安心无矾油条的做法
每天吃一根油条的危害
1、油条的高热量容易导致肥胖。油条中富含脂肪和糖分,长期摄入过多会使身体能量摄入过量,进而转化为脂肪堆积在体内,导致肥胖。肥胖不仅仅是外表问题,还会增加患上心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。油条的营养价值相对较低。虽然油条美味可口,但它的营养价值相对较低。
2、另外,油条占肚子影响后续进食,还会导致营养摄入的不均衡、不充足,吃根油条就饱了,没有肚子吃其他食物,自然无法摄入其他营养物质。如果长期将油条作为早餐,顿顿都无法摄入充足营养,时间一长就会导致营养不良,这对于维护身体健康是非常不利的。
3、油条属于高碳水,高脂肪食物在制作过程中还会放入糖,而且油条的原材料是面粉,经常吃油条会诱发肥胖。100克油条当中的热量为386大卡,相当于一碗半米饭的热量,如果经常拿油条当早餐,会增加肥胖风险。
4、最直接的危害—肥胖:油炸食品之所以很好吃,是因为其中高油高盐高热量,而这三高的持续增加很容易导致您的身体变得越来越胖,而肥胖和超重是很多疾病的导火索,请您靠谱注意。
5、吃油条会致癌?油条:这锅我不背油条是碳水化合物经过油炸而制成的食品,它在制作过程中会产生一种叫做丙烯酰胺的物质。
6、吃肯定是可以吃的,不然也不会流传这么长的时间了。但可不能天天当早餐吃,时不时地吃一两次,既能保持对油条的新鲜感,还能减少油条食物对我们身体的伤害,简直就是一举两得呢,大家说是不是呢?不过还是建议早餐还是吃一些清淡、高蛋白质的比较好。
油条油条怎么做
1、家常油条Bywcqsdhn原料:面粉、鸡蛋、水、泡打粉、盐、油。做法步骤:第1步、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。第2步、面粉内加入盐,泡打粉,鸡蛋,油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以。第3步、分次加水搅拌均匀。第4步、面团揉成光滑的面团,表面刷上油,整成长条放入冰箱冷藏第二天拿出来。
2、油条是人们餐桌的常客,家庭制作油条现吃现做、口感酥香、口味纯正,晾后不硬、可搭配豆浆或单吃均可。原料:高筋面粉、鸡蛋、食用油(和面用)、食用油(炸油条用)、温水、泡打粉、盐、酵母、小苏达。做法步骤:第1步、面粉中打入1个鸡蛋。第2步、再加入盐、泡打粉、酵母粉、小苏达粉。
3、市面比较常见的做油条的方法就是用泡打粉啦,其实现在市面上售卖的家用泡打粉都是不含铝的,所以大家不必太过担心,用泡打粉做的油条会比较蓬松,吃起来是比较脆,里面是空心的那种。原料:中筋面粉、鸡蛋、水、植物油、小苏打、泡打粉、盐。
4、【酵母鸡蛋油条】【食材】:普通面粉或高筋面粉200克、牛奶100克、酵母2克、鸡蛋1枚(65克左右)、盐1-2克、玉米油10ml、食用油适量。【具体做法】:先把牛奶加热至不烫手的程度,然后加入酵母,拿勺搅拌至酵母化开,待用。
5、揉好的面团用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏一晚发酵,第二天一早就可以取出来做油条了。这一步可以头天晚上制作好。第二天把冷藏发酵好的面团取出来,在面板上撒上少许面粉,面团取出来不用揉面,直接拉扯成长条状,整理成长方形,然后用擀面杖擀成稍微薄一些的面片,差不多5里面厚就可以了。
6、香酥油条大家都炸油条,我也跟风炸油条,孩子也说喜欢吃,自己做的材料放心。原料:面粉、鸡蛋、水、油、泡打粉、小苏打、盐。做法步骤:第1步、把面粉,苏打粉,泡打粉,油和鸡蛋打入盆中。第2步、面粉中加入温水。第3步、用筷子搅拌成絮状后,活成面团。
自制油条的做法
1、用筷子纵向压一下,稍用力,但不要把面剂子压透,经过筷子的按压后,油条在锅里膨胀得更好;再用手将面团两边捏合一下,油条就做成了。陆续将油条全部做好。1油锅提前放菜籽油烧热,将油条坯子捏紧两头,轻轻抻长,长短要根据自家锅的大小调整。
2、锅中倒油,油温烧至7成,下入油条生胚,开中火,用筷子不停地翻动油条,但它受热均匀,一直炸到表面金黄就可以出锅了。简单又好吃的香酥小油条就做好了,里面加了鸡蛋和牛奶,非常好吃,表皮酥脆,里面松软,个个空心,做法也非常简单。
3、【自制油条】【食材】:普通面粉250克、白糖10克、盐3克、鸡蛋一只、温水适量、小苏打2克、泡打粉3克、食用油适量。【步骤】:取一枚鸡蛋,将其磕入盆中。然后,在盆中依次放入面粉、白糖、盐、小苏打和泡打粉。接着,我们把温水和干粉类材料混合。将其揉成面团。
4、家常油条这样做,多加一个步,做出的油条又香又脆,口味与众不同,今天炸的油条和以往有所小变化,就是油条里加了葱花,口感上更受欢迎呢,喜欢的亲们可以学起来。食材:面粉300克、酵母3克、鸡蛋2个、葱花适量、盐少许、温水180克。做法:面粉中加入盐,鸡蛋葱花,酵母,用筷子拌匀。
5、【香酥油条】【制作食材】面粉,食用盐,酵母粉,鸡蛋,食用油【制作步骤】咱们这次要做油条,所以说要先准备面粉,准备300克面粉就可以了,但是如果家里人比较多,而且都要吃的话,那就得多准备一些。
自制油条的做法二
1、做法:准备好材料,油条粉250克,鸡蛋1个,油10克,水115克。1个鸡蛋打入250克油条粉中搅拌均匀再加入10克油一起拌匀。加入115克水,揉成光滑的,软硬合适的面团,水的用量要根据鸡蛋的大小来调整,加的时候要分次加。
2、家庭版小油条原料:面粉鸡蛋、安琪酵母油盐。做法步骤:第1步、温水化盐和酵母放入面粉(鸡蛋液)适量/和好面先拿出来,面盆刷油再把面团放入盆中发酵(鸡蛋随意自行添加或不加)。第2步、发至蜂窝装,也能闻到淡淡的酵母味就行了!第3步、刷油的好处来了,干干净净。
3、【下厨房】家庭油条栏目为您推荐家庭油条做法大全,家庭油条怎么做好吃技巧分享,家庭油条最正宗的做法和家庭油条家常做法推荐,更多家庭油条的简单做法就来下厨房。
4、自制油条的做法自制油条(一学就会)独家19万浏览183槑潴+关注宅家技能,初级自制油条的用料面粉适量酵母适量白糖适量温水适量鸡蛋2个奶粉(没有可以用纯牛奶)适量玉米油适量步骤面粉中加入酵母,鸡蛋,用温水化开白糖加入面粉中,用筷子顺时针撹成棉絮状。
5、自制油条原料:面粉、温牛奶、鸡蛋、酵母、盐、油。做法步骤:第1步、酵母放入面粉中拌匀。第2步、加入鸡蛋。第3步、放入温牛奶和成光滑面团。第4步、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。第5步、取出稍微揉一下擀成皮。第6步、如图切成条。第7步、把一个长条放在另一个上。
6、自制油条By红?宏这样的方法炸制出来的油条甜香可口,味道筋道有嚼劲!原料:面粉、鸡蛋、纯牛奶、发酵粉、白糖、盐。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、面粉里加入发酵粉,一勺白糖,5勺盐搅拌均匀。第3步、打入一个鸡蛋,与面粉搅拌均匀。第4步、加适量的牛奶揉成偏软光滑的面团。
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