做成鸡汁翅脯炒芥蓝。用翅脯炒芥蓝味道是最搭的，在我们当地的大排档很多的点青菜的时候都会点这道菜。当然我也不例外。
3、再找个小碗，弄点芝麻酱，加点温水搅开，最好弄稀点，这样拌的时候才不容易结块。然后把这调好的芝麻酱倒进蒜泥里，使劲搅和搅和，蒜汁就算调好了。面条一煮好，立马捞出来过凉水，这样面条更筋道滑溜。
4、【下厨房】荆芥栏目为您推荐荆芥的做法大全，荆芥怎么做好吃，和荆芥的家常做法，更多荆芥的做法步骤就来下厨房。
5、荆芥、生抽、盐、面粉、五香粉步骤：荆芥洗净切碎，加入盐、面粉、五香粉，最后加入水拌匀锅热后入油，倒入搅好的面汁，摊平煎至焦黄，翻另一面至焦黄即可特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“明珠号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
6、荆芥拌黄瓜，拌牛肉，拌猪头肉，拌松花蛋都堪称一绝，河南捞面条里没了荆芥的点缀，就没有了灵魂。在任何一盘菜里，荆芥都能从一种香料演变成主角，那种独有的清爽辛香，最能安抚河南人的胃口。河南人如果没有“荆芥”，那必定是失恋后心被掏空的感觉！有河南人的地方，就有荆芥，有荆芥的地方，就有河南人。
荆芥的吃法和做法
1、【洋葱拌荆芥】半个洋葱切成片，放入盆中，加适量清水，用手抓散，减少辛辣味。半片红椒去瓤，切成长条和洋葱放在一起。一把荆菜清洗干净，择洗干净后把叶子放入小碗中备用。把洋葱和红椒倒入漏勺中，控干水分后倒入盆中。
2、荆芥煎饼食材：荆芥、面粉、盐、油、鸡蛋具体做法：适量面粉加上面粉、水，调制成均匀稀糊糊状。荆芥叶子洗净剁碎，放入面粉，加入适量盐，也可以加入胡椒面、辣椒粉。平底锅热锅入少量油(整个锅底蒙上一层即可，如果是不粘锅我更喜欢不放油更健康。
3、炒锅加少许油，花生米入锅小火炒熟晾凉。黄瓜洗净，用刀拍一下再切成小段，荆芥洗净。黄瓜和荆芥都放入盆中，加入少许盐和白糖，1汤匙生抽和1汤匙白醋，适量香油搅拌均匀。最后再加入花生米搅拌均匀即可荆芥炒千张材料：千张豆腐200克、荆芥200克、姜、盐、油各适量。
4、做法：荆芥洗净备用，洋葱、青椒切丝，放入盐、醋、香油，最后放入荆芥调拌。此菜为安徽颍州一代家常菜式，颍州一带人民家家种此蔬菜，夏天常食用;荆芥不可煮制太熟，腌制太久，否则发黑变软，引起腹泻。
5、食用荆芥的茎叶含较为丰富的维生素和微量元素，嫩茎叶可凉拌，作调味品或作汤，清香可口，增进食欲，利喉。鱼虾中放入洗净切碎的荆芥叶，可除去鱼腥味。很多人夏季喜欢吃凉拌荆芥，荆芥虽好，有一些禁忌还是要提醒大家，不要和驴肉、无鳞鱼一起食用。表虚有汗，阴虚火旺而头痛者，都应当忌服。
6、做法步骤：第1步、豆腐皮切成丝，不同地区叫法不同，千张、干豆腐也是它的名字。第2步、根据自己的喜欢，切成或粗或细的丝。第3步、坐锅烧水，水中加一点儿盐，将豆腐皮丝下锅煮一滚，捞出沥水备用。加盐可以入底味儿。第4步、这就是荆芥，仔细看看，跟九层塔还是很像的。
河南荆芥菜怎么做法
1、用勺子搅动几下，再倒入剩下的面糊，开中火煮五分钟，下入苋菜，用勺子翻动几下，把菜叶煮熟。放食盐、五香粉、胡椒粉各适量，搅拌化开，倒入鸡蛋液，等鸡蛋凝固以后，即可关火。
2、荆芥的做法介绍：要说最为经典的做法，那一定是拌黄瓜，即使现在天气已经转凉了，但是如果来上一道荆芥拌黄瓜，仍然会让河南人多吃2碗饭。荆芥吃在嘴里以后，微微带着一丝苦涩，同时还有辣舌头的一个快感，给人舌尖不一样的体验。
3、荆芥属于性格比较“贱”的植物，春种夏采，种上一小片，不用拔根，叶子越掐越旺。像荆芥这样味道怪怪的蔬菜，还有“薄荷”“十香菜”“藿香”“鱼腥草”“紫苏”“小茴香”，甚至包括“香椿”和“香菜”。这些菜都是有人酷爱，有人嫌弃。
4、荆芥菜怎么做好吃荆芥拌黄瓜材料：荆芥、青辣椒、麻油、盐、白糖、黄瓜。做法：准备好所有的食材。清洗干净荆芥和黄瓜，控干水分备用。切一下荆芥和黄瓜。把调味品放在盆中拌匀，即可食用。酱荆芥材料：荆芥、盐、甜面酱。做法：把荆芥给清洗干净。清洗好的荆芥放入盐水中腌制。
5、盆中放入面粉300克，食盐2克起筋搅拌均匀，把面粉一分为二，一半用开水烫面、搅成面絮，另一半用冷水和面、也搅成面絮，然后把两种面絮揉在一起，揉成软硬适中的面团，放在一边饧上10分钟，这种和面方法叫做半烫面，这样和出的面既有凉水面的筋道，又有烫面的柔软，做出的菜盒子外焦里嫩、口感好。
6、荆芥，河南的一种特色菜，外地不多见。为发汗，解热药，能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。【材料】手擀面、西红柿2个，鸡蛋1个，荆芥、葱、姜适量，植物油、盐、水淀粉适量。【做法】准备好材料，荆芥洗净，西红柿去皮切小块，鸡蛋搅散。
凉拌荆芥的做法
1、凉拌荆芥黄瓜的做法荆芥去根及茎，留下嫩叶用淡盐水泡五分钟，洗净备用;(淡盐水有助于去除叶子上的脏东西或者小虫)黄瓜拍碎，青辣椒切丝，大蒜剁成末状;盐，味精，白糖，醋及麻油调汁，倒入盆中拌匀即可。
2、荆芥香油，生抽，糖，盐，香醋凉拌荆芥的做法将荆芥洗净控干水分。拌入香油。让荆芥的全身都沾满香油。依照个人口味，放一点点的盐，一点点糖，一点生抽和香醋。这样就可以装盘上桌啦，开动吧！小贴士窍门的关键是先拌匀香油，让油包住菜，这样再放盐就不会出水了。以此原理，可以凉拌任何叶子菜。
3、“酸爽开胃美食”凉拌荆芥，简单美味！原料：荆芥、白糖、醋、盐、生抽、香油。做法步骤：第1步、摘好的荆芥叶子，洗净。第2步、荆芥叶子浸泡在淡盐水里五分钟。第3步、捞出淋干水分。第4步、放入少许盐.白糖.醋.生抽和香油拌匀。第5步、装盘即食。来自美食天下兰杏梅的作品。
4、凉拌三丝凉拌三丝有好多种，有海带丝+青椒丝+红椒丝，也有海带丝+黄瓜丝+豆芽，我个人比较喜欢海带丝+千张+黄瓜丝的搭配，海带丝和千张分别氽水后冲凉放入碗中备用，依次加入适量的盐、白糖、味精、鸡精、花椒粉、酱油、醋、蒜泥、香菜等拌匀，黄瓜腌制后会出水。
5、做法步骤：第1步、牛筋面泡入冷水。第2步、黄瓜和红椒切丝。第3步、牛筋面泡软后挤出多余的水分。第4步、牛筋面装盘，放上黄瓜和红椒丝，以及适量香菜。第5步、准备一个小碗，放入大蒜、辣椒粉和十三香，用热油炝出香味，再加入适量盐生抽醋老干妈红油搅拌均匀。第6步、调好的料汁直接淋在上面就可以了。
腌荆芥的做法
1、腌上一回，3斤就足够了。此外有腐烂变质坏掉的辣椒，千万不要装进去。其它材料：有些人不太喜爱蒜味，因此还可以依据自己口味喜爱，确定要不要放大蒜。在这一道咸菜里边，原本应当再放一些白酒和香麻油的，也被我减掉。
2、需要准备新鲜的芥菜、盐、白糖、白醋、辣椒等食材。在准备好的芥菜中加入适量的盐，用手轻轻揉搓，让芥菜中的水分充分渗出，静置30分钟。接下来，将揉搓好的芥菜用水清洗干净，去掉叶子和根部，切成小段。在锅中加入适量的水，将切好的芥菜放入锅中煮半分钟后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。
3、今天就教大家如何腌制传统的辣椒酱做法，只要按照方法去做，你也能腌制一罐正宗的北方辣椒罐头。图片来自网络它是贵州人开胃的下饭菜，每家每户餐桌必备，腌上一大罐，能吃一整年准备食材：新鲜朝天红辣椒2000克，生姜末，熟芝麻，熟花生，熟核桃，食盐，糖，味精，白酒，黄豆酱，菜籽油。
4、时间到后，取出石头和盆子，这时可以看到已腌制出的水分。将黄瓜捞出，用手稍微拧干水分，然后将黄瓜放入另一个干净的容器中。在容器中加入切好的红椒条和大蒜片，然后加入适量的白糖、苹果醋、蜂蜜、酱油、味精和熟芝麻，将黄瓜和调料一起翻拌均匀，使调料充分渗透到黄瓜中。
5、将两份腌料汁中分别加入20g白酒，搅拌均匀。将准备好的料汁倒入密封罐中，让料汁全部淹没大蒜，盖上盖子密封放在阴凉处保存。这样腌制好的大蒜，放上一年也不会坏。想吃的时候随时取一些，酸甜可口，没有很多大蒜的辛辣味，吃后还有一丝回甘，夏天当凉拌菜下饭，清凉爽口，提香解腻。
6、【3种直接腌】第一种：白菜洗净的大白菜直接切成丝，再准备适量的配菜：胡萝卜切丝，香菜切段，大葱切段，然后都放在一个大盆里，再撒入适量的盐，下手开始搅拌，这个过程需要花费一点时间，大约2分钟，充分搅拌均匀就可以装入罐子中，然后密封保存，随吃随取特别的方便。
关于本次爽口荆芥的做法和荆芥的吃法和做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
